• 雑誌:鶏卵肉情報
  • 出版社:鶏卵肉情報センター
  • 発行間隔:隔週刊
  • 発売日:毎月10,25日
  • サイズ:B5判
  • 参考価格:[紙版]825円 [デジタル版]618円
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鶏卵肉情報 2019年03月10日発売号

鶏卵肉情報センター
インタビュー
兵庫の鶏といえば播州百日どりといわれるように認知度の向上図る
みのり農業協同組合養鶏事業所所長 前田孝弘氏に聞く

業界の動き
●米国向け殻付卵輸出の第1便がグアムへ  EU当局、日本の...

鶏卵肉情報 2019年03月10日発売号

鶏卵肉情報センター
インタビュー
兵庫の鶏といえば播州百日どりといわれるように認知度の向上図る
みのり農業協同組合養鶏事業所所長 前田孝弘氏に聞く

業界の動き
●米国向け殻付卵輸出の第1便がグアムへ  EU当局、日本の...

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目次

  • 紙版
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インタビュー
兵庫の鶏といえば播州百日どりといわれるように認知度の向上図る
みのり農業協同組合養鶏事業所所長 前田孝弘氏に聞く

業界の動き
●米国向け殻付卵輸出の第1便がグアムへ  EU当局、日本の第三国リスト掲載を公表

ニュース
◎JA全農たまご、鶏卵生産者に第2報発信/稼働羽数の自主的抑制、計画的生産求める
◎平成30年度種鶏・ふ卵セミナー開く/改正入管法と孵化場の自動化テーマに
◎飼料工業会、全日畜が畜産経営者交流会/国際化時代テーマに事例・情勢報告など
◎第11回食品衛生管理に関する技術検討会/GPセンター・液卵施設などの手引書を議論 ◎サイエンティフィックキャンプ2019/日本ニュートリションが全国3会場で開催
◎コフナ農法普及協議会が平成31年通常総会/地域の核になる農業経営者の育成・輩出を
◎キユーピー創業100周年の企画品/求めたのは地元の味を超える〝超地元味〟
◎キユーピーの創業100周年記念キャンペーン/オリジナルキユーピー人形を抽選でプレゼント
◎六本木ヒルズに期間限定カフェがオープン/キユーピー100周年イベントも同時開催
◎第3回地理的表示(GI)フェスティバル/知名度向上へ―全国の登録15産品が一堂に
◎コンチネンタルホテル府中が新メニュー/ラグビーボールオムライスなど提供開始
◎「HCJ2019」ビッグサイトで/川俣シャモとハラル対応親鶏が出展
◎福島県養鶏協会がたまごフェスタ開く/知識の嫌儲と食としての魅力を伝える
◎証言BSE問題の真実 全頭検査は偽りの安全対策だった!
 編著:唐木英明 発行元:食の安全・安心財団
◎横浜で「震災対策技術展」開く 過去最高の1.9万名超が来場
◎青森地域飼料用米生産利用 推進協議会が「3年のあゆみ」
◎ニチレイ社長に大櫛氏 新中期経営計画スタート
◎日鶏協の経営安定対策事業 2月の補填価格19.800円
◎マレーシアの輸入停止解除
◎訃報 谷山弘明氏
◎訃報 栗原昭太氏

トピックス
農福連携の重要性
平成30年度畜産現場における障がい者雇用促進支援事業研修会より
社団法人日本農福連携協会顧問 濱田健司

HACCP制度化の情報を東京農業大学から発信
第1回食の安全と安心部会シンポジウム開催される

連載
鶏卵肉VSサルモネラ・カンピロバクター
最新あるいはかつての話題42
北里大学元客員教授 中村政幸

最近話題のニワトリの病気148
竹原一明

仕事の法律相談室49
社会保険労務士 門馬照久

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想
  論壇
イベント情報(3/15~4/23)
広告索引・編集後記
業界の動き
インタビュー 兵庫の鶏といえば播州百日どりといわれるように みのり農業協同組合養鶏事業所所長 前田孝弘氏に聞く
ニュース
連載 鶏卵肉 VS サルモネラ・カンピロバクター
論壇
農林統計 初生雛輸入検疫羽根数
鶏卵規格別相場/食鳥相場
鶏卵肉相場/マーケット情報
農林統計 配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況
連載 最近話題のニワトリの病気148
連載 仕事の法律相談室49
トピックス 農福連携の重要性 社団法人日本農福連携協会顧問 濱田健司
トピックス HACCP制度化の情報を東京農業大学から発信 第1回食の安全と安心部会シンポジウム開催される
イベント情報
編集後記

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