月刊新潟Komachi 発売日・バックナンバー

無性に食べたくなるうま辛グルメ！
新潟麻婆案内

唐辛子のピリリとした辛さ、山椒のシビれる刺激…時々無性に食べたくなる
うま辛グルメの代表格・麻婆豆腐。今回の特集は多彩な麻婆豆腐が全ページを独占！
名店から個性派、ホテルメイドまで。県内のおいしい麻婆豆腐情報が満載です。

四川麻婆豆腐の名店へ
麻婆飯を求めて
名物麻婆麺探訪
麻婆定食に舌鼓
個性派麻婆めぐり
石焼き麻婆の世界へ
居酒屋さんのおつまみ麻婆
ホテルメイドの麻婆豆腐
麻婆豆腐のおいしいお店

【特別企画】
大感謝プレゼント
おとなKomachi
Komachi　Beauty

おいしくて楽しい、地域の魅力が満載！
目的地にしたい　道の駅

大きな直売所にオリジナルグルメ、足湯、キャンプ施設…etc.
今回は、どんどん進化を続ける新潟の道の駅をたっぷりと紹介します！
どの施設も地元愛にあふれていて、それぞれの地域の魅力を満喫できるはず。
次の休日やGWは、おいしくて楽しい道の駅へ出かけましょう！

進化する道の駅
道の駅でおいしいランチを
道の駅のご当地グルメ
温泉＆足湯でゆったり
まだある！道の駅ガイド１５
おでかけカレンダー

【特別企画】
新発田Komachi
FAMILY　Komachi

本日のおすすめランチ、ご案内いたします！
最旬ランチナビ２０２３

今日のお昼は何を食べよう…そんなお悩みに寄り添ったナビゲートスタイルの
ランチ特集。和食、洋食、多国籍料理など、多彩なジャンルのお店の中から１０
通りの気分にあったお店をご案内。いま食べたいランチがきっと見つかるはず♪

Lunch　News９！
Niigata　Lunch　Navi　１０
オープンしたばかりの新店/コスパのいいお店/おしゃれな食堂/SNS映えするメニュー
おいしいカレー/外国料理を楽しめるお店/スイーツもおいしいカフェ
昼飲みランチできるお店/おもてなしができる和食のお店/テイクアウトのお店
まだまだおいしいランチがいっぱい！
今、気になるランチのお店

【特別企画】
桜めぐり２０２３
五泉Komachi
長岡Komachi
加茂Komachi

新潟県民が推す一杯が大集結！
みんなの推しラーメン

今回のラーメン特集では、アンケートを実施してみんなのラーメン事情を大調査！
新潟県民イチオシのラーメンを、リアルなクチコミとともにご紹介します。
ほか、個性あふれる新店情報はもちろん、おトクなクーポンもご用意。
この一冊で、日々のラーメンめぐりがもっと楽しくなるはずです。

みんなのラーメン事情
とっておきの推しラーメン
新潟市/下越/県央
中越/上越
新しい推しラーメン
まだまだある！新しくておいしいラーメン

【特別企画】
新潟県若手ラーメン職人グランプリ　2023年春
Komachi　Beauty

寒い日にハフハフ食べたい！
愛しの冬ごはん

寒さが厳しい今年の新潟の冬。
体の芯から冷える日は、心身ともに温めてくれる
あったかご飯でおなかを満たしませんか？
グラタン、ドリア、チーズ、あんかけ、お鍋、麻婆豆腐…
今回は、寒くなると無性に食べたくなる５つのグルメを大特集。
立ち上がる湯気までおいしい、
至福の冬ごはんをたっぷりとお届けします。

グラタンとドリアに恋して
I　LOVE　チーズ♡
麗しのあんかけ
心も体もあったまるアツアツお鍋
うま辛アツアツ麻婆飯＆麺

【特別企画】
東区Komachi

新潟の“いま食べたい”が集結！
ニュースなグルメ2022

2022年も新しいお店がたくさんオープンしました。
今回は、今年取材を重ねていくなかで見えてきた
新潟グルメシーンのトレンドを大特集。
クリスマスやお正月と、イベント満載の年末年始のおでかけに、
ぜひ利用してもらいたいお店ばかりです。

・唯一無二の専門店が続出中！
・ブーム継続中のカレー＆バーガー
・人気店のリニューアル、増えてます
・話題の街キャンプって？
・3ヵ月ごとにメニューが変わるお店
・工業団地で働く人を支える食堂
・自販機ブームの集大成が誕生！
・まだある！おいしい新店2022


【特別企画】
おいしいもの大賞2022
ハンバーグ／パスタ／ピザ／カレー
焼き肉／定食／丼／そば／うどん
中華／スイーツ／手土産

心と体を癒やす旅へでかけよう♪
温泉と街めぐり。
肌寒くなり、温泉が恋しくなる季節がやってきました。
今回は、旅の目的地にしたくなる県内の憧れ宿を中心に
チェックアウト後に立ち寄りたい、おでかけスポットをご案内。
弥彦山の麓に広がる西蒲区・弥彦、豊かな自然に囲まれた
魚沼・南魚沼、これからのスキーシーズンに欠かせない
妙高の３エリアをピックアップ。
ほか、日帰り派におすすめの日帰り入浴施設もご紹介します。

温泉宿から始める県内プチトリップ
西蒲区・弥彦/南魚沼・魚沼/妙高
今行きたい日帰り温泉
ニイガタお宿ガイド

【特別企画】
クリスマスケーキガイド2022
Komachi　Beauty
ふるまちKomachi

パン好きさんに贈る最新パン情報が満載
新しくておいしい♪ニイガタベーカーリー
さまざまなベーカリーがオープンし、
ますます盛り上がりを見せる新潟パン業界。
今回のパン特集は、オープンしたばかりの新店を中心に、
名店の新作＆限定パンをピックアップ。
新潟ベーカリーシーンの「今」に迫ります。

新店キーワード７
新潟最旬パンNEWS
あの店の新作＆限定パン

【特別企画】
弥彦　Komachi
江南区　Komachi

秋を感じに出かけよう
新潟カフェさんぽ
秋晴れが心地良く、のんびりとおさんぽしたくなる日
が増えてきました。今回のカフェ特集では、話題の
ニューカマーや季節のスイーツ目当てに行きたいお店、
歴史ある建物を楽しめるカフェなと、個性あふれる
すてきなカフェをエリアごとにご紹介。さらに、
合わせて立ち寄りたい近隣の紅葉情報も満載です。
この秋は“かわいい”と“おいしい”を探しに、カフェへ出かけましょう。
＃01【新発田】
風情と趣が残る街で秋の深まりを感じよう
老舗の酒蔵や旧藩主の屋敷、日本庭園など
歴史を感じるスポットに足を運べば、
いつもとは少し違った秋に出会えるかも。
＃02【阿賀町】
秋らしさ満点の人気スポットへドライブ！
自然豊かな阿賀町は紅葉の見どころもたくさん。
秋の味覚を満喫できるカフェを目的地に、
紅葉ドライブに出かけませんか？
＃03【新潟】
秋色に輝くスイーツを探しに行こう！
新潟市内のセンスフルなカフェから、季節限定スイーツが続々登場中！
リンゴやイチジク、サツマイモ…旬の味覚を使ったスイーツで、秋の訪れを感じよう。
＃04【三条】
深まる秋を名所で楽しむ県央エリアの紅葉探訪
自然風景や史跡、景勝地がそろう見どころたくさんの三条で
小さな秋を見つけよう。
＃05【長岡】
秋らしさが優しく漂うお茶にケーキ、パフェも！
与板のお茶屋さんが営むニューカマーから、
季節感あふれるスイーツに定評があるお店、パフェ専門店まで。
センスフルなお店が多い長岡の、いま行きたい３軒をご案内。
＃06【小千谷】
歴史や建物にも注目して“古き良き”を満喫しよう
老舗の料亭や酒蔵などをリノベーションし、
古さと新しさを融合させたお店が増えている小千谷エリア。
秋の自然とともに歴史も感じる、趣のある旅を楽しめます。
＃07【十日町】
自然豊かな風景と地元の素材を楽しむ
旬の県産食材を生かした逸品に出会える十日町市。
美しい田園風景や温泉街を眺めながら、
のんびりティータイムを過ごしてみては？
＃08【柏崎】
お店ごとに個性があふれるおいしいスイーツを求めて
小さいながらもそれぞれのコンセプトを大切にした
個性的なカフェが多い柏崎エリア。
自慢のスイーツで、お店の魅力を満喫しましょう。
＃09【上越】
五感で楽しめる上品なスイーツがたくさん
味だけでなく見た目にもこだわった
美しいデザートたちに出会えるエリア。
お気に入りのスイーツとともに、秋のおでかけを楽しんで。

新潟絶景紅葉ガイド
【特別企画】
Family　Komachi

今、最も気になるお店を一挙公開！全２７５軒！
最旬！新潟ラーメン２０２２
今年もやってきました！夏のラーメン大特集！
今回は、Komachi創刊３０周年YEARを彩る
新潟ラーメン界のレジェンドが考案した
コラボラーメンを筆頭に、超おトクな
５００円ラーメン、ニューオープンで
注目のニューカマー…etc．
パワーアップしたスペシャルな
スタンプラリーも必見です。

３０周年スペシャルコラボ麺
超トク５００円ラーメン！
２０２２最旬新店　２６
みんなの街のラーメン屋さん
Komachiラーパス特典内容
新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー
創刊３０周年記念プレゼント第４弾

【特別企画】
村上Komachi
越後妻有　大地の芸術祭　２０２２　楽しみ方ガイド
Ｋｏｍａｃｈｉ　BEAUTY

家族で行きたいスポットが満載！
夏を楽しむおでかけ案内

夏休みやお盆など…おでかけする機会が増える夏。
今回は、息をのむほどの絶景やいま話題の道の駅など、
休日に家族で訪れたい、新潟の注目スポットをご紹介します。
おでかけのお供には、各地のおいしいグルメもお忘れなく。
この夏はたくさんおでかけをして、アクティブに過ごしましょう。

・心洗われる絶景へ
・県内の絶景スポット
・いま、道の駅がアツイ！
・にいがた道の駅ガイド
・海が見えるお店のおいしいランチ
・家族で行きたいレジャースポット
・新潟のイチオシレジャースポット
・夏に食べたいひんやり麺
・家族で楽しむアクティビティーガイド


【特別企画】
この夏マストで食べたい！
かき氷＆ひんやりスイーツ

おはよう！夏の気持ちいい朝
朝の楽しみ
夏の朝はちょっと早起きをして、一日の時間軸を前倒し、
朝ごはんを食べたり、おでかけしたり…
充実した休日を過ごしませんか？
朝市に朝ごはんイベント、おしゃれなマルシェ、
早起きベーカリー、さらには朝風呂まで。
どんどんおもしろくなっている新潟の朝
早起きして、深呼吸して、朝ごはんをもりもり食べて、
最高に気持ちいい一日のスタートを！

イマドキ朝市に行こう！
新潟朝市ガイド
朝ごはんから始まる一日
朝風呂から始まる休日
ベーカリーで朝ごはん
早起きベーカリー

【特別企画】
花火ガイド２０２２
夏のビアガーデン２０２２
柏崎Ｋｏｍａｃｈｉ

Komachi 創刊３０周年♪
大感謝プレゼント
旅行券/厳選宿　宿泊券/贅沢シティホテルステイ/お食事券
編集部セレクトグルメ/レジャー/ビューティー＆メーカー

ありがとう！Komachiは今年で３０歳。
新しい私たちもどうぞよろしく。
1992年創刊の「新潟Komachi」は、今号で３０周年になります。
これを一つの節目として考え、長く愛され続けてきたロゴも
今号からリニューアルしました。第一印象はいかがでしょうか？
私たちが新しいロゴに込めた思い、そのポイントは２つあります。
新潟の魅力を発信するローカルメディア、サービスとして、
「個（Ko）＝人」と「街（machi）」をつなぐ存在でありたい。
そして、皆さんの毎日を楽しくするための案内役でありたい。
という思いを込めて、「ｉ」に小さな導きの炎を灯しています。

これからのKomachiは、これまでの役割はそのままに、
新しくスタートさせる「＆Komachi」と「Komachi　ID」によって
読者の皆さんや新潟の街との対話をより深く、大切にしながら、
Komachiという場所を共有し、一緒に創り上げていく
新しいコミュニティを目指して行きます

これからも、この街と一緒に。
私たちKomachiを、どうぞよろしくお願いします。

【第２特集】
３０ｔｈ　Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ
プレミアムプラン

【特別企画】
Komachi　Beauty

お昼選び、もう迷わない！
毎日食べたいお昼ごはん

日々、「今日のお昼、何を食べよう…」と悩むあなたに向けたランチ特集。
華やかな海鮮丼や、コスパのいい居酒屋ランチ、日替わり定食など、
今日から使える満足＆満腹なランチ情報が満載です。
毎日通いたくなる、とっておきの“行きつけ”がきっと見つかります。

今日は絶対海鮮丼！
居酒屋のハイコスパランチ
肉or魚が主役のごはん
安くてうまい日替わり定食
新しいランチを食べに行こう！
お弁当自慢のお店
おいしいランチのお店！

【特別企画】
Family　Komachi

かわいい雑貨に旬のスイーツ、注目グルメまで！
春を見つけに。

晴れ渡る青い空、街を彩るカラフルな花々。
どこかにおでかけしたくなる、気持ちいい季節がやってきました。
おいしい春、新しい春…ぽかぽか陽気に包まれた街で“あなただけの春”を見つけて。

村上　城下町で春を感じて
新発田　“とっておき”に出会う一日
阿賀野　今おいしい！旬のイチゴ狩り
新潟市　軽やかに心ときめく春ケーキ
新潟市（上古町）　カミフル散歩
西蒲区　多彩な温泉とスパめぐり
弥彦　小さくてかわいいお店たち
加茂・田上　地元愛いっぱいの新名所へ！
三条　かわいい雑貨とスイーツめぐり
長岡・見附　長岡で楽しむ春の新作パン
柏崎　サウナ＆ごちそうで“ととのう”
十日町　体が喜ぶカフェスイーツめぐり
上越　“花より団子”なお花見グルメ
佐渡　佐渡の大自然に抱かれて

【特別企画】
新潟お花見ガイド２０２２
五泉Komachi
長岡Komachi