隔週刊鶏卵肉情報　2022年１月10日号　目次


特集１
読者アンケートから時代を探る――今年の業界展望
どうなる！？2022年の鶏卵肉産業

特集２
トップ２氏に聞く今年の業界展望

飼料高、低卵価、小規模層の廃業加速を懸念
アニマルウェルフェアは消費者に判断委ねる
一般社団法人日本養鶏協会会長　杉原勲氏に聞く

ムネ肉と手羽類の消費拡大を目指す
消費者にわかりやすい情報の発信を
一般社団法人日本食鳥協会会長　佐藤実氏に聞く



業界の動き
全農、１～３月期配合飼料２９００円上げ
円安、堅調な輸出需要でシカゴ定期が上昇



ニュース
●農水省、令和４年度畜産物価格など決定
●令和４年度農林水産関係予算案を決定
●厚生労働省の令和４度予算概算案決定
●ＪＡ全農たまごが取引先関係者に依頼文書／「需要に見合った生産体制構築」を求める
●政府、関係閣僚会議で実行戦略など改訂／年間輸出額１兆１０００億円台も視野に
●農林水産物等輸出促進全国協議会が総会／「輸出額１兆円突破する大きな節目の年」
●鳥インフルエンザ感染拡大で新たな対策／英国がすべての家きんの屋内飼育義務化
●温度管理保冷配送サービス国際規格紹介／ＢＳＩグループジャパンがオンラインセミナー
●Meiji Seikaファルマと麻布大学が薬剤耐性菌研究のための寄付講座を開設
●フランス３県からの輸入停止／家きん飼養農場でＨ５Ｎ１亜型
●オランダ南部でＨＰＡＩ／リンブルフ州の家きん農場
●カナダの展示農場でＨＰＡＩ／Ｈ５Ｎ１、21年ユーラシア系統
●英国北部２州を一時輸入停止／ＨＰＡＩ（Ｈ５Ｎ１亜型）発生
●韓国農林畜産食品部が発表／家きんのＨＰＡＩ発生17件に

ＨＰＡＩを徹底的に考える―鶏病研究会が
２０２１年度秋季全国鶏病技術研修会開催


セミナー
日本チャンキーがウェビナー開く
ブロイラーの光線管理


トピックス
高病原性鳥インフルエンザ発生農場に係る疫学調査チームの現地調査概要（国内７～９例目）

世界初の養鶏用ベクターＨＶＴワクチン上陸
「バキシテックＨＶＴ＋ＩＢＤ（R）」を日本発売
ベーリンガーインゲルハイムアニマルヘルスジャパン（株）

米国産大豆ミールの特性・優位性について（1）
アメリカ大豆輸出協会

畜産経営者のための雇用対策指針（7）
一般社団法人全日本畜産経営者協会



連載
最近話題のニワトリの病気（182）
竹原一明

たまご情報戦略会議　第６回

仕事の法律相談室（81）　
社会保険労務士　門馬照久





農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（11月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（10月分）


相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］
／食鳥相場予想


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