• 雑誌:鶏卵肉情報
  • 出版社:鶏卵肉情報センター
  • 発行間隔:隔週刊
  • 発売日:毎月10,25日
  • サイズ:B5判
  • 参考価格:[紙版]825円 [デジタル版]618円
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鶏卵肉情報 2023年12月10日号 (発売日2023年12月10日)

鶏卵肉情報センター
インタビュー
空間除菌システムで
畜舎内に侵入する菌とウイルスから守る
[亜塩素酸水とデバイスで広範囲を長く除菌]

プルガティオ㈱ 代表取締役 森久康彦氏
㈱HACCP ジャパン 代表取締役 平嶋琢巳氏に聞...

鶏卵肉情報 2023年12月10日号 (発売日2023年12月10日)

鶏卵肉情報センター
インタビュー
空間除菌システムで
畜舎内に侵入する菌とウイルスから守る
[亜塩素酸水とデバイスで広範囲を長く除菌]

プルガティオ㈱ 代表取締役 森久康彦氏
㈱HACCP ジャパン 代表取締役 平嶋琢巳氏に聞...

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目次

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  • デジタル版
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インタビュー
空間除菌システムで
畜舎内に侵入する菌とウイルスから守る
[亜塩素酸水とデバイスで広範囲を長く除菌]

プルガティオ㈱ 代表取締役 森久康彦氏
㈱HACCP ジャパン 代表取締役 平嶋琢巳氏に聞く


業界の動き
佐賀、茨城、埼玉、鹿児島で鳥フル発生
昨シーズンから1カ月遅れて厳戒期突入


ニュース
◎今季1、2例目の疑似患畜の確認受けて農水省が第87回家きん疾病小委員会開催
◎農水省が令和5年度第1回畜産部会開く/生産コスト増、消費者向けに情報発信を
◎エジプトでブロイラー一貫生産事業展開/三井物産、持株会社通じて出資参画合意
◎第2回フレンチガストロミーの祭典開く/「岩手で育てたフランス赤鶏」など出品
◎「グッド・エッグ・アワード」日本3社が受賞/宮本養鶏場、あさぎり宝山ファームの卵など
◎埼玉県養鶏協会が県産たまごをPR/「食と農林業ドリームフェスタ」で
◎「2023“よい仕事おこし”フェア」/焼鳥、ブランド卵、機能性表示卵など
◎イセ⾷品、社名変更と同時にコーポレートロゴリニューアル
◎食品衛生監視指導の実施に関する指針改正
◎小岩井農牧、来年3月末日で「種鶏孵化事業撤退」を発表
◎木徳神糧がキトクフーズを吸収合併
◎日本でのHPAI発生受け韓国、家きん農場の防疫強化
◎今季初の野鳥感染確認で韓国が危機レベル引き上げ
◎仏から原種鶏、種鶏輸入/10月の初生ひな通関実績
◎ハンガリーHPAI拡大/ベーケーシュ県を輸入停止
◎米7州で新たにHPAI/3州から一時輸入停止解除
◎米国向け家きん製品輸出/検疫証明書交付を一部再開

神奈川養鶏連が創立70周年記念祝賀会開く
連綿と「自分のヒナは自分たちで生産を」

宮崎みどり製薬が全国ネッカリッチ研修会
食料安保に寄与する循環型有機農業テーマ


セミナー
ゲン・コーポレーションがハイライン会議
バイオセキュリティ、種鶏の給餌・飼養管理


連載
五ツ星タマリエ半澤が挑む!!⑤
―たまご消費拡大の探求と展開―
半澤清哉

最近話題のニワトリの病気205
竹原一明

仕事の法律相談室105
社会保険労務士 門馬照久


農林統計
初生雛輸入検疫羽根数(10月分)
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(9月分)

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向[東京・大阪]/食鳥相場動向

論壇
イベント情報
広告索引・編集後記



業界の動き
インタビュー 空間除菌システムで畜舎内に侵入する菌とウイルスから守る [亜塩素酸水とデバイスで広範囲を長く除菌] プルガティオ㈱ 代表取締役 森久康彦氏、㈱HACCP ジャパン 代表取締役 平嶋琢巳氏に聞く
ニュース
ニュース 神奈川養鶏連が創立70周年記念祝賀会開く 連綿と「自分のヒナは自分たちで生産を」
論壇
農林統計 初生雛輸入検疫羽根数
鶏卵規格別相場/食鳥相場
鶏卵肉相場/マーケット情報
農林統計 配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況
連載 五ツ星タマリエ半澤が挑む!!-たまご消費拡大の探求と展開- 5
連載 最近話題のニワトリの病気205
セミナー ゲン・コーポレーションがハイライン会議 バイオセキュリティ、種鶏の給餌・飼養管理
連載 仕事の法律相談室105
ニュース 宮崎みどり製薬が全国ネッカリッチ研修会 食料安保に寄与する循環型有機農業テーマ
イベント情報
編集後記

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