シリーズ進化するブランド161
循環型農業を目指す「こめたまご」
ｎｏｎ–ＧＭＯの「はぐくむたまご」
農事組合法人宮澤農産

業界の動き
◎11県28農場、殺処分羽数340万羽超に／西日本各地で続く未曽有のHPAI危機

インタビュー
飼料用米による循環型農業で耕種農家と連携を
〔地元に根付いた農業を目指す〕
農事組合法人宮澤農産代表理事 宮澤哲雄氏に聞く

ニュース
●令和２年度農林水産関係第３次補正予算／輸出拡大実行戦略、収益力強化推進など
●農水省、令和３年度畜産物価格など決定／鶏卵補填・安定基準価格は２円引き下げ
●高病原性鳥インフルエンザの正しい知識／農水省、６課長名で関係団体長に再依頼
●農林水産物等輸出促進全国協議会が総会／マーケットインの発想で新たな戦略実行
●インパックラベルを用いた鶏卵の正しい知識普及と消費促進活動―第３弾実施へ
●岩手県北、ＨＰＡＩ早期診断対応を検証／異常家きん通報分析と緊急防疫体制改善
●トウモロコシ期末在庫量、3.9％減に／USDAなどが世界の需給予測値を更新
●福田種鶏場の新孵卵場開業、全業務移転／国内初の設備を導入、「よい雛」を追求
●純国産鶏種「純和鶏もも肉」がグランプリ／歯ごたえ、風味、香り、食感などが評価
●「ヨード卵・光」がブランドリニューアル／コクが3.5倍、鶏が食べるものから違う
●キユーピーのＲＴＥ食品「ゆでたまご」新パッケージで首都圏中心に販売拡大へ
●ワクモ駆除剤（飲水添加剤）で食品安全委員会が健康影響評価
●RBIが発表、日本市場では2030年までにケージフリー
●SMC、農場HACCP認証／樽見内耕新農場（採卵鶏）取得
●オランダで新たにHPAI／一時輸入停止は12区域に拡大
●韓国でもHPAI発生続く／予防殺含め約335万羽処分
●ドイツ北部の採卵鶏農場でもHPAI（H5N8亜型）発生
●仏西部・南西部でも発生／あひる農場でH5N8亜型
●ウクライナを一時輸入停止／裏庭家きんでHPAI発生
●「令和3年度食品安全モニター」募集／食品安全委員会
●新刊紹介　「畜産経営者のための青色申告の手引き―令和２年分確定申告対応―」発刊

トピックス
今季のＨＰＡＩ発生経過予測
《それから》と《これから》と
㈱ＰＰＱＣ研究所代表取締役会長／獣医師・農学博士　加藤 宏光

香川県三豊市における高病原性鳥インフルエンザ発生農場に係る疫学調査チームの現地調査概要（国内４～10例目）

セミナー
ゼノアック養鶏セミナー2020①
日本全薬工業がYouTubeで配信

共立製薬がリモート情報発信を開始
流通やHACCP制度化などで講演

日本チャンキー協会がWebセミナー開く②
ブロイラーの基本管理　温度・湿度・換気など

連載
チャンキー種について⑥
㈱日本チャンキー　河合泰典

農業界にモノ申す！147
編集部　門馬照久

農林統計
家計調査報告（9 月分）
鶏卵関係輸入通関実績（10 月分）
家禽肉関係輸入通関実績（10 月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向［東京・大阪］／食鳥相場動向

広告索引・編集後記