業界の動き
ポジティブリスト制度への適切な対応を－検査主眼ではない、トレサビ確保こそ肝要
--------------------------------------------------------------------------------
全農が4～6月期の配合飼料価格据え置き－円高、海上運賃値下げで前年並みを見込む

オピニオン
ワクチンを打つだけではAI問題は解決しない
早期清浄化を目指すべき
鳥インフルエンザの疫学／諸外国における鳥インフルエンザの現状と対策－第20回獣医疫学会学術集会より
国際獣疫事務局（OIE）小澤義博名誉顧問

ニュース
●組合員の養鶏経営維持・安定に一層努力／全国鶏卵販売農協連が第40回総会開く
●JA全農、第35回臨時総代会を開く／新生プランの着実な実践と仕組みづくり
●最近の鶏の内外寄生虫病問題をテーマに／第342回鶏病事例検討会開かれる
●科学飼料協会、第381回月例研究会開く／菅原宇都宮大教授が今後の研究課題など講演
●福岡商品取引所が／穀物市況セミナー開催
●福島県農林水産部が畜産農場継承マップを作成／継承希望の4農場を紹介
●FOODEX JAPAN 2006閉幕／米国から殺菌殻付卵、オーガニック液卵
●横浜鶏卵、アマタケなど先端企業が出展／スーパーマーケット・トレードショー開く
●ベトナムでの畜産展示会「ILDEX」が成功裏に終わる
ほか

セミナー
鳥インフルエンザコントロールの最善策とは（前）
～東南アジアにおける鳥インフルエンザの状況
香港DNAチップス社　テレンス・ロー博士
--------------------------------------------------------------------------------
GMトウモロコシの概要と米国の残留農薬基準
アメリカ穀物協会主催シンポジウムより
〔GMトウモロコシの生産動向と残留農薬基準／ジム・スティッツレイン（コンソリデイテッド・グレイン・アンド・バージ社市場開発部長）、GM作物の世界的認識／ウィリー・デグリーフ博士（ブラッセル自由大学）〕

製品紹介
鳥インフルエンザ迅速検出キットを
欧州、アジア、アフリカで販売開始
アプライドバイオシステムズ
--------------------------------------------------------------------------------
ファームコンピュータで特許取得
第三世代で使用中の警告・警報システム
東洋システム(株)

海外情報
国によって鶏卵生産コストにかなりの格差
30カ国の利益とコストを比較
「ワールドポートリー」2006年1月号より抜粋・翻訳

農林統計
▲初生雛輸入検疫羽数（1月分）
▲鶏ひな孵化羽数（1月分）

相場
■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■鶏卵・ブロイラー先物市場（4月10日～4月24日）
■マーケット情報＞鶏卵相場予想〔東京・大阪］／食鳥相場予想／鶏肉輸入予想／先物取引動向

トピックス
平成18年度鶏卵生産指数
農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課
--------------------------------------------------------------------------------
FSISがサルモネラ減少対策を発表
～HACCP管理徹底のためサンプル検査・検査結果公表体制を強化～
編集部　藤丸智美

調査報告
平成16年度持続的生産環境に関する実態調査
たい肥等特殊肥料の生産・出荷状況（下）
農林水産省統計部

連載
売れる鶏肉のためのマーチャンダイジング講座71　「骨、皮、脂肪、スジ」
(株)フーズデザイン　加藤光夫

etc...
論壇
広告索引・編集後記