インタビュー
ZCFのグループ会社として強みと特徴を生かした事業展開を
［まだまだ売上拡大ができるはず］
㈱アサヒブロイラー代表取締役社長 工藤裕治氏に聞く

業界の動き
◎4月の外食産業売上―前年比60.4％に　パブ・居酒屋業態は一桁台、壊滅的打撃
◎ブロイラー7億1249万羽、1.7％増　令和元年「食鳥流通統計」調査結果を公表

ニュース
●日鶏協、成鶏更新・空舎延長事業が発動／コロナ禍で業務需要減、安定基準下回る
●新型コロナ対応で第２次補正予算案決定／農林漁業の経営継続、新規に200億円
●日本種鶏孵卵協会が第45回定時総会／新会長に都丸高志氏（㈱トマル）選任
●日本成鶏処理流通協議会が第30回通常総会／生鳥価格適正化活動や一般社団法人化など
●シンガポール向け食用卵の輸出条件改正／供給・輸入者にコールドチェーンを推奨
●サノボテクノロジー、ソノスチーム買収／蒸気と超音波による独自の除菌システム
●新型コロナ予防、発生時対応と事業継続／中央畜産会が基本的なガイドライン策定
●主要地域生協の4月度供給高（速報値）／3カ月連続で店舗、宅配ともに前年超過
●中国農業展望大会、2019年を総括し2029年までの生産・消費見通し報告
●農業特化の求人サービス「あぐりナビ」／農家の人材確保支援で自治体と連携強化
●キユーピー、グループ従業員に向けて健康につながる食と運動の情報を提供
●外出自粛、マヨネーズを使った「裏ワザ」レシピで簡単スイーツ
●「サラダサンド」レシピ公開／味・見た目・栄養バランス良
●USSECがバーチャル会議／コロナの影響、市場見通しなど
●第781回食品安全委員会／家畜伝染病等の名称変更了承
●第88回OIE総会中止／2021年に延期を決定
●子ども食堂支援で緊急助成／キユーピーみらいたまご財団
●千野氏が藍綬、土田氏が旭単／令和2年春の褒章・叙勲受章者
●日鶏協の経営安定対策事業／5月の補填価格3.564円
●訃報　山本勉氏
●実証された特許技術で利益を最大化！　酵母細胞壁入り混合飼料「バリウム（Varium）」　Huvepharma Japan㈱

●オルテックが国際シンポ「ONE」開く①／世界100カ国超、2万人超が参加

トピックス
厚労省が新型コロナのQ&A公表／休業、健診、安全委等の考え方示す

セミナー
ファッコジャパンがウェビナー開く／農場のバイオセキュリティテーマに

連載
コロナ肺炎に思う（4）
加藤宏光

最近話題のニワトリの病気（163）　
竹原一明

養鶏業界に太陽を（6）
永井寿宗

仕事の法律相談室（63）　
社会保険労務士　門馬照久

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（4月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（3月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想　

広告索引・編集後記