シリーズ進化するブランド184
きっとまた、食べたくなる「白鳳卵」
奈良県鶏卵品評会で最優秀賞を受賞
さかもと養鶏㈱


業界の動き
高病原性鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ１亜型）
防疫対象羽数は早くも昨シーズンを超える


インタビュー
みんなが幸せな生活を送れるように
養鶏を続ける
［本当にうみたいのは、人と人とのつながり］
さかもと養鶏㈱代表取締役
阪本未優氏に聞く


ニュース
●農水省が令和４年度第１回畜産部会開く／鶏卵安定基準価格の算定方法見直しなど
●令和４年度第２次補正予算案を閣議決定／物価高騰影響緩和対策など８２００億円
●７～９月期の異常補てん１万１３４６円／通常補てん５４５４円、基金財源ほぼ払底
●長谷川葵さん（福知山淑徳）がグランプリ／第８回たまごニコニコ料理甲子園決勝大会
●「たまニコ２０２２愛知大会」が開催／ジブリパークの開園に合わせ３年ぶり
●全国養鶏経営者会議が現地研修会／会田共同養鶏とちゃたまやを視察
●全米46州で発生、５０３７万羽を殺処分／コロラド、アイオワの大規模採卵農場でも
●共立製薬がオンラインセミナー開く／「機能する衛生管理のポイント」テーマに
●「第12回通販食品展示商談会」開く／鶏卵、鶏肉、加工品などが出展しＰＲ
●サステナブル、動物福祉、ＥＳＧ投資など／ＪＥＩが「エシカル・サミット２０２２」
●キユーピー、米テネシー州に生産拠点新設／世界最大のサラダ調味料市場での展開加速
●低アレルゲン化した鶏卵の早期摂取が乳児の卵アレルギーを〝安全に〟予防
●平成５年「鳥インフルエンザ経営再建保険」の募集について　日本養鶏協会
●農水省の基本法検証部会／有識者４氏からヒアリング
●英北東部でＨＰＡＩ発生／バンフシャー州を輸入停止
●オランダ２州でＨＰＡＩ／第19番区域を一時輸入停止
●ヤマエ久野飼料畜産部、飼料畜産福岡支店を移転
●訃報　山本才司氏

三和食鶏グループが50周年記念式典
「『生きる』をつなぐ」を経営理念に



トピックス
人口減少、国内市場縮小で需給失調懸念も
日本養鶏協会が「鶏卵の需給見通し」公表2


セミナー
ＪＬＩＣが家畜感染制御ネットワークセミナー
「農場でのバイオセキュリティを考える〜」開く


連載
たまごかけごはんを世界に！9
日本たまごかけごはん研究所代表理事　上野貴史

10月のビジネスアップデート
家きん業界のワールドニュース
㈱エコアニマルヘルスジャパン特別技術顧問　石垣克至

農業界にモノ申す！170
編集部　門馬照久


家計調査報告（9月分）
鶏卵関係輸入通関実績（9月分）
家禽肉関係輸入通関実績（9月分）


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鶏卵相場動向［東京・大阪］
／食鳥相場動向


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