残業の日の夜ごはん。いつもより遅い時間に食べるから、カロリーはできるだけ抑えたいもの。そこで、メニューはすべて200kcal台以下。疲れて帰ってもストレスなく作れる簡単レシピをご紹介します。

《コンテンツの紹介》

【PART1 おなか満足 低カロ肉おかず】
さっぱり酢豚／ポークソテーのホットサラダ／豚肉とわかめのしょうが炒め／簡単ごまだれ棒棒鶏／トマトキーマカレー炒め　ほか

【PART2 ゆる低糖質のベジおかず】
キャベツと厚揚げのゆずこしょう風味／青梗菜と帆立て缶のアクアパッツァ／レタスと豚しゃぶの納豆だれ／白菜とえびの塩バター煮　ほか

【PART3 胃にやさしいメニュー】
かぶの豆乳雑炊／ささ身とレタスの卵スープ／なめこと長いものねばねば豆腐／炒めないなす麻婆　ほか

【PART4 洗いものの少ないレシピ】
レンチン担担／タンドリー味のチキン／切り干し大根のアマトリチャーナ風／塩ホイコーロー／白菜とささ身のサンド蒸し　ほか

【PART5 やせる作り置きサラダ】
きのこマリネ／ひじきサラダ／おからポテサラ　ほか

はじめに
CONTENTS
【PART 1】おなか満足低カロ肉おかず
【PART 2】ゆる低糖質のベジおかず
【PART 3】胃にやさしいメニュー
【PART 4】洗いものの少ないレシピ
【PART 5】 やせる作り置きサラダ
野菜の切り方＆素材の下ごしらえ
奥付