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12月号のお知らせ
12月号は11月20日発売です(毎月21日発売)
※一部地域では、発売日が異なります。※内容は変更になることがあります。ご了承ください。 TV 今月は、おなじみのごちそう洋食とバラエティーあふれるフライパンレシピです。 つくってみたい！ごちそう洋食
みんなが大好きな定番の洋食を、コツを押さえたレシピでご紹介します。
ハンバーグ／ポークジンジャー／フライドチキン／ふわとろオムライス／シーフードグラタン／ミートソーススパゲッティ ほか
*2018年12月の再放送です。 フライパンひとつでアイデア料理
煮込みや蒸し物、オーブン料理にスイーツも、全部フライパンひとつでOKです！
簡単ビーフストロガノフ／冬野菜の豚肉のせ蒸し／簡単春巻／豚肉のフライパンロースト／豚肉のピザ風／クレープのバナナ巻き ほか
*2013年12月の再放送です。 放送関連企画
これがポトフの「コツ」！ 上田淳子
豚塊肉と大ぶりに切ったたっぷり野菜でつくる西洋風のおでん。
残ったら、スープにして楽しめます。
◎塩豚のポトフ◎クリームシチュー◎チーズポタージュ ほか テキスト特集
頼れる主役と名脇役
2品でごちそう
今井真実・沼口ゆき みんなに喜ばれるメインと、手軽で気の利いたサブ。
この2品さえあれば、しっかりおいしく大満足のレシピをお届けします。 【主役】チャーシュー＋【脇役】紫キャベツとにんじんのサラダ
【主役】骨付きチキンのオーブン焼き＋【脇役】白菜とクレソンのサラダ
【主役】ビーフシチュー＋【脇役】マッシュポテト
【主役】魚介のオイルグラタン＋【脇役】レタスとみかんのカマンベールサラダ
【主役】塩豚と白菜のスープ＋【脇役】さつまいものフレンチフライ
【選べる主役】チキンのトマト煮、鶏の花椒（ホワジャオ）クリーム煮
【選べる脇役】さば缶リエット、ラディッシュの塩バターソテー、ルッコラのブルスケッタ ほか テキスト企画
体にホッとしみわたる
うれしい具だくさんスープ 榎本美沙
体も温まり、栄養もたっぷりの、具がしっかり入った「食べるスープ」。
忙しいときにもおすすめです。
◎フワフワ鶏だんごと白菜の塩こうじスープ
◎たらとじゃがいものトマトクリームスープ
◎コロコロ根菜のみそミネストローネ ほか