2020 VALUE CREATOR 発売日・バックナンバー

編集長インタビュー 株式会社虎屋 17代当主 黒川光博氏に聞く

短期集中連載 第４回小売業への問題提起編
“新流通革命”へ、メーカー、卸、小売りの垣根をこえた協働・協創での挑戦
こんなバイヤーは即刻辞表を書け！
ＯＧＡＴＡ‘Ｓ ＥＹＥ 流通業の商品部のバイイング基準は間違っている！
流通業のご意見番 渥美俊一の辛口時評
職商人からの課題提起 タビオ株式会社 越智直正
心の翼を持たない商人に商売する価値はない！ 谷口正和

連載 事例研究シリーズ プロローグ編
ネットワーク化時代にボランタリーチェーンの新たな可能性を探る
日本ボランタリーチェーン協会会長 宮下正房氏に聞く

シリーズ事例集 いま“職商人”の時代が来た！
サツマイモで新世界創造「おいもやさん 興伸」（東京 浅草）
史上最年少・女性初の日本一のバリスタ・宮前みゆきさん（ＵＣＣ）
加賀野菜専門店「なかまさ」（石川県・山中温泉）

“中食”革命への挑戦者たち
惣菜・ミール（食事）・ホームデリバリーの巻
三味（ヤオコー惣菜専門会社）の商品づくりの思想と実際
ヨシケイの市場開拓力
坂下光一の南船北馬 ホールフーズの新たな挑戦

企業スタディ 地域流通企業の心意気
オークワ社長 大桑啓嗣
新社長インタビュー サミット社長 田尻一
東急ストア社長 高橋一郎
プレッセとはどんな店？

パネルディスカッション 流通業はいかに働きがいをつくるか？

新ブランド創世への挑戦 クラシエホームプロダクツ岩倉昌弘社長執行役員に聞く

ミニ特集 オンリーワンの独自の価値創造に挑戦しはじめたコンビニエンスストア
セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、サークルＫサンクス、ミニストップ、
am/pm、スリーエフ、デイリーヤマザキ、ポプラ、ホットスパ、ＫＧＣ、ココストア

実践個店経営講座 川一男

匠の商人列伝 バカはちからなり 越智直正

メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座 水口健次

顧客のプロになろう 福室満哉

最先端海外ビジネスダイジェストレポート 小林薫

新商品情報

一語一絵 三田村和彦

編集後記

緒方知行の編集前記
桑原聡子の東奔西走見聞録

いま、職商人の時代が来た！自分の仕事への本気の”想い”実例集
前書き （株）ジャパンライフデザインシステムズ 谷口正和
11年連続「トワニ－」売上げ日本一！販売のプロに徹する 長谷川桂子さん
紳士服チェーン「AOKI」で３０年間トップを守り続ける 町田豊隆さん
「この人に接客してほしい」とファン客が続出 ユナイテッドアローズ 鈴木千絵さん
人生は晴れ日より お散歩茶屋「はれひより」 下中ノボル
豆腐の行商が話題！「築地野口屋」が切り開いた豆腐の世界

連載特集 立体ビジュアル構成店頭での生活提案が顧客の購買心理を掘り起こす
オリーブオイルとワインの量り売り店「フォンファス」
「エコス」新店にみる 発見にあふれた売場作り
「成城石井」の提供技術
“生活提案”で新たな需要創造！事例集

ダイエーグループ「新中期経営計画」分析 鈴木孝之
グローバルな視点から今後の流通戦略のあり方を問う 荒井好民
坂下光一南船北馬 米国「FMIショー」現地からのレポート

シリーズ特集長期連続増収増益流通企業の”企業力”を解明する
２０期連続！ファニシングチェーン「ニトリ」の巻
１２期連続！スーパーマーケットチェーン「サンエー」の巻

連載特集”新流通革命”へ、製・配・販の垣根をこえた協働・協創での挑戦
ナショナルブランドメーカーの価値営業戦略の担い手たちが語る！！
「パルタック」山岸十郎常務取締役に聞く
インタビュー構成株式会社菱食 代表取締役 中野勘治
中間流通業「五味商店」の挑戦を寺谷健治社長に聞く

連載
メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座●水口健次
最先端 海外ビジネスダイジェストレポート●小林薫
実践個店経営講座●川一男
匠みの商人列伝 ●バカはちからなり●越智直正
顧客のプロになろう 福室満哉
こんな時どうする！？コンプラ１１０番
一語一絵●三田村和彦
新商品情報
編集後記

短期連載 企業スタディシリーズ
長期連続 増収増益流通企業の“企業力”を解明する
５期連続増収増益！クリエイトエス・ディーの顧客満足経営の実践
１８期連続増収増益！ヤオコー川野幸夫社長が次代に託した理念、ヴィジョンとは？

ジャーナル特別企画 ウォルマートは日本の市場に歯が立たない！？
座談会 拓殖大学 商学部教授 根本重之／株式会社トム 柳田信之
誌上参加 ㈱島田研究室・代表 島田陽介
プリモリサーチジャパン・代表 鈴木孝之

最新の決算データにみる
これが日本の食品ＳＭの経営実態だ！

創業９０年の老舗・植田鰹節店

特集 バリュークリエイター大集合！
町のおかずやさん クックチャムの想いと哲学
坂下光一の南船北馬 「ウェグマンズ」の豊かなライフスタイル創造と提案への挑戦
女性開発チームが手がけた㈱サラダクラブの主菜のサラダ
日本初！パスチャライズ牛乳で知られる木次乳業の気骨精神
サービスカンパニーを創ろう
日本一のレジを目指す成城石井のサービス哲学

短期集中連載特集 第２回政策編
“新流通革命”へ、メーカー、卸、小売りの垣根をこえた協働・協創での挑戦
世界に先駆けたＰ＆Ｇ社の“戦略的同盟”の理念と戦略
１．ラヴィ・チャタベディ社長に聞く「業界価値向上の意味」
２．営業統括本部長宮下建治氏に聞く「価値開発・価値向上の実際」
ジョイフル本田の高い店頭効果力を支える理念と戦略思想

連載特集 『店頭効果づくり』の実際
売り場編集力が光る「信濃屋 ワイン館」
本に命を吹き込むカリスマPOP書店員
店頭効果の実証研究
立体ビジュアル構成 第１回ＰＯＰは需要を創造する

匠の商人列伝 バカはちからなり 越智直正
ＰＯＰの学校
シリーズ連載 オピニオン
最先端海外ビジネスダイジェストレポート 小林薫
メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座 水口健次
私が出会った素晴らしき経営者たち 下中ノボル
顧客のプロになろう 福室満哉
この場合どうする！？コンプラ１１０番
新商品情報
一語一絵 三田村和彦
編集後記

緒方知行の編集前記
桑原聡子の東弄西走見聞録
ジャーナル ウォルマートとホームデポに忍び寄る「大企業病」――島田陽介

ジャーナル特別企画（小囲み）企業良心の証しが問われる
流通・サービス業界にいよいよ本格的な人手不足の時代がやってくる！（大）

アドマイヤードカンパニーを志す「ユニクロ」の２つの施策とはーー柳井正社長
「チェーンとしての個店経営」哲学をヤオコー川野幸夫会長に聞く 後編

新シリーズ●坂下光一の南船北馬 「ホールフーズ」の価値創造への挑戦
決算速報（囲み小）イオン連結７期連続で過去最高益 今期初の５兆円突破
ジャーナル特別企画（囲み小）「エコスグループ」の二チリウへの加盟を追って（中）

リージョナル＆ローカルスーパーチェーンの合従連衡時代（大）
スペシャル対談（小）
清水信次（ライフコーポレーション会長）VS平富郎（エコス会長）（中１）
分析と解説（小）●リージョナル＆ローカルスーパーチェーン連合の実力評価
鈴木孝之

短期集中連載特集 第１回思想編
“新流通革命”へ、メーカー、卸、小売りの垣根をこえた協働・協創での挑戦

製・配・販一体の価値創造の時代がやってきた！本誌主幹 緒方知行
「成城石井」 大久保恒夫社長が語る「売る力づくり」の処方せん
流通業トップの思想 店頭効果を生かす 取引をこえた取り組みとは？
ヤオコー川野幸夫社長（会長）が語る
インタビュー構成 卸業界の大御所 菱食廣田正相談役

ヤクルトのブランド向上のための総合的コミュニケーション戦略の巻
価値訴求マーケティングの実践スタディ

商品開発のこころ オーダーメイドサラダ専門店「トスサラダ」
ミニジャーナル（小）いま、なぜかレプリカ（復刻版）の時代
シリーズ 商人の娘たち 春日部の花屋「花勘」千葉和枝さんの巻
特別論文 商業施設現場からの提言後編 （株）浜野総合研究所 浜野安宏
巻末特集[誌上講座](小)
個店主義経営原論(大)
ここまでやってこそ業績に直結する個店経営(中)
ここまで踏み込んでやってはじめて現代の商売といえる
鈴木敏文氏（セブン＆アイホールディングス）の個店主義経営の哲学

ｖｏｌ．２６２目次

００３ 緒方知行の編集前記
００４ 桑原聡子の東奔西走見聞録

００６ トップインタビュー
リサイクル着物ショップ「たんす屋」の需要創造の道

０１１ シリーズ・ケーススタディ特集
商品（価値）開発のこころ（大）

０１２ イオングループのストアブランド『トップバリュ』の商品開発 後編
０２０ 中食ビジネスの雄「柿安」の商品開発の原点
柿安本店 赤塚保会長


０２８ シリーズ 商人の娘たち――オーハタパール２代目大畠美津子社長の決意
０３６ 進展する中食革命 外食は中食市場を奪取できるか
『ＦＯＯＤ Ｂｉｚ』主幹 神山泉
０４１ 特別論文 商業施設現場からの提言前編 ㈱浜野総合研究所 浜野安宏
０４８ ミニジャーナル いま、なぜか黒！？
０５０ アンケート調査 スーパーチェーンのレジ袋の有料化への取り組みと考え方

０６７ 総特集（囲み）
スケールメリットを指向流通再編成時代は本当にきているのか？（特大）
０６８ ＯＧＡＴＡ’Ｓ ＥＹＥ 規模の脅威論一辺倒のマスコミ報道にだまされるな！
０７２ ジャーナル企画 やはりダイエーはイオンの手を借りて再建へ！
イオン、ダイエー、丸紅それぞれトップの発言から探る３社の思惑

０７９ジャーナル イオングループ・ウェルシアの戦略
プリモリサーチジャパン 代表 鈴木孝之
１１３ インタビュー 株式会社アークス 横山清社長に聞く

０８５特集企画 ジャーナル誌上討論
（大）百貨店の企業合同に果たして意味はあるのか？
（小）大丸百貨店、松坂屋“経営統合（？）“報道をめぐって

０８６ 「松坂屋」の「大丸化」以外に、統合の意味はない
㈱島田研究室 代表 島田陽介
０８９ いま流通業に本当にスケールメリットはあるのか？
㈱ジャパンライフデザインシステムズ 代表取締役社長 谷口正和



０９２ シリーズ特別企画 細部にこそ神宿る＝個店経営の時代が本格的に来た！（中）
０９４ 「チェーンとしての個店経営」哲学をヤオコー川野幸夫社長に聞く 前編
１０２ 連載 川一男の「商品づくり・単品開発」塾
変化する市場の要求・顧客のニーズにあった一品づくりとその品ぞろえが個店の力をつくる
１０８ 個店経営が重視される時代背景
明治大学大学院 教授 上原征彦



連載
０３２第２回●バカはちからなり―― 越智直正
０４６メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座●水口健次
０５３異業種見聞録
０５６私が出会った素晴らしき経営者たち●下中ノボル
０５８「ＰＯＰの学校」特別授業●山口茂
０６０顧客のプロになろう●福室満哉
０６２海外ビジネスダイジェストレポート●小林薫
０６４この場合どうする！？コンプラ１１０番
０６６新商品情報
１１５一語一絵●三田村和彦
１１６編集後記

新連載 バカはちからなり 靴下に人生を賭けた男 越智直正

ジャーナル企業スタディ 進展する価値創造 ビジネス革命
イオングループのストアブランド『トップバリュ』の巻
イトーヨーカ堂が展開する『ネットスーパー』の巻
進展する中食革命
モスバーガーの商品開発の考え方と実践
中食時代に勝ち残る外食産業の再生スタディ
進展する格差化社会

実例総特集 いま商いの美学が問われている
石井食品㈱の貫く安心・安全の経営哲学
“野菜ソムリエ”の仕掛人が語る新・食マーケット
OGATA‘S EYE
トップインタビュー ㈱リンガーハット 八木康行社長に聞く

行列のできる超繁盛店
小さな町の名物豆腐屋「とうふ工房 わたなべ」
立地に頼らない繁盛酒店「酒舗まさるや」
患者が遠方から続々と来店する「亀田総合病院」ジャーナリスト 瀬戸川礼子
300種類の“よろずや”パン屋「Zopf」

巻末特集 商い現場で拾った商人の良心○と×

食品スーパーマーケットの「商品作り・単品開発」塾 川一男
ブラックボックス
異業種見聞録
私が出会った素晴らしき経営者たち 下中ノボル
オピニオン天下国家を語る ライフコーポレーション会長 清水信次
「POPの学校」特別授業 山口茂
人材今昔物語 関幸雄
海外ビジネスダイジェストレポート 小林薫
顧客のプロになろう！ 福室満哉
この場合どうする！？コンプラ110番
メーカ、卸の支店長・営業所長のための流通講座 水口健次
新商品情報
一語一絵 三田村和彦

新春ジャーナル特集 2007年問題の核心を衝く！！

核心その１「現実になった2007年問題」流通企業が示した良心の証し
サラリーマン会社やめればただの人 マイスター６０代表取締役社長 平野茂夫氏
７８歳の今も続く野超え山超え物語り ヤクルトレディ 萩原五三子さん

核心その２ 新まちづくり三法は商業界に何をもたらすか？
ショッピングモールこそ新しい中心市街地だ！
イオンモール㈱代表取締役社長 川戸義晴氏
新まちづくり三法はショッピングモール開発の規制にはならない！？
明治大学大学院教授 上原征彦氏

キーパーソン 首都圏５０００億円チェーンへ サミット㈱代表取締役社長 高田浩氏
話題の新業態 ファーストキッチンがポテトの専門店を出店

ジャーナル特別企画 年商２兆円を目指すイオンのＳＭ大連邦構想
マックスバリュの連邦構想の内容とは マックスバリュ㈱代表取締役会長 原田昭彦氏
イオンの成長戦略とマックスバリュ プリモリサーチジャパン 鈴木孝之

現場力を高める新しいヤオコー研修センター

特集超常識の商い・経営大賞選考会議
ＯＧＡＴＡ‘Ｓ ＥＹＥ
誌上討論 極端な企業の短寿命化を防ぐ手だてはあるか？
㈱システムインターナショナル 代表取締役会長 荒井好民氏
㈱島田研究室 代表 島田陽介氏 明治大学大学院教授 上原征彦氏
事例検証編 商い繁盛の常識と条件は変わった！
西武文理大学 小山周三教授
㈱ジャパンライフデザインシステムズ 代表取締役社長 谷口正和氏

事例特集“創客”商売大集合
創客ビジネスを地で行く近畿タクシー 近畿タクシー㈱代表取締役社長 森崎清登氏
楽しさの原点は商品開発にあり！ プラザスタイル㈱商品統括部長 岡田典一氏
地方初！埋もれ逸品を探せ！五味商店の巻

名刺広告

巻末 綴じ込み付録特集「ビジュアル構成」
新しいショッピングモールや話題の新店にいいとこみ～つけた！

ジャーナル特別企画
2006年＆2007年重大傾向・重大キーワード集
ジャーナル　島田陽介のヤブニラミ時評
女たちの流通革命　矛盾に満ちた人生、ついに終わる

バリュークリエイター大集合シリーズ第２弾！！
需要と市場と顧客は自分でつくれ！
需要創造企業の市場開発戦略スタディ　ユニ・チャームペットケアの巻

ミニ特集　女性バリュークリエイター大集合！
ミニストップのデザート商品開発　小野寺晴美さんの価値開発者スピリット
探偵事務所ガル・エージェンシー㈱　若き女性社長　渡辺直美さんに聞く
どら焼き専門店「桜みち」開発物語
「第２回ルミネストゴールド」受賞　ミューカ新宿店　佐藤綾子さん
セブン-イレブンのお歳暮ギフトカタログに見る品ぞろえ革命
ハーゲンダッツジャパンの日本向け商品開発
「遊品」が売り場を満たす博品館ＴＯＹ ＰＡＲＫ
コクヨが提案するセレクトショップ「リフラーレン」
編集長インタビュー　チロルチョコがロングランでヒットする理由
ＡＴＭ強奪事件に対するセブン銀行の企業良心

トップインタビュー集「わが商いの原点創造」
銀だこは点数をあえて増やさないのか？
㈱ホットランド　代表取締役社長兼CEO　佐藤守男氏
新旧世代交代を経て「新しいことにチャレンジ」
㈱銀座ルノアール　代表取締役社長　小宮山文男氏
<クローズアップ挑戦者たち>㈱いなげや　代表取締役社長　遠藤正敏氏

いまメーカー・小売業にとって、最大の経営課題はターゲット・マーケティングだ
カタリナマーケティングジャパン㈱代表取締役社長　若林学氏
対談　流通業における「真実の瞬間」を探せ！（後編）
Ｐ＆Ｇジャパン㈱　楢村文信氏　フェニックス・キャピタル㈱　近藤　献氏

メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座　水口健次
海外ビジネスダイジェストレポート　小林薫
食品スーパーマーケットの「商品作り・単品開発」塾　川一男
人材今昔物語　関幸雄
異業種見聞録　価格コムが家電流通業界に与えたインパクト
顧客のプロになろう！最終回　瀬戸川礼子
私が出会った素晴らしき経営者たち　下中ノボル
幹部のリーダーシップ力が企業の命運を左右する　福室満哉
「ＰＯＰの学校」特別授業　山口茂
一語一絵　三田村和彦
新商品情報

中間決算分析
セブン＆アイ・ホールディングスＶＳイオングループ
プリモリサーチジャパン　代表　鈴木孝之

流通革命は終わらない！(後編)
第一次流通革命の戦士たちの想い
ＯＧＡＴＡ‘Ｓ　ＥＹＥ
女たちの流通革命　子どもへの愛情表現にぶきっちょな革命戦士
対談　ロイヤルカスタマーが生まれる瞬間！
　　　流通業における「真実の瞬間」を探せ！(前編)
Ｐ＆Ｇファー・イースト・インク㈱ 楢村文信氏 フェニックス・キャピタル㈱ 近藤　献氏

特集 バリュークリエイター　大集合！
トップインタビュー　常に新しく楽しい「ソニープラザ」の店舗経営哲学
プラザスタイル㈱　代表取締役社長　内田公夫氏
老若男女が楽しめるユニバーサル・プチデザインホテル「風曜日」
材料・製法にこだわった「かもめ屋」の安心・安全なツナ缶づくり
上質レストランの組織文化づくり
ティー・ワイ・エクスプレス㈱　代表取締役　寺田心平氏
離島に生きる地域商人㈱サンシード取締役　牛嶋由桂子さんの奮闘記
“ファッショナブルな金太郎飴”が大人気！キャンディ専門店「パパブブレ」
「和」のテイストを商品化
「いち髪」に賭けたカネボウプロダクツの起死回生戦略
カネボウホームプロダクツ販売㈱代表取締役社長　岩倉昌弘氏に聞く
カゴメが挑戦する「ブランド価値戦略」の実際(後編)
商品開発の眼と芽　コクヨ㈱／江崎グリコ㈱
「愉しさ」と「癒し」で集客を演出する創作集団㈱七虹
話題の本の著者にインタビュー『商売繁盛記』著書、田口久美子さん
「温熱による健康づくり」の三井温熱　１月から法人会員制を導入
ドイツの総合科学メーカーのＢＡＳＦ　社員、得意先にワインを原価販売

食品スーパーマーケットの「商品作り・単品開発」塾　川一男
メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座　水口健次
オピニオン　天下国家を語る③　ライフコーポレーション会長　清水　信次
人材今昔物語③　関幸雄
幹部のリーダーシップ力が企業の命運を左右する⑧　福室満哉
顧客のプロになろう！⑧　瀬戸川礼子
私が出会った素晴らしき経営者たち　下中ノボル
「ＰＯＰの学校」特別授業⑦　山口茂
“共感マーケティング”②　大杉亮
海外ビジネスダイジェストレポート　小林薫
新商品情報
一語一絵　三田村和彦

トップインタビュー オリジン東秀株式会社 高梨和人社長に聞く

店長！あなたはどう思いますか フリージャーナリスト 大杉亮

ミニジャーナル特集 丸紅＝ダイエーの去就をめぐって揺れる流通業界
プリモリサーチジャパン 代表 鈴木孝之
特別寄稿 オリエント貿易株式会社 代表取締役社長 福田國幹

老舗の経営 株式会社不二家 藤井林太郎社長 インタビュー

流通革命は終わらない！ 豊かさのための流通革命は時代を超えて不易なるもの

女たちの流通革命

特集 徹底スタディ価値開発
セブンーイレブンの「おでん」進化論
カゴメが挑戦する「ブランド価値戦略」の実際

特集 現場力の強い店・企業
「接客品質」の進化が強い現場力をつくる ルミネ花崎淑夫社長に聞く
話題の美容室チェーン「ＢＡＧＺＹ」スタディ 後編
企業再建に着手して約３年、近商ストアは変わった！

話題の著者インタビュー『“超現場主義！”のすすめ』ネットクエスト代表取締役 上野和夫氏

クローズアップ スチューデンティービー

巻末綴じ込み付録 地域密着、生活密着、顧客密着のキメ細かさにローカル企業の本領を見た！
編集部座談会 ローカルチェーンＶＳリージョナルチェーン
同業者の見学が絶えないローカルスーパーマーケット「サンシャイン」
写真で見るサンシャインの売場

連載 川一男の食品スーパーマーケットの「商品作り・単品開発」塾
メーカー、卸の支店長・営業所長のための流通講座戦略デザイン研究所代表取締役水口健次
顧客のプロになろう！英会話スクール「７アクト」ジャーナリスト 瀬戸川礼子
私の主張 ＮＰＯ法人いたごち 藤井弘美
人材今昔物語 日本調理師協会 代表 関幸雄
私が出会った素晴らしき経営者たち シモナカ経営事務所 代表 下中ノボル
志こそ企業経営の原点である 国際ビジネスパートナーズ 代表取締役 福室満哉
海外ビジネスダイジェストレポート 国際経営評論家 小林薫
新商品情報

ジャーナル特集 丸紅の手ではダイエー再建は果たせない？！
プリモリサーチジャパン 代表 鈴木孝之

トップインタビュー ㈱長崎屋 上山健二社長

シリーズ特集 企業良心の証し ヤクルトレディの愛の訪問活動

再びシェアトップの座を奪還したキリンの価値営業戦略

「人生ゲーム」に待望の新作「おしごと発見！人生ゲーム」が新登場

特集 現場力を高めて繁盛をつくる！！
倒産寸前の美容室「BAGZY」の起死回生物語

特別企画 「オオゼキ」その超常識経営のすべて
17年連続増収増益の企業プロフィール
社員たちのマンパワーによってつくられる驚異の現場力
超繁盛店の秘密を佐藤美喜雄社長に聞く
オオゼキ下北沢店 白岩龍一郎店長の奮闘記

特別企画 「パレ」の企業再生・経営再建のすべて
従業員の意識改革と商人マインドづくり
現場力構築の実地検証
挑戦課題と企業再生のセオリー
バイヤーの意識変革が品揃えを変えた！

特別シリーズ企画
米国流通企業に学ぶ強い現場力と競争優位性
四週間の研修体験から学んだウェグマンズの現場力
ホームページに見るウェグマンズのメニュー提案
顧客満足度№1企業「パブリックス」の秘密

日本一の“知恵工場”をめざす㈱タニサケ

株式会社スリーエフ 菊池瑞穂会長
「次代を担う若い人たちに知ってもらいたい私の商売の原点」
スリーエフの商人塾「独立研修社員制度」

■特集■価格でなくて価値で売る！
価値マーケティング、価値営業の実践戦略
＜価値訴求戦略ケーススタディ＞
資生堂のメガブランド「ＴＳＵＢＡＫＩ」
――小売とのコラボレーションによる店頭効果を活用した価値営業
＜連載＞
単価ダウンが止まらない
――戦略デザイン研究所 代表取締役 水口健次
＜ＯＰＩＮＩＯＮ＞
コンビニ業界フォロワーたちの共闘戦略
――株式会社島田研究室 代表 島田陽介
＜連載＞川一男の食品スーパーマーケットの「商品づくり・単品開発」塾
お客に評価される１品づくりの着想
＜連載＞顧客のプロになろう
「青山フラワーマーケット」にみる顧客の潜在需要の開拓
――ジャーナリスト 瀬戸川礼子

■特別企画■商い現場第1線からのレポート
深化・深耕こそが世の中の変化や競争に揺るぎないブランド価値・企業価値をつくる！
＜事例１＞
洋菓子のヒロタの企業再生を成功させた広野道子社長に商業再生の戦略思想を聞く
＜事例２＞
草木饅頭１品に命をかけ続けた江口栄商店の７０歳と６５歳の姉妹の物語

＜以上特集終わり＞


■新連載■
女たちの流通革命
ダイエー中内功夫人・萬亀子さんの巻き
――ジャーナリスト 緒方知行
＜シリーズ連載・ＯＰＩＮＩＯＮ＞
ライフコーポレーション会長／日本スーパーマーケット協会会長 清水信次
「天下国家を語る」
＜私の主張 第１回＞
株式会社ドン・キホーテ 会長 安田隆夫
＜連載・人材今昔物語＞
第１回 カリスマ人材とは？
――経営戦略コンサルタント 関幸雄
＜連載＞
現場の感性づくりとリーダーシップ
――国際ビジネスパートナーズ 代表取締役社長 福室満哉
＜ジャーナル＞
丸紅主導でダイエーは真の再生ができるのか？
――プリモリサーチジャパン 代表 鈴木孝之
＜連載・私がであった素晴らしき経営者たち＞
にいみプラザ（岡山県）松本敏理事長
「慌てず、恐れず、ためらわず。粛々経営」
――シモナカ経営事務所 代表 下中ノボル
＜連載＞
商売繁盛のコツ教えます！「ＰＯＰの学校」特別授業
――山口 茂


■特別付録■
＜いま最大の経営課題・競争優位と顧客支持力づくりの決め手！！＞
鈴木敏文（セブン＆アイ・ホールディングスＣＥＯ）語録集による
マーチャンダイジング教科書
――セブン‐イレブンの商品開発と品揃え革新を支える原点
（緒方知行監修）

主幹緒方知行の編集前記
偉大なる商業リーダー●前全国商店街振興組合連合会理事長／豊の国商人塾建塾者
一丸彦四郎氏の死を悼む
桑原聡子の東奔西走見聞録
〈ジャーナル特集〉
いま世間を賑わせる流通業の話題の核心に迫る
あのウォルマートに何が起きているか
富裕層をターゲットにした富裕層向けの新業態を開始
スペシャリティ研究所 代表取締役 石原靖曠
韓国でなぜウォルマートは消費者に「ノー」と言われたのか
韓国流通コーディネーター 林 英雄
注目の新店・西友仙台泉店
〈ニュース〉またローソンが新業態 今度は高齢者向けコンビニ
我が国外食産業界に何が起こっているのか。 『Food Biz』主幹 神山泉
スーパーマーケット戦国時代に新たな成長戦略を探る
ライフ／ラルズ／オークワ／ヤオコー／平和堂／全日本食品
なぜ日本のＳＭ経営者はアメリカに聖地巡礼をするのか
島田研究室代表 島田 陽介
特集 企業の品格、商人の良心の証し
〈ザ・トップ交代〉
８０歳→３９歳 若い世代に託したライフコーポレーションのバトンタッチ
ライフコーポレーション 代表取締役会長兼ＣＥＯ 清水 信次 代表取締役社長兼ＣＯＯ 岩崎 高治
〈伝説の商人列伝〉ヨークベニマル 大高善雄氏
〈海外注目流通企業のスタディシリーズ〉高成長を持続する「パブリックス」の巻
フードマーケット・クリエイティブ 太田美和子
〈ケーススタディ〉石井食品がまとめた健康な食生活へのアドバイス・ノート『素材手帖』とは
【連載】私が出会った素晴らしき経営者たち 下中ノボル
創業者鈴木清一イズムが生きるダスキンの社会貢献事業「愛の輪運動」
３Ｑグループによるサービス感動創造戦略
特集 顧客のプロになろう
【連載】川一男の食品ＳＭの商品づくり塾
【連載】企業再生マン福室満哉の顧客のプロへの道
【連載】サービス力でお客の心をとらえるプロの群像 瀬戸川礼子
総特集 バリュークリエイター
【対談構成】いま求められるまちづくりの思想とコンセプト
ジャパンライフデザインシステムズ 代表取締役社長 谷口正和
浜野総合研究所 代表取締役ＣＥＯ 浜野安宏
特集 ライフスタイルセンター（ＬＳＣ）の
本質とは何か
〈有識者の目〉
新価値創造ショッピングセンターＬＳＣとは
ダイナミックマーケティング社 代表 六車秀之
〈Case Study １〉「つかしん」
〈Case Study ２〉「若葉ケヤキモール」
ＬＳＣは次代のフォーマットたりえるのか 編集部
〈価値開発〉
トップアスリートたちに愛用される
奇跡の水「ファインアクア」がもたらす福音とは
新商品ニュース


［連載］
一語一絵 三田村和彦
小林薫の海外ビジネスレポート
水口健次のメーカー・卸・営業所長のための流通講座
山口茂のＰＯＰの学校
編集後記

セブン-イレブンウオッチャー緒方知行のスタディレポート
セブン-イレブン「第６次総合情報システム」の進化の姿と開発の心を解明する

専門家の目
「カスタマー・ケア」の本質とは
島田陽介

イオン・イトーヨーカ堂の衣料品は生まれ変わるか？

特集 バリュークリエーター

業績ダウンの只中でバトンタッチを引き受けたエコス平邦雄社長が語る決意とは
カルチュア・コンビニエンス・クラブの増田宗昭社長に企業グループ進化論を聞く
世界一のエステティシャン今野華都子さん「世界一の技術は心から」

シリーズ特集 商品開発とMDのプロになろう！
アスクルのカタログ進化論
アイリスオーヤマの驚異の商品開発力
〔連載〕川一男の食品SMの商品づくり塾
〔連載〕サービス力でお客の心をとらえるプロの群像 瀬戸川礼子
〔連載〕企業再生マン福室満哉の顧客のプロへの道

連載特集 ショッピングモールの繁盛を科学する
～ニューモール時代を主導する主役たち～
IYのアリオ亀有はなぜ光彩を放つのか？支配人に聞く
大人気のビュッフェレストラン「野の葡萄」を経営するグラノ２４Ｋ
創作家・モールコミュニティを活性化させる「生活実感工房」とは？
〔表紙の人〕「生活実感工房」女性店長の自己啓発記

特集 企業の品格、商人の良心の証し
主幹のトップインタビュー
“努力還元”思想に即した社会貢献の人生観を語るシダックス志太勤代表
エコストア・イオン柏ショッピングセンターにみる環境問題への取組み
お客、地域にとってかけがいのない存在でありたい「竹風堂」
象印マホービンの「みまもりほっとライン」にみる企業良心
〔連載〕私が出会った素晴らしき経営者たち 下中ノボル
〔連載〕一語一絵 三田村和彦
〔連載〕小林薫の海外ビジネスレポート
〔連載〕水口健次のメーカー・卸・営業所長のための流通講座
〔連載〕山口茂のＰＯＰの学校

２５２号 目次


緒方知行の編集前記
桑原聡子の編集前記

２００６年２月期最新の決算分析
流通業界話題の好業績企業の核心に迫る
プリモリサーチジャパン 鈴木孝之

特集 価値創造者の願いと想いが事業コンセプトをつくり、メッセージ力となって人の心を動か
し需要と市場と顧客を創る
財団法人２００５年 日本国際博覧会協会 副会長 坂本春生
「愛・地球博」の成功秘話を聞く
オタフクソース㈱ 代表取締役社長 佐々木茂喜
「非効率の部分にファンづくりのネタがある」
カルチュア・コンビニエンス・クラブ㈱ 代表取締役社長 増田宗昭
「ライフスタイルを選ぶ店」としての企業グループ進化論
株式会社レッド・キャベツ
この劣化する時代環境下、創業以来２１年連続増収増益が可能となるのか？

特集 企業の品格、商人の良心の証し
アドマイヤードカンパニーづくりの条件を
ヤオコー川野幸夫社長と語る
客数こそ顧客の信頼のバロメーター
東武百貨店のハンディキャップ理解セミナールポ
「障害のある人たちのショッピングに福音を！」
パチンコ業だから株式上場が許さないなんておかしい！！
ピーアークホールディングス株式会社 代表取締役社長 庄司正英
［連載］私が出会った素晴らしき経営者たち 第２回
シモナカ経営事務所 代表 下中ノボル

［連載］小林薫の海外ビジネス最先端ダイジェストレポート

特別企画 食の世界はミドルマンたちの時代
世界最大スケールの全温度帯流通インフラが拓く価値創造の世界とは？
株式会社菱食 代表取締役会長 廣田正
２００９年に改正の中央卸売市場法を踏まえて展望する新しい時代の生産流通 流通ジャーナ
リスト 小林彰一

ＯＧＡＴＡ‘Ｓ ＥＹＥ
個店経営と各店経営は似て非なるものである！
「各店経営」では既存店は活性化しない
㈱島田研究室 代表 島田陽介
［連載］一語一絵＜１０８＞三田村和彦
ニュース／トップが語る

特集 商品のプロになろう
店や企業の生き方＝心をかたちにする商品化発想の巻
本誌の願いその３
竹風堂・竹村猛志社長の価値創造哲学＜第２回＞
ステッキ専門店「ウォーキン」
川一男の「商品づくり・単品開発」塾
第１回 ホールフーズ（米国）に学ぶ価値創造
［連載］第２９回「新製品は２つある」戦略デザイン研究所 水口健次
［連載］顧客のプロになろう！＜第２回ホテル西洋 銀座＞瀬戸川礼子
「ＰＯＰの学校」第２回 山口茂デザイン事務所 山口茂

気になる企業の気になる決算＜ヤオコー＞
学習院院長田島義博氏追悼特別対談
「流通革命論」とはなにか？
東京大学、静岡県立大学名誉教授 林周二
明治大学大学院 上原征彦
編集後記