「ＡＧＦ16‐17中期計画」
味の素ＡＧＦ㈱に社名を変更
17‐19中期計画を策定し、“真の第二の創業”がスタート
●家庭用・業務用を一体化、事業本部の下に再編
●グループフィロソフィーベースにAGF Shared Valueを明確化
●高品質で高収益なスペシャリティ企業を目指す


「クローズアップ」
素材・産地にこだわった
オリジナル惣菜で高い評価
自社センター商品の強化・キット化で
さらなる生産性向上を目指す
㈱丸久　生鮮食品部惣菜バイヤー兼スーパーバイザー　阿武克也
●高齢者、有職主婦の増加背景に惣菜部門４％増と成長続く
●地元産鶏肉をチルド配送し、店内加工の焼き鳥がヒット
●高齢者、単身者ニーズに対応、少量、食べきりサイズ強化
●鮮魚、精肉部門と連携、こだわり素材を惣菜に使用
●高回転のメニュー開発で「四季彩」の生産性をアップ
●健康訴求アイテムを強化、薄味、減塩商品などを開発

売上高２桁増と好調なアルク「山口店」
惣菜売り場１０２㎡と倍増
アイテム数１・２５倍に拡大
●鮮度、味、品質にこだわり幅広い惣菜を豊富に揃える
●焼鳥、お好み焼き売り場にオープンキッチンを導入
●地元産の長州どり使用など原料こだわり惣菜で訴求


「中元ギフトレポート」
昨年は微減とギフト市場に底打ち感
消費者ニーズは見えてきた!!
有力メーカーの中元市場戦略を探る
●人気オリーブオイルギフトをグレードアップの日清オイリオグループ
●「日本の贈るに『和』をこめて」ＡＧＦ
●エキストラバージンオイルセットを新発売した昭和産業
●リニューアル「ザ・プレミアム・モルツ」でギフト拡充のサントリービール
●特別限定醸造「アサヒスーパードライジャパンスペシャル」発売のアサヒビール
●中身・パッケージリニューアル「一番搾り　プレミアム」投入のキリンビール
●だしの魅力訴求、速水もこみち セレクト「シーズンギフト」発売のにんべん
●加工のりに新風を吹き込んだバラエティギフトの強化続く白子
●焙煎士がギフト専用の味覚を提案した「THE ROASTERS」発売のＵＣＣ
●健康、プレミアム感で差別化する「野菜生活ギフト」好調なカゴメ
●「ネスカフェ　ゴールドブレンド」ギフトにカフェインレス加えたネスレ
●L-92乳酸菌配合の乳性飲料「健康乳酸菌ギフト」発売のアサヒ飲料


「決算ファイル」
■三菱食品（２０１６年度通期連結）
ＣＶＳ、低温食品などが伸長、過去最高の売上・利益を達成
■日本アクセス（２０１６年度通期連結）
成長戦略の成果くっきり、増収増益、経常率１％復帰

■上場メーカー２０１６年度３月期決算一覧


「レーダー」
★中国の国分の関係物流会社２社がコールドチェーン物流センター新設★「フルグラ」×「ボス」、サントリー食品インターナショナルとカルビーが共同プロモーション★「ジャパン・ハウス サンパウロ」オープニングウィークにＡＧＦ〈煎〉と和菓子を提供★ひかり味噌「氷温熟成みそ　華雪」が氷温協会“優秀食品賞”を受賞★日清オイリオグループが業界紙誌を招き技術開発センターを披露★平和堂が親子稲作体験ツアー田植え体験イベントを実施★日清オイリオグループ６月23日付人事異動で久野貴久氏が社長就任★日本コカ・コーラ代表取締役社長にホルヘ・ガルドゥーニョ氏が就任★三井食品付７月１日付役員人事で取締役専務執行役員に上野敬郎（三井物産㈱関西支社副支社長）就任★伊藤忠食品６月１日付役員人事で取締役専務執行役員特命事項担当に松本耕一、執行役員職能本部長兼コンプライアンス担当に川口浩一就任


「山本純子のTHINK FROZEN」
爆進！コンビニ冷凍食品
３大チェーンそれぞれに特徴際立つ
●三者三様の№１商品
●コストパフォーマンスが際立つローソン
●魅せる包装のファミリーマート●


「今月の視点」
介護食作りは大変と69％が回答
食べることのケアに65％が無関心
適切とは言いがたい在宅介護の食事事情
日清オイリオグループ調査
●適切な食事の提供に71％が“不安”と回答
●食べることへのケアは「特に行っていない」が39％
●口から食べるもらうことが介護状態の重症化を防ぐ


「気になる商品」
山形の酒米新品種の大吟醸原酒
「熊野のしずく」
酢を使わない黒にんにく配合の調味料
「黒にんにくドレッシング　化学調味料無添加」
野菜・牛乳混合の飲みやすい飲料
「グリーン住む―ジーミルクミックス」
おやつ＆おつまみのヘルシーな蒸し豆
「塩蒸しまめ」


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