目次
業界の動き
○日鶏協の「成鶏更新・空舎延長事業」発動/生産者の多くは静観、読めない供給動向
インタビュー
欧州にAWの波来る 日本にも“エンリッチド” バリーケージの現状は
[生産性落ちるが付加価値、成績改善のメリット大きい]
(株)オンダ 恩田直幸社長に聞く
ニュース
●日本卵業協会が24年度通常総会開催/正しい知識の普及で消費拡大を図る
●日卵ヤングミーティング全体会議開催/タマリエ検定、IPPS参加など協議
●全卵会創設50年、さらなる飛躍と協力を/平成23年度定期総会で戸田会長あいさつ
●動物用医薬品協会が第45回通常総会開催/福井邦顕氏(日本全薬工業)が新理事長に
●バーコードシステム導入で物流近代化/動薬器材協会が第43回通常総会を開催
●フレッシュチキン軽米が現地で開所式/生産、加工処理、販売の一貫体制整う
●埼玉県養鶏協会が24年度通常総会/田中稔氏(深谷市)が新会長に就任
●日本オーストリッチ事業協同組合が総会/生産性安定確保、衛生・防疫対応強化を
●日本オーストリッチ協議会が通常総会開催/生産物の認知度向上、消費増進など目指す
●農畜水産物中のダイオキシン類の実態調査/農林水産省が平成22年度の調査結果を公表
●日本食文化の文化遺産登録シンポを開催/農水省が主催、「良さを見直すきっかけに」
●「ifia JAPAN 2012」開かれる/ピィアイシィ・バイオがカナディアンフミンなど出品
●六ツ美養鶏加工協同組合が創立50周年/記念式典に業界関係者など220名超
●ラケルが「オムレツの日」キャンペーン/限定メニューを6月30日まで全国で販売
●対シンガポール輸出食用卵/4生産農場が衛生条件クリア
●2012NEW環境展が開催/堆肥化プラントなど注目集める
●「生鮮PB」コーナーを新設/20日から第4回PB開発展
●東京顕微鏡院が施設移転
業界ニュース
マクドナルドがチキン商品のラインナップ充実
5~6月に「ビッグチキン」など4品が新登場
--------------------------------------------------------------------------------
日本チャンキーが第40回通常総会を開催
大震災の影響あるも最大販売羽数を記録
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日本市場での販売・サポート組織など報告
新体制発足後初のISA普及協会会議開く
トピックス 食品に含まれる放射性物質の基準値の引き下げ~国民にかかる放射線量の低減~
(株)サードウェーブ安全環境事業部
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放射性物質の新しい基準値に対する考え方と対応について
国立保健医療科学院 寺田宙
農林統計
▲初生雛輸入検疫羽根数(4月分)
▲配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(3月分)
相場
■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■マーケット情報 鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想/鶏肉輸入予想
連載 最近話題のニワトリの病気(72) 竹原一明
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困った時は、鶏に聞け!(87) 白田一敏
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農業界にモノ申す!(15)
編集部 門馬照久
etc... 論壇/広告索引・編集後記
○日鶏協の「成鶏更新・空舎延長事業」発動/生産者の多くは静観、読めない供給動向
インタビュー
欧州にAWの波来る 日本にも“エンリッチド” バリーケージの現状は
[生産性落ちるが付加価値、成績改善のメリット大きい]
(株)オンダ 恩田直幸社長に聞く
ニュース
●日本卵業協会が24年度通常総会開催/正しい知識の普及で消費拡大を図る
●日卵ヤングミーティング全体会議開催/タマリエ検定、IPPS参加など協議
●全卵会創設50年、さらなる飛躍と協力を/平成23年度定期総会で戸田会長あいさつ
●動物用医薬品協会が第45回通常総会開催/福井邦顕氏(日本全薬工業)が新理事長に
●バーコードシステム導入で物流近代化/動薬器材協会が第43回通常総会を開催
●フレッシュチキン軽米が現地で開所式/生産、加工処理、販売の一貫体制整う
●埼玉県養鶏協会が24年度通常総会/田中稔氏(深谷市)が新会長に就任
●日本オーストリッチ事業協同組合が総会/生産性安定確保、衛生・防疫対応強化を
●日本オーストリッチ協議会が通常総会開催/生産物の認知度向上、消費増進など目指す
●農畜水産物中のダイオキシン類の実態調査/農林水産省が平成22年度の調査結果を公表
●日本食文化の文化遺産登録シンポを開催/農水省が主催、「良さを見直すきっかけに」
●「ifia JAPAN 2012」開かれる/ピィアイシィ・バイオがカナディアンフミンなど出品
●六ツ美養鶏加工協同組合が創立50周年/記念式典に業界関係者など220名超
●ラケルが「オムレツの日」キャンペーン/限定メニューを6月30日まで全国で販売
●対シンガポール輸出食用卵/4生産農場が衛生条件クリア
●2012NEW環境展が開催/堆肥化プラントなど注目集める
●「生鮮PB」コーナーを新設/20日から第4回PB開発展
●東京顕微鏡院が施設移転
業界ニュース
マクドナルドがチキン商品のラインナップ充実
5~6月に「ビッグチキン」など4品が新登場
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日本チャンキーが第40回通常総会を開催
大震災の影響あるも最大販売羽数を記録
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日本市場での販売・サポート組織など報告
新体制発足後初のISA普及協会会議開く
トピックス 食品に含まれる放射性物質の基準値の引き下げ~国民にかかる放射線量の低減~
(株)サードウェーブ安全環境事業部
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放射性物質の新しい基準値に対する考え方と対応について
国立保健医療科学院 寺田宙
農林統計
▲初生雛輸入検疫羽根数(4月分)
▲配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(3月分)
相場
■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■マーケット情報 鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想/鶏肉輸入予想
連載 最近話題のニワトリの病気(72) 竹原一明
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困った時は、鶏に聞け!(87) 白田一敏
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農業界にモノ申す!(15)
編集部 門馬照久
etc... 論壇/広告索引・編集後記
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