• 雑誌:珈琲時間
  • 出版社:大誠社
  • 発行間隔:季刊
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珈琲時間 2016年5月号 (発売日2016年03月26日)

大誠社
ザ・リノベカフェ 【特別付録】ミニ冊子・コーヒーのお供に嬉しい定番スイーツ

珈琲時間 2016年5月号 (発売日2016年03月26日)

大誠社
ザ・リノベカフェ 【特別付録】ミニ冊子・コーヒーのお供に嬉しい定番スイーツ

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珈琲時間 2016年5月号 (発売日2016年03月26日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

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【特集1】味わい深さはコーヒーにも、建物にも。――リノベーション(再生建築)の珈琲店
「カフェのようなインテリア」は昔も今も多くの人の憧れ。
身の丈に合った持続可能な暮らしを大切にする昨今では、とりわけ古い建物のリノベーション(再生)が人気です。
築40年の一般家屋が北欧風に、あるいは元銀行の石造りの建物が隠れ家カフェに……。
そうしたリノベーション建築カフェには、もちろん本格コーヒーの店も多数あります。
今回は、そんなコーヒーの味とライフスタイルの双方を提案してくれる素敵なお店をご紹介。

【特集2】春だから。ピクニックにも日々の朝食・昼食にも。――コーヒーに合うサンドイッチ
コーヒーに合う食べ物でまず思いつくのはサンドイッチ。そう言っても過言ではないほど、両者の相性は抜群です。
食べるのも作るのも手軽なうえに、パンも具材もバリエーションは無限大。
そこで今回は、自宅でも簡単に作れる「コーヒーに合う」サンドイッチのレシピをご紹介。
テイクアウトで人気のコーヒーもガイドします。

【特集3】新生活に揃えたい! スタイリッシュな用具たち――ふだん使いの新スタンダードアイテム
春といえば新生活。本誌発売のころには新たな生活を迎える人も多いはず。
何かいいこと始めたい、この特集ではそんな気分にふさわしい、コーヒーにまつわるふだん使いの新定番のアイテムを紹介します。
暮らしが変わる、新たな視点の品々をラインナップ。

※定価、発売日等は、都合により変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
Editor’s Note 
目次
最新トピックス コーヒーの森をゆく
特集1 古くて、されど新しいリノベーションなカフェ。
特集2 春のピクニックはサンドイッチとコーヒーを持って。
連載 珈琲問屋×珈琲時間
特集3 新しいマイスタンダードアイテムを探そう FIND MY NEW STANDARD
台湾珈琲旅遊
おすすめビーンズショップガイド
連載 ゆる〜りウクレレ気分
インフォメーション&プレゼント
連載 ローカル線で行くカフェの細道
バックナンバー
連載 一枚の麻袋から
連載 コーヒーのかたわらに
連載 a Letter from the Café
次号予告

珈琲時間の内容

  • 出版社:大誠社
  • 発行間隔:季刊
コーヒーやカフェが好き! という読者の皆様に、コーヒーがある暮らしの豊かさをご紹介しています。
コーヒーが好き、カフェが好き、コーヒーを飲むひとときが好き---。そんな方々に向け、コーヒーにまつわる様々な記事をご紹介するライフスタイル誌です。ブックカフェ、ベーカリーカフェなど季節ごとにテーマをもたせた人気カフェの紹介はもちろん、器やカフェインテリアを巡る散歩道やコーヒーデザートの作り方、コーヒーと楽しむパンやスイーツ、使ってみたいコーヒー道具の紹介など、扱うテーマは多彩。豆の産地や海外のコーヒー事情などを紹介する海外取材も敢行。幅広いテーマで「コーヒーのある素敵な時間」を提案しています。

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