業界の動き
○中国農業部、H7N9鳥フルの監視強化／家きん・豚のウイルス感染は依然未確認
○動物愛護管理基本指針の改正素案提示へ／中央環境審部会、ヒアリング結果など報
告

オピニオン
畜産農家段階での飼養衛生管理の徹底が必要不可欠である
攻めの農林水産業―今後も農場HACCP事業を推進
農林水産省消費・安全局動物衛生課　川島俊郎課長

ニュース
●過信・慢心せず、高い防疫レベル維持を／農水省が全国家畜衛生主任者会議を開催
●コーン・カンファレンス２０１３開催／アメリカ穀物協会が最新の動向を紹介
●全鶏会議の新会長に梅原正一氏が就任／25年度総会で飼料用米促進などを決議
●ゲン・コーポレーションがジュリア会議／ローマン社から３氏が講演、種鶏成績も
●中国のＨ７Ｎ９ウイルス感染発生受けて「ツバメのリスク低い」と日本野鳥の会
●故・岩村忠太会長の社葬開かれる
●共立製薬グループの創業者高居百合子氏グループ社葬
●みやざき地頭鶏で「参鶏湯」リンクドプロビンスが商品化
●日本バイオロジカルズ東京事務所を移転
●木村農産商事が一時移転
●共和機械がパック卵検査装置を新発売／卵抜け、液漏れ、中身なしを同時に検査

海外レポート アメリカ大豆協会視察チーム同行取材
フィリピン養鶏での使用状況を探る
編集部　門馬照久

業界ニュース
日本チャンキー協会が仙台で技術ゼミナール
種鶏栄養、受精率・孵化率改善の考え方など

トピックス
最近の畜水産食品をめぐる諸問題
第155回日本獣医学会学術集会
公衆衛生学分科会シンポジウムより

技術動向
短時間・低コスト・高精度で微生物汚染状況を一括検査
アース環境サービス（株）・東洋製罐グループホールディングス（株）

製品紹介
豊橋うずら農協が新製品５種を発売
県内素材とコラボ、消費拡大を目指す

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（３月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（２月分）

相場
鶏卵規格別相場／食鳥相場
マーケット情報▽
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想

連載 困った時は、鶏に聞け！（１０６）
白田一敏
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最近話題のニワトリの病気（８４）
竹原一明
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農業界にモノ申す！（３７）
編集部　門馬照久
　 論壇
広告索引・編集後記