具材がふっくら！塩麹鍋 しょうゆ麹鍋

【表紙deレシピ】｢おかずラー油｣+αのたれが大活躍！
家族みんな大好き！あったか冬の鍋

エバラ すき焼のたれでお手頃肉がおいしくなる！
ちょいゴチ！お肉レシピ

【特集】
発酵パワーで元気力と美人力アップ
塩麹鍋
しょうゆ麹鍋
スパイシー鍋

ハレの日の人気メニューです！
食べても太らない！すき焼きが主役の献立

発酵食品＋しょうが・ねぎ・にんにくで元気力アップ！
冬のカラダポカポカおかずと
次の日大変身！メニュー

クリスマス、忘年会、持ち寄りパーティに大活躍！
ちょっとごちそう！ カジュアルデリおかず
Part1. 人気デリ Cafe&Mieal MUJI直伝 行列デリレシピ
Part2. ケータリング王子 本田よう一さんの持ち寄りスタイル

具入り調味料を混ぜるだけでおつまみからシメまでできる
絶品ソース、ドレッシングが決め手
ほめられおもてなしフルコース

冬の献立とおかずの道場
[野菜] 白菜　大根　かぶ　れんこん　ほうれんそう　ブロッコリー　
[魚介] ぶり　たら　かき　さけ・サーモン
[お肉・豆腐] 鶏むね肉・鶏もも肉　豚薄切り肉　牛薄切り肉　合いびき肉　豆腐

朝ラク！
［今回のテーマ］お魚弁当

●I Love Sweets ほんわか ほうじ茶スイーツ
●〔表紙deレシピ〕 いつものカレーにひと工夫でごちそうに変身！
ディナーカレーで大人の楽しいひとときを
カレーパーティーしようよ！
●〔特別とじ込み付録〕 チーズやミルクで野菜をもっとおいしく
2013年おかず&スイーツカレンダー