雑誌「主婦の友」に掲載された料理記事の中から、人気の高かったレシピを厳選。
1500円で600レシピと超お買い得。★1「決定版くり返しつくりたいおかずBEST30」ハンバーグや肉じゃがなど人気おかずをピックアップ。読者アンケートや取材をもとに、おいしく作れるポイントをていねいに解説。★2「食材で選ぶきょうのおかずカタログ」肉・魚介・野菜など食材別に350のおかずを掲載、豚肉だけでも25のレシピを掲載。必ずレパートリーが広がります。★3「四季のごちそう」春のたけのこ、秋のさんまと季節の味覚も掲載。★4「お役立ちおかずカタログ」お弁当から、おつまみまで困ったときに大助かりのパートです。★閉じ込み付録「合わせ調味料早わかりシート40」巻末特集「人気のおやつ」など付録も充実！
