グラビア
ヨード卵・光
平飼いたまご
品質を入念に調査し、新発売
日本農産工業㈱


業界の動き
〇今シーズンの高病原性鳥インフルエンザ／１１道県１４事例、合計１５８．９万羽殺処分


インタビュー
「ヨード卵・光」が発売50 周年を目前に
「ヨード卵・光　平飼いたまご」を発売
日本農産工業㈱鶏卵事業部西日本営業所所長
中島慶也氏に聞く



ニュース
●日本食鳥協会が６年度第５回理事会開く／荷余り感なく販売は順調、年末へ不足感も
●財政審、日本農業の「構造転換」を提言／飼料用米の交付単価引下げ継続など求める
●国産鶏の振興に関する検討委員会を開催／海外種鶏の供給、リスクヘッジでも報告
●12月以降も北米各地でＨＰＡＩ発生続く／アイオワ州の採卵農場（４２０万羽）でも
●日本飼料用米振興協会が第９回意見交換会／流通、報道、畜産・消費者サイドから報告
●「２０２４〝よい仕事おこし〞フェア」開く／地鶏・銘柄鶏、ブランド卵と加工品が出展
●キユーピーマヨネーズ２品の賞味期限年月表示に変更、賞味期間１カ月延長
●「キユーピーマヨネーズ」１００周年プロジェクト始動
●飼養衛生管理の自己点検結果10月は遵守率97・７〜98・８％
●中畜、農場ＨＡＣＣＰ認証初回３農場、更新９農場公表
●島根、新潟、香川、北海道産家きん由来製品の輸出一部再開
●英国東部でＨＰＡＩ発生／ノーフォーク州を輸入停止
●コロンビアでＨＰＡＩ発生／家きん肉等の輸入一時停止
●東京支社移転のお知らせ

「ケージフリー鶏卵生産者のための市場機会」
ＧＦＰとＡＷＣＰがオンラインセミナー開く


製品紹介
「ウェアラブルエアコン」の次世代モデル
富士通ゼネラルが開発、２０２５年春発売


トピックス
高病原性鳥インフルエンザ発生農場に係る疫学
調査チームの現地調査概要（国内７～１１例目）

日本養鶏協会が「鶏卵の需給見通し（９月版）」公表④


連載
たまごかけごはんを世界に！34
日本たまごかけごはん研究所代表理事　上野貴史

11月のビジネスアップデート
家きん業界のワールドニュース
㈱エコアニマルヘルスジャパン特別技術顧問　石垣克至

農業界にモノ申す！195
編集部　門馬照久


農林統計
家計調査報告（10月分）
鶏卵関係輸入通関実績（10月分）
家禽肉関係輸入通関実績（10月分）


相場
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食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場動向［東京・大阪］
／食鳥相場動向


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