2022年3月10日号　鶏卵肉情報　目次

インタビュー
火内鶏の6次産業化で地域全体を盛り上げる
[旨みが強く高タンパク低カロリーの肉]
（株）あきた六次会営業課長代理　田村新司氏に聞く


業界の動き
種鶏導入110万羽、前年比0.2%減
年度ベースでは2.0%増の111万羽
レイヤー素ひな計画生産検討会

導入計画480万羽、前年比0.2%減
年次ベースで1563万羽のCM不足に
ブロイラー素ひな計画生産検討会


ニュース
◎鶏卵生産者経営安定対策事業検討会開く／令和5年度からの見直し内容を多角的に
◎トウモロコシ生産量は史上最高の見通し／米国農務省が21／22年の需給予測値更新
◎野鳥由来のHPAIウイルス検出39件に／新たに岩手、福島など1道1府4県で確認
◎「スーパーマーケット・トレードショー」／4万人超が来場　鶏卵・鶏肉も多数出展
◎コフナ農法普及協議会がオンライン総会／優良生産者表彰と体験発表、記念講演など
◎純和鶏プロジェクト、卵の有効活用の受賞／「サステナアワード2021」表彰式開く
◎ファッコ・ジャパン、鳥インフル対策で業界初の光触媒導入プロジェクトを開始
◎3月1日は「マヨネーズの日」／特設サイトにMOVIE公開
◎キユーピーが気候変動に対応　実質再生可能エネルギー電気へ
◎2021年度食育活動を総括　キユーピー、オンライン見学など
◎キユーピーがオンラインで新商品発表会　市販用「ベイザンヌサラダドレッシング」
◎「ベビーおやつ」2品新発売　包材35％削減で環境にも配慮
◎家きん農場の飼養衛生管理　農水省が第5回自己点検結果
◎日鶏協の経営安定対策事業　2月の補填価格8.055円
◎採卵鶏飼養管理の動画配信／ゲン・コーポレーション
◎令和3年度飼料用米多収日本一　農林水産大臣賞など受賞者決定
◎仏3県から輸入停止措置　家きん飼養農場でHPAI
◎オランダ北東部でHPAI　新たに第5番区域を輸入停止
◎米国ケンタッキーなど5州でHPAI（H5N1亜型）発生
◎韓国農林畜産食品部が発表　家きんのHPAI発生45件に
◎フィリピンも輸入停止に　家きん飼養農場でHPAI
◎シンガポール当局と合意　鹿児島県、愛媛県も輸出再開
◎ニチレイグループ各社の役員人事と組織変更を発表
◎中部飼料が人事異動
◎日新丸紅飼料の主要人事
◎フィード・ワンが組織変更と代表取締役異動など新体制発表
◎花園たまや株主総会　高橋洋平氏が社長就任


トピックス
高病原性鳥インフルエンザ発生農場に係る疫学調査チームの現地調査概要
（国内14～15例目）

1月のビジネスアップデート
家きん業界のワールドニュース
（株）エコアニマルヘルスジャパン
特別技術顧問　石垣克至


連載
最近話題のニワトリの病気184
竹原　一明

仕事の法律相談室84
社会保険労務士　門馬照久


農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（1月分）
配合・混合飼料の清算・出荷・在庫状況（12月分）


相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向[東京・大阪]／食鳥相場動向


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