インタビュー
自動省人化機器で鶏卵鶏肉業界の人手不足に対応
[技術力で今後も開発を]
マトヤ技研工業㈱　代表取締役 益留福一氏
取締役 中吉孝治氏に聞く


業界の動き
〇千葉県富里町で高病原性鳥インフルエンザ／今シーズンの発生10県11例、85.６万羽に
〇令和６年度全国家畜衛生主任者会議開く／ＨＰＡＩ発生状況、疫学調査結果など報告


ニュース
◎たまごかけごはん研究所の上野氏が最高金賞／「ＪＡＰＡＮ　ＥＧＧ　ＡＷＡＲＤ２０２４」
◎農水省が令和６年度第１回畜産部会開く／畜産農家、飼料穀物専門家からヒアリング
◎米大規模採卵鶏農場でＨＰＡＩ再発／４月の殺処分羽数８８１万羽に急増
◎２０２４年度春季全国鶏病技術研修会／「飼養衛生管理支援システム」で講演
◎第15回からあげグランプリⓇ授賞式開く／「からあげ太閤」がグランドチャンピオン
◎晃伸製機がSoilath®(ソイラス)ブレンダー初号機を出荷
◎瓶入キユーピーマヨネーズ／ムーミンに新デザイン採用
◎生きた家きん、家きん肉等英国からの輸入停止一部解除
◎中畜、農場ＨＡＣＣＰ認証／初回５農場、更新10農場公表
◎広島産家きん製品輸出／米国、香港など一部再開
◎令和６年春の叙勲等受章者


セミナー
日本チャンキー協会が第113回技術ゼミナール①
手に入れた情報等を現場に取り入れて実践を


トピックス
日本養鶏協会が「鶏卵の需給見通し」公表
2023年～2024年2月における需要、
供給および価格の動向①


連載
ウズラ物語 第一章④
～日本人が作った家畜～
森 誠

五ツ星タマリエ半澤が挑む！！10
―たまご消費拡大の探求と展開―
半澤清哉


最近話題のニワトリの病気210
竹原一明

仕事の法律相談室114　
社会保険労務士　門馬照久


農林統計
初生雛輸入検疫羽数（3月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（2月分）



相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向［東京・大阪］／食鳥相場動向


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