◆　2012年9月10日号

業界の動き
○地球温暖化は今後１００年止まらない／地域・企業は気候変動への適応戦略を

インタビュー ブロイラー成績向上に向けて新しい縦型換気システムを導入
疾病予防と管理費低減にも貢献
トリゼン食鳥肉協同組合　食鳥肉担当部長　獣医師　古賀尤萌氏に聞く

現地ルポ 新原式ブロイラー鶏舎で舎内環境改善　成績向上と管理コスト低減の両面
を追求
トリゼン食鳥肉協同組合　君津農場

業界ニュース HPAI発生予防のための鶏舎改造提案　今泉氏、福岡県鶏病技術研修会
で話題提供

ニュース
●初生ひな輸入検疫羽数76・５万羽、10％増／摘発例なし―２０１１年動物検疫年報
より
●ブラジル・サンタカタリーナ州に地域主義／豚コレラの特定家畜防疫指針変更など
了承
●ＡＰＥＣでのＴＰＰ参加表明阻止訴える／超党派議員らが集会、反対決議文を採択
●松阪ファームが飼料関係者と技術合同会議／最新の栄養トレンド解説、情報交換を
行う
●「中国の三農問題と飼料需給問題」セミナー／飼料需要は今後も増大、生産技術の
向上を
●台湾バイヤーとのマッチング参加者を募集／農水省国際部が補助事業で商談会参加
無料
●６割超が「震災復興を第一に優先」と回答／ＪＡ全中が食・農・経済に関する意識
調査
●第２回通販食品展示商談会を盛大に開催／豊橋飼料グループ、萩原チキンなど出展
●マーケム・イマージュ、国際物流総合展に／ラベル自動貼付け機「２２００」を初
出展
●後継者確保、農業経営継承テーマに―畜産コンサルタントセミナー開かれる
●24年度鶏卵規格取引研修会／11月に東京、京都の２会場で
●三州エッグが一宮市に新工場／ゆで卵事業のシェア拡大を図る
●三州食品が東京事務所移転
●食品表示制度テーマにセミナー／10月３日、日本規格協会
●ＡＴＰ検査の活用事例など紹介／９月21日、ＡＴＰ・迅速検査研究会
●第48回教育講演会／日本食品照射研究協議会
●ハイテム／糞乾電気代効率を飛躍的に向上／ブレード糞乾 　エコブリーズ　
●優れた殺ウイルス・殺菌・殺真菌力／ノバルティスが『ワイプアウト』発売

トピックス 『高齢者は粗食がよい』は正しいか
東京都健康長寿医療センター研究所　社会参加と地域保健研究チーム
研究部長　新開省二
連載 困った時は、鶏に聞け！(９３)　白田一敏
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最近話題のニワトリの病気(７７)　竹原一明
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農業界にモノ申す！(２１)　編集部　門馬照久
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黒麹研究（２）　（株）源麹研究所　林國興
農林統計 初生雛輸入検疫羽根数（７月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（６月分）
相場 鶏卵規格別相場／食鳥相場
マーケット情報▽
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
広告索引・編集後記