グラビア シリーズ　進化するブランド(144)
健康な鶏が生む「卵ラン農場の平飼い有精卵」
雛を環境に慣れさせ北海道産飼料を自家配合
卵ラン農場ムラタ

業界の動き
◎OIE連絡協でコード改正案の検討状況　採卵鶏AW、鳥インフルエンザなど報告

インタビュー
洞爺湖サミットでも紹介　床の乾燥を重視し鶏を健康に
〔品質で勝負〕
卵ラン農場ムラタ代表　村田博美氏に聞く

ニュース
●日本食鳥協会が元年度第１回理事会／売れ行き鈍化、ムネ肉の消費拡大を
●日本動物用医薬品協会が第52回通常総会／〝コンプライアンスの質〟向上に努める
●東京鶏卵事業協同組合が第51回通常総会／神谷理事長、鹿島副理事長、箙専務ら留任
●埼玉県養鶏協会が元年度通常総会開く／消費拡大にスクラム組んで取り組みを
●8回目の「オムレツの日を祝う会」／たいめいけんで6月2日の普及図る
●「地方創生『食の魅力』発見商談会」／第二地銀の取引先が自慢の食材をPR
●7月に第5回HACCP導入へ向けた迅速検査実習　HACCP義務化への対応は自主的な衛生検査から！
●認定小規模向けの衛生管理手引書説明会／周知に向け食鳥協会が全国5カ所で開催
●キユーピーが食品の原料検査装置の取り組みで受賞　 「IT Japan Award 2019」準グランプリ
●JOINが第17回通常総会　ダチョウAW対策事業を推進
●晃伸製機が欧州に現地法人設立　KOHSHINブランド普及へ
●令和元年春の叙勲者名簿　髙井氏に旭双、鈴木氏に旭単
●日鶏協の経営安定対策事業　5月の補填価格12.357円
●農場HACCP認証農場　牛豚鶏9農場を追加公表
●MPアグロが役員選任　松谷隆司氏は顧問に就任
●訃報　　室野井紀二氏
●都丸養鶏研究会が第41回総会と春季講演会　新会長の下、情報交換・交流の場として継続

セミナー
IB生ワクチン「H120ネオ」発売セミナー　ベーリンガー、日本全薬工業が全国5会場で

連載 海外鶏情報ア・ラ・カルト86
(株)エコアニマルヘルスジャパン　岡野圭介

農業界にモノ申す！129
編集部　門馬照久

農林統計 家計調査報告（4月分）
鶏卵関係輸入通関実績（4月分）
家禽肉関係輸入通関実績（4月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場

マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
イベント情報（7月3日～8月29日）
広告索引・編集後記