業界の動き
◎「一般社団法人名古屋コーチン協会」設立／全国組織に一本化、生産・流通量を把
握へ
◎ペルディゴン社、サジア社が経営統合へ／巨大食肉企業「ブラジル・フーズ」誕生


特集 国際養鶏養豚総合展「IPPS JAPAN '09」ガイド
特集鼎談　世界トップレベルの「安心・品質」― さらなるコストダウンの実現に向
けて
◎東西産業貿易(株)　代表取締役社長　村田良樹
◎(株)中嶋製作所　 取締役相談役　 甲田和久
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IPPS JAPAN '09 出展企業紹介
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IPPS JAPAN '09　プログラム 他
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国際養鶏養豚総合展2009関連製品紹介
共和機械／晃伸製機／三共技研／進共／東西産業貿易／ナベル／ホソヤ

ニュース
●(社)日本卵業協会が平成21年度通常総会／食の安心・安全確保へ、積極的に情報発
信
●(社)日本食鳥協会が第49回定時総会開く／チキンはプリウス―先々が楽しみな食肉
●日本鶏卵生産者協会(JEPA)が第7回通常総会開く／新会長に栗木鋭三氏、一般社団
法人へ移行
●新会長に栗木鋭三氏、JEPAと両輪で／(社)日本養鶏協会が第60回通常総会を開催
●積極的に情報交換し、難局を乗り切ろう／全卵会が定期総会―事業計画案など承認
●全国たまご商業協同組合が第24回総会／たまごギフト券は45万枚発行・販売計画
●日本成鶏処理流通協議会が通常総会開く／防疫マニュアル、衛生管理の再徹底重点
に
●日本鶏卵トレードセンターが株主総会／月間50トン以上の取り扱いを目指す
●(社)日本動物用医薬品協会が第42回総会／貝塚一郎元顧問の瑞宝小綬章叙勲を祝う
●(社)全国動物薬品器材協会が第40回総会開く／専門委員会の活動強化など事業計画
の柱に
●超多収飼料米「モミロマン」を田植え／東京農業大学畜産マネジメント研究室
●(社)日本科学飼料協会が第400回月例研究会／石田元彦氏が飼料イネ、飼料米の活
用法報告
●5月の補てん単価28円／(社)全国鶏卵価格安定基金
●フランスからの輸入停止解除／農林水産省
●ミネソタ州から輸入一時停止／農林水産省
●丸善薬品社長に松谷隆司氏、高島英寿前社長は名誉会長に
●外食関係者が注目する“レシピブック”2009年度版完成／アメリカ家きん鶏卵輸出
協会(USAPEEC)

ほか

製品紹介
低コストで寿命8倍、CO2約80％減　電球型蛍光灯「サンボール」
◎サンウェイ(株)

連載
北里大通信　最近話題のニワトリの病気(36)　人獣共通感染症の脅威
竹原一明
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困った時は､鶏に聞け！(20)　赤血球凝集反応(HA反応)
白田一敏
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国際獣疫FILE(6)
わが国のHPAI対策― 家畜伝染病予防法等関係法規から(下)
吉村史朗

農林統計
▲初生雛輸入検疫羽数（4月分）
▲鶏ひな孵化羽数（3月分）
相場 ■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■マーケット情報＞鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
■鶏卵先物市場

etc... 論壇・広告索引・編集後記