• 雑誌:鶏卵肉情報
  • 出版社:鶏卵肉情報センター
  • 発行間隔:隔週刊
  • 発売日:毎月10,25日
  • サイズ:B5判
  • 参考価格:[紙版]825円 [デジタル版]618円
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鶏卵肉情報 2022年5月25日号 (発売日2022年05月25日)

鶏卵肉情報センター
シリーズ進化するブランド178
紅に近い卵黄色と濃厚な味わいの「夢王」
たまごかけごはん祭りでグランプリ受賞
㈱藤橋商店

業界の動き
日鶏協、令和3年度第2回鶏卵需給見通し
長期計画では現状維持54...

鶏卵肉情報 2022年5月25日号 (発売日2022年05月25日)

鶏卵肉情報センター
シリーズ進化するブランド178
紅に近い卵黄色と濃厚な味わいの「夢王」
たまごかけごはん祭りでグランプリ受賞
㈱藤橋商店

業界の動き
日鶏協、令和3年度第2回鶏卵需給見通し
長期計画では現状維持54...

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
シリーズ進化するブランド178
紅に近い卵黄色と濃厚な味わいの「夢王」
たまごかけごはん祭りでグランプリ受賞
㈱藤橋商店


業界の動き
日鶏協、令和3年度第2回鶏卵需給見通し
長期計画では現状維持54%、増加意向26%

一関市のエミュー、網走市の採卵鶏で続発
年間を通じて感染リスクが存在する事態に


インタビュー
農業畜産連携の循環型事業をさらに推進
〔食の力で日本の未来を創る〕
㈱藤橋商店代表取締役社長 藤橋拓志氏に聞く


ニュース
◎国際養鶏養豚総合展2022開催される/3日間の延べ来場者数は2万2664人
◎たまニコAGAIN2022スタート/IPPS会場でチャリリレーの出陣式
◎第3回鶏卵生産者経営安定対策事業検討会/需給調整機能の実効性向上など骨子案提示
◎政府の原油価格・物価高騰等総合緊急対策/異常補填基金に435億円の積み増し実施
◎大規模発生時でも対応可能な動員計画を/令和4年度全国家畜衛生主任者会議開く
◎日本成鶏処理流通協会が設立総会開く/成鶏処理流通協議会が一般社団法人化
◎米国のHPAI34州、3787万羽に拡大/野鳥では1112事例(35州)の感染確認
◎ハイテムが50周年で「お客様に感謝の夕べ」/国際養鶏養豚総合展2022の機会に開催
◎令和4年春の叙勲等受章者
◎米国向け家きん由来製品 兵庫県からの輸出再開合意
◎宮城県の家きん由来製品 香港、シンガポール輸出再開
◎ブルガリアでHPAI続発 発生3州からの輸入一時停止


オピニオン
2021〜22年シーズンに起きた高病原性鳥インフルエンザを考える
私の予測はなぜ外れたのか?!
㈱ピーピーキューシー代表取締役会長
加藤宏光(獣医師・農学博士)


トピックス
IEC(国際鶏卵委員会):世界の鶏卵消費を倍増させる活動「VISION 365」を開始
IECレポーター:信岡誠治(元東京農業大学農学部教授)


セミナー
米国トウモロコシ輸出貨物品質ウェビナー
ロシア・ウクライナ戦争の穀物への影響も

日本チャンキー協会が第4回技術ウェビナー―後編―
ブロイラーの夏場対策で講演、ヒートストレスなど


連載
たまごかけごはんを世界に!3
日本たまごかけごはん研究所代表理事 上野貴史

4月のビジネスアップデート
家きん業界のワールドニュース
㈱エコアニマルヘルスジャパン特別顧問 石垣克至

農業界のモノ申す!164
編集部 門馬照久


農林統計
家計調査報告(3月分)
鶏卵関係輸入通関実績(3月分)
家禽肉関係輸入通関実績(3月分)


相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向[東京・大阪]/食鳥相場動向


論壇
イベント情報
広告索引・編集後記

シリーズ進化するブランド 紅に近い卵黄色と濃厚な味わいの「夢王」 たまごかけごはん祭りでグランプリ受賞
業界の動き
インタビュー 農業畜産連携の循環型事業をさらに推進 〔食の力で日本の未来を創る〕 株式会社藤橋商店代表取締役社長 藤橋拓志氏に聞く
ニュース
連載 たまごかけごはんを世界に!3
トピックス IEC(国際鶏卵委員会):世界の鶏卵消費を倍増させる活動「VISION365」を開始 IECレポーター:信岡誠治(元東京農業大学農学部教授)
連載 農業界にモノ申す!164
論壇
農林統計 家計調査報告
農林統計 鶏卵規格別相場/食鳥相場
鶏卵肉相場/マーケット情報
輸入通関実績
オピニオン 2021~22年シーズンに起きた高病原性鳥インフルエンザを考える わたしの予測はなぜ外れたのか!? ㈱ピープーキューシー研究所代表取締役会長 加藤宏光
セミナー 米国トウモロコシ輸出貨物品質ウェビナー ロシア・ウクライナ戦争の穀物への影響も
連載 4月のビジネスアップデート 家きん業界のワールドニュース ㈱エコアニマルヘルスジャパン特別技術顧問 石垣克至
セミナー 日本チャンキー協会が第4回技術ウェビナー―後編― ブロイラーの夏場対策で講演、ヒートストレスなど
イベント情報
広告索引・編集後記

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