シリーズ進化するブランド154
鉄分2倍で栄養たっぷりの「アトムくん」
特徴の異なる3種類のブランド卵を生産
㈲安田養鶏場

業界の動き
◎第4期鶏卵生産者経営安定対策事業始動　
10万羽基準廃止、奨励金単価見直しなど

インタビュー
横須賀西海岸で地域に根差した直売所を経営
〔顔を見ながら続けていきたい〕
㈲安田養鶏場　安田和子氏に聞く

ニュース
◎全会員一丸となった行動で国難乗り切ろう／日鶏協、需要に見合った生産への協力要請
◎JA全農たまご、新型コロナ感染拡大で／「需要に見合った生産体制構築」求める
◎鶏卵公正取引協、食品標準成分表（七訂）／データ更新と通常卵の取扱いで情報提供
◎防疫指針見直し、飼養衛生管理基準改正へ／農水省が第70回家きん疾病小委員会を開催
◎環境省、改正動物愛護管理基本指針を告示／産業動物、実験動物も適正な取り扱い推進へ
◎20/21年度穀物生産量は消費量を上回るか／USDAが世界と主要国の需給見通し発表
◎農水省が作業安全の新技術カタログ公表／死亡鶏自動巡回システムやラジコンなど
◎持続可能な循環へCFの募集を開始／コーヒーごみを活用した鶏ふん肥料
◎キユーピー、テレワークの日々に活力／料理リレーでコミュニケーション活性化
◎「機能性表示食品　伊勢の卵」をもっと味わおう！キャンペーン
◎6月1日以降の経営体制発表　十文字社長が代表取締役会長に
◎生販3社をホールディングス化　新会社「あべはんグループ」設立
◎ハンガリー・ベーケーシュ県でHPAI（H5N8亜型）発生
◎デンマークの輸入停止解除　鳥インフルエンザ清浄性確認

連載
コロナ肺炎に思う③
加藤宏光

農業界にモノ申す！140
編集部　門馬照久

海外レポート
コロナショックとフランスの家きん産業
“内食”への急激な変化に対応を迫られる
㈱クリス・アンド・ヨウ代表取締役　前原淑夫

トピックス
改正動物愛護管理基本指針に対する主な意見
畜産動物関連をパブリックコメントから抜粋

厚労省が雇用調整助成金ＦＡＱを公表
今後は上限引き上げなどの制度変更も①

調査報告
冷凍食品生産量―業務用が２年連続減少
家庭用増加、消費量は２９５万トン超に

農林統計
家計調査報告（3月分）
鶏卵関係輸入通関実績（3月分）
家禽肉関係輸入通関実績（3月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向［東京・大阪］／食鳥相場動向

論壇
広告索引・編集後記