「グラビア」
●上半期５つの注目キーワードを提示・東西合計１万７０００人が集まった
　日本アクセス「春季Food convention ２０２０」
●マルコメ２０２０春夏新商品発表会
　第４の肉大豆ミートに大きな関心　
●新製品２２４０アイテムが一堂に
　加藤産業 第44回 ２０２０春＆夏の新製品発表会

「メーカー各社の2020年新商品」
加工食品新時代へ！
大きな変化に対応する意欲的な商品が続々登場
●「手作りできない美味しさ」を追求した新商品を発売するニチレイフーズ
●人気のほうれん草と赤だしの即席みそ汁新発売のハナマルキ
●「オーツミート」を使った野菜スープなど新発売のひかり味噌
●新商品24アイテムを発表、主力のスティック商品を拡充する味の素ＡＧＦ
●課題解決、ニーズ対応の新商品46品、リニューアル品34品を発売するマルハニチロ

「加工米飯特集」
無菌米飯が加工米飯市場で
冷凍米飯を抜き№１に
見えてきた１０００億円市場
加工米飯市場をリードする無菌包装米飯の課題を探る
●サトウ食品
　今年で創業70周年。適量、高品質、健康志向ニーズに対応し市場をけん引
●東洋水産
　カレー味、すきやきの玄米ごはん。健康志向、外国人需要も見込み新発売
●テーブルマーク
　「福岡県産元気尽くし」を全国発売、「銘柄米」シリーズを７品に拡充
●越後製菓
　エコマークアワード最優秀賞受賞、「日本のごはん」のラインナップ強化へ
●たいまつ食品
　レトルト米飯１７７％増と大幅伸長。特殊雑穀の発掘でバラエティ強化へ
●丸美屋食品工業
　５年後６００億円に向けて新しい柱に、セット米飯は１２７％と大きく伸長
●アイリスフーズ
　独自の低温製法、精米からの一貫製造の品質武器に急伸長
●カゴメ
　ＥＣチャネル利用の女性層向けに「糖質想いのアソートセット」を発売

「食品流通最前線　第２回」
アマゾンドット・コム
食品販売強化の真の狙い
●プライムナウの受注は、業務提携先、ライフの想定超える
●ドローンを使った「アマゾンプライムエア」は年内にも実用化
●「アマゾンフレッシュピックアップ」などリアル店舗での食品販売に注力
●日本の小売業関係者注目、「アマゾンゴー」は24店舗に

「ビール各社事業方針」
●アサヒビール
　スーパードライを世界で一番愛されるビールブランドに
●キリンビール
　一番搾り・本麒麟など基幹ブランド育成に集中投資
●サントリー
　主力３ブランドでビール類市場活性化を目指す

「山本純子のTHINK FROZEN」
ベジタリアン向けの可能性
特定需要に対応できるのも冷食の強み
●限りなく肉に近い米国の大豆ミート
●ゆるやかな需要。フレキシタリアン
●インバウンド需要をつかむ

「レーダー」
★10周年記念イベント、年間通して多彩に展開する国分グループ本社★「料亭の味」アニメシリーズ８作目、～いつまでも一緒に篇～全国で放映開始するマルコメ★イタリアの高級ワイン「バローロ」の名門、「ジャコモ・コンテルノ」の新規取り扱い開始するエノテカ★「『ビン缶詰の未来を考える』を発信する国分グループ本社★ビタミンＥとたっぷりの食物繊維入り「アーモンド効果」シリーズを拡充する江崎グリコ★「サヴァ缶パスタソース」から新商品発売のエスビー食品★バレンタイン向け「スターバックス　スイートモメント　ギフト」期間限定で販売するネスレ日本★ハナマルキの「ハナマルキの歌」ＣＭ第２弾は歌うま天才少年少女がデュエットする「スグ旨カップみそ汁」篇★日清オイリオグループは国内生産４拠点にＦＳＳＣ２２０００認証取得範囲を拡大、食品安全管理レベルを強化★“氷点下のスーパードライ”「エクストラコールド」の体験機会拡大のアサヒビール★アサヒビールが「アサヒスーパードライ」工場コンセプトショップを期間限定オープン★楽天・西友が「楽天西友ネットスーパー」の物流センターを横浜市に新設★エスビー食品が「エスビーカレーアンバサダー」募集開始★サントリー九州熊本工場がＡＷＳ認証取得

「今月の視点」
拡大がすすむ中食市場
スーパー、コンビニの差に着目して意識調査
◇スーパーの中食を食べるのはもっぱら“自宅で”、
　コンビニは自宅以外でも
◇揚げ物の印象、スーパーもコンビニも“おいしい”がトップ、
　スーパーは“手作り感”も評価
　　　　　　　日清オイリオグループ調査
●約７割が昼食を月１回以上利用、
　70代の半数はコンビニでは購入せず
●スーパーの中食はほぼ自宅で消費、
　男女・両チャネルとも「自分ひとりで食べる」が
　最も多いが割合には差
●ホット・常温・チルド品、スーパーではおかず、
　コンビニでは主食を購入
●女性は作れないメニュー求める傾向、
　20代女性は揚げ物のおいしさ、家でつくるより高評価
●揚げ物の印象、「おいしい」がトップ。
　スーパーの揚げ物は手作り感も重視

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