■特集１ 「何を」 食べるかより 「どう」 食べるかだ！

● 「何を」 食べるかより 「どう」 食べるかだ！ 楽してやせる、不調をなくす（008p）
●医者が教える食べ方の○と×　その 「ヘルシー」 が大間違い！ （010p）
●医者が教える　太らないための正しい食べ方１０カ条（016p）
●医者が薦める　積極的に食べたい食べ物＆飲み物１２（018p）
● 「足し算食べ」 ＋ 「後食べ」 で血糖値をコントロール！ （020p）
●酒を飲んで健康！ 病気にならない正しい飲み方（024p）
●カンタン＆ヘルシー　男の“罪ほろぼしつまみ”　病気を克服したバーテンダーが伝授（032p）
●栄養素を生かすのは 「調理の仕方」 次第！ （038p）
●健康診断の数値が気になる人の養生食　血圧、尿酸値、γ－ＧＴＰ、中性脂肪…（042p）
●医者３５０人に聞いた　健康のためにしている食べ方＆飲み方（046p）
●味よし、栄養よし！ ご当地野菜＆果物大集合！ お取り寄せとグルメの旅にぴったり！ （070p）
●滋賀県の発酵食パワー　男性が長寿日本一、女性は４位（074p）


■特集２　沈黙の宮廷画家　ベラスケス

●沈黙の宮廷画家　ベラスケス　スペイン ・ ハプスブルク家を巡る画家たち（088p）
●ベラスケスのキャリアと人生　なぜ沈黙の画家となったのか？ （090p）
●時代を超えた画家の斬新さ（092p）
●スペイン宮廷を彩る同時代の画家たち（094p）


■特別保存版　天下無双の食材！ サバ缶を極める

●天下無双の食材！ サバ缶を極める（053p）
●サバ缶のここがスゴい！ 生で食べるより健康効果が高い !? （054p）
●サバ缶、三十珍Ｐａｒｔ１　ちょい載せサバ缶（056p）
●サバ缶、三十珍Ｐａｒｔ２　王道サバ缶レシピ（060p）
●サバ缶、三十珍Ｐａｒｔ３　ひき肉料理をサバ缶で（062p）
●サバ缶、三十珍Ｐａｒｔ４　市販品をサバ缶でアレンジ（065p）
●サバジェンヌが太鼓判　選抜！ サバ缶１５（067p）


■列車の旅

● 「我が青春の北海道」 厳冬期に再訪する　ＪＲ北海道で函館から釧路、網走経由稚内まで（096p）


■日本の誇りをつなぐ　京都の手仕事

●吉岡更紗さんの染織　万葉の植物染めを現代に蘇らせる（104p）


■Ｃｈｅｃｋ　Ｔｈｅ　Ｎｅｗｓ！ 〈Ａｒｔ〉

●１５００年の停滞を破る進化 !? 革命的な人体解剖学の教科書（111p）


■Ｃｈｅｃｋ　Ｔｈｅ　Ｎｅｗｓ！ 〈Ｔｈｅａｔｅｒ〉

●柳家喬太郎さん　人気絶頂の噺家が井上ひさし戯曲に主演（113p）


■Ｃｈｅｃｋ　Ｔｈｅ　Ｎｅｗｓ！ 〈Ｍｕｓｉｃ〉

●ピエール＝ロラン ・ エマールさん　ピアニスト２０世紀ピアノ音楽の金字塔 『鳥のカタログ』 を遂に全曲録音（115p）


■読者から／編集部から／次号予告

●（116p）