エイ出版社の実用ムックシリーズ 発売日・バックナンバー

万年筆の魅力のすべてを、わかりやすく1冊にまとめた入門書です。
いま、万年筆が多くの世代で注目を集めています。
万年筆は誰でも使え、そして奥が深い道具です。
そして世界中のペンブランドが名品を作り出しています。
万年筆を使ってみたい、と思ったときに
知りたいことのすべてがこの本には載っています。
制作は文房具の楽しい趣味の世界を伝え続けている「趣味の文具箱」編集部。
各章を、「万年筆の魅力」「万年筆を選ぶ」「万年筆を使う」
「ブランド別定番万年筆」に分け、最新の製品情報、インク情報も網羅。
はじめての人も、ずっと昔から使っている人も、
もっともっと万年筆が大好きになる本です。

004 いま、万年筆が欲しい7つの理由
006 万年筆は、愛おしい
007 万年筆は、心地良い
008 万年筆は、組み合わせで変わる
009 万年筆は、感情を映す
010 万年筆は、心を伝える
011 万年筆は、励ます
012 万年筆は、気合いが入る


013 01 万年筆を選ぶ
014 1万円で始める！ 三大国産万年筆
016 バランス良好！ 必要十分な国産モデル
020 本体5,000円以下でリーズナブルに
022 海外ブランド最初の1本
024 通にも人気の王道モデル
026 憧れのハイエンドモデル


028 太軸の快楽


029 02 万年筆の魅力
030 万年筆の魅力は無限大！
032 金ペン先の輝き
034 金ペン先を眺める！
036 万年筆のやさしい筆致
038 極太ペン先の幸せ
040 実用の極細
041 個性的な筆致のペン先

042 軟調ペン先の弾力
044 横細・縦太の筆致
046 美軸に酔う
050 天冠とクリップの美学
052 インクの快楽
056 インクが見えるペン


058 ブランド別インクカタログ

065 03 万年筆を使う


066 万年筆を分類する
067 万年筆の各部の名称
068 万年筆の仕組み
069 万年筆の握り方
070 インクを知る
072 インクを入れる
073 吸入機構のクリーニング
074 コンバーターとカートリッジ

076 ペン先の字幅と種類
078 万年筆を選ぶポイント
080 万年筆の書き味
082 書き味を作る仕組み
084 ペン先の形と状態
086 試し書きのコツ
088 万年筆のキャップの基本
091 万年筆を使う基本の総まとめ


092 万年筆の歴史
094 万年筆以前・以後の歴史

097 ブランド別定番万年筆

098 モンブラン
100 ペリカン
102 アウロラ
103 カランダッシュ
104 クロス／ダビドフ
105 デルタ
106 ファーバーカステル／
ファーバーカステル伯爵コレクション
107 カヴェコ
108 ラミー／モンテグラッパ
109 モンテベルデ／オマス
110 パーカー／ポルシェデザイン
111 エス・テー・デュポン
112 シェーファー／ステッドラー プレミアム
113 ツイスビー／ヴィスコンティ
114 ウォーターマン
115 ヤード・オ・レッド／中屋万年筆
116 パイロット
118 プラチナ万年筆
119 セーラー万年筆


120 「趣味の文具箱」の通信販売
122 文房具を愛し、人生を楽しむ本『 趣味の文具箱』
128 奥付

ブームから定番へとシフトしたカフェは、
繁盛店とそうでない店がはっきりと二分化しています。
今、客が絶えないカフェには一体どんな秘密があるのでしょうか？
本書は、日本全国の人気カフェの理由を、フードやドリンクから、
空間設計に至るまで探りつくました。
カフェファンはもちろんのこと、これからカフェを開く人や、
もっと店を盛り上げたいカフェオーナーまで楽しんでいただけます。
ほか、本当に美味しいコーヒーやお茶の入れ方まで、
使える内容がぎっしり詰まった一冊です。

004 During precious coffee time…
芳醇なる珈琲の香りに誘われて。

008 あの店はなぜ客が絶えないのか？
人気カフェには
理由がある。

008 ビルリノベーションの異端児。
ark-PRIVATE LOUNGE/
CAFE＆DINING
012 ここでしか味わえない日本茶体験
wad omotenashi cafe
016 “ヘルシー”を超えた豆腐カフェ。
ちどり
020 賭けるは1 本のフランスパン
新世代のニッチ・カフェ。
ＳＯＮＫＡ
024 カフェカレーの最高峰は、一体どこにある？
旧ヤム邸
028 アシェットデセールの耽美な世界。
カルムエラン
032 一日の始まりは究極のモーニングから。
茶蔵坊
036 古くて新しい、古民家カフェのカタチ。
Re:gendo
040 挟んで幸せ。サンドイッチの美学。
King George
044 摩訶不思議なスパイスの世界。
世田谷クミン
048 コーヒースタンド最前線。
ABOUT LIFE COFFEE
BREWERS


052 カフェだからこそできる空間作りがある。
カフェ空間学。
052 アパートがカフェになる時。
058 倉庫ならではの空気感を
纏わせて。
062 今、廃校に明かりが戻る。
066 本好きの本好きによる、
本好きのための空間。
070 失われゆく銭湯に
新たな命を灯す。
074 アート×カフェが
意識を覚醒させていく。
078 歴史と文化をそのままに
生かす洋館カフェ。
082 狭いからこそ、
工夫が光り輝く。


086 もっと深くカフェを知るためのメソッド
カフェ、マニアックス

086 カフェ作りを考える。
090 いい店には、
いいメニューブックがある。
094 生クリームを科学せよ。
098 海外のカフェ事情にロックオン。
102 エスプレッソ・ラボ、はじめました。
106 名店の看板メニューに逢いたくて。
112 ヴィーガン×カフェの美味しい関係
113 本当に凄いカフェは押さえている、
コーヒー＆お茶の基本

’87年にオーストラリアのガードナーがローソンを破り、アメリカン全盛の時代に一矢を報い、新しい時代の到来を予感。
懐かしいあの頃が蘇る本書は、個性的なチャンピオンと、劇的な進化を遂げた500ccマシンによって戦われた、’88年から’01年までの激闘を振り返ります。
’88‐’89年はローソンがヤマハとホンダでタイトルを獲得。
レイニーとシュワンツを加えた4強時代に突入し、’90年からはレイニーが3連覇を達成。
’93年にシュワンツが初タイトルを獲得。’94年からドゥーハンが5連覇という偉大な記録を打ち立てました。
そして、クリビーレ、ロバーツＪｒ、ロッシ登場と続きます。
巻末では、当時のワークスマシンNSR、YZR、RGV-Γを詳しく解説！

Page_ 006 Prologue WAYNE GARDNER
新時代の幕明け
アメリカンを撃墜したオージーの新星

Page_ 010
1988-
1989
EDDIE LAWSON
メーカーを跨いで連覇達成

Page_ 030
1990-
1992
WAYNE RAINEY
勝利への断固たる決意

Page_ 044
1993
KEVIN SCHWANTZ
速さに強さを加え、念願のタイトル獲得

Page_ 054
1994-
1998
MICK DOOHAN
5連覇達成！ 強すぎるMick×NSR

Page_ 082
1999
ALEX CRIVILLE
スペイン初の500㏄チャンピオン

Page_ 094
2000
KENNY ROBERTS Jr.
GP史上初、親子2代にわたるタイトル獲得

Page_ 104
2001
VALENTINO ROSSI
待望のイタリアンチャンピオン

Page_ 114 Epilogue
2ストロークの終焉

Page_ 122
ワークスマシンのすべてを紐解く
’89 Honda NSR500/’89 Suzuki RGV-Γ/’90 Suzuki RGV-Γ/’93 Yamaha YZR500/’98 Honda NSR500

バイクライフを送っていて、避けられないのが愛車のトラブル。
エンジンがかからなかったり、パンクしてしまったりといったトラブルは後を絶ちません。
特に最近はバイクが高性能化・デジタル化しており、
困ったときにライダーが自分で何かできることは少なくなっています。
また、バイクのトラブルといっても、メカニカルなものだけではありません。
ツーリング用品の管理や愛車の保管、盗難対策など、悩みは様々です。
そんないまどきのライダーに向けた「家庭の医学」のバイク版が本書です。
作成は月刊誌「BikeJIN」を手がける編集スタッフ。
「もしもの事態に遭遇したとき」に必ず役に立つ内容の一冊に仕上がっています。

p008 ツーリングで困ったときの
トラブル
解決マニュアル
Solve the TROUBLE

p010 PRAT_1 走りたくても出発できない……
エンジンがかからない！
p018 PRAT_2 ツーリング先で遭遇するピンチからの脱出
走行中にトラブル発生！
p030 PRAT_3 万が一の事態に備えて覚えておこう
転んだらどう対処する？

p042 ロードサービスがあれば旅のトラブルは怖くない!!
p046 走行中の“痛み”解消マニュアル

p052 夏対策で快適に走る
p056 冬対策で寒さ克服
p060 ウエア管理で快適に

p065 うっかり違反はこれでサヨナラ
免許証をしっかり守る！　
交通違反・基礎知識

p072 ムダな「ヒヤッと」をなくす
バイクの停め方のコツ
p076 起きてからではもう遅い
盗難対策は大丈夫？
p081 プロが答える
ライダーのお悩み相談
p094 憂鬱な雨の中を楽しく走るには……
雨の中を走るのに覚えておくこと
p100 愛車を傷つけないで美しく仕上げるための
美的洗車メソッド
p106 いまどきは電源管理が大事です！
p114 万全の対策で愛車を守る！
愛車の保管マニュアル
p120 バイクに乗るといくらかかる？
ランニングコストを安くしたい！
p129 愛車のトラブルを未然に防ぐ
メンテナンスの基礎知識

COLUMN
p017 いまどきのバイクは“押しがけ”が通用しない!?
p029 迷ったときのたったひとつのルールは『自分の居場所を知る』
p064 困ったときは「モノ」で解決する！
p126 いまさら聞けないバイクの各部名称をここで確認
各部の役割を知るとバイクがもっと楽しくなる!
p143 純正車載工具の正しい活用法

日本だけでなく、海外でも本格的な盛り上がりを見せる日本酒。
本書はその世界の中でも、特に今知っておきたい最新事情とともに、
日本酒の知識まで網羅した一冊です。
日本酒の心を伝える飲食店から酒販店、蔵元に至るまで、
まさに今盛り上がっているモノ、コト、ヒトに立体的な取材をし、
今まで無かった日本酒のバイブルに仕立てました。

004 Begining of Evolution
“日本酒に新風を”
カモシヤクスモトの流儀

008 今の時代をうつす
日本酒、10のこと。
008 「日本酒は純米だ」。辿り着いた答えの理由。
014 日本酒の未来を担う、生酛の真髄に迫る。
020 広がりつつある古酒の深奥を、秘密のサロンで。
026 酒器で味わいが変わる。その真偽や如何に。
032 海外の日本酒事情最前線
038 日本の燗付け文化を、世界が、求めている。
044 日本酒とフレンチ、新たなる可能性。
050 愛し合う男女にも似た、アテと日本酒の世界。
056 旬の一本を知れば、日本酒の未来も見える。
062 日本酒にカクテルという魔法をかけて。

068 日本酒、マニアックス。
068 『寿司いずみ』の日本酒探訪
074 『地酒屋 こだま』の酒スピリット！
080 日本酒と料理、未知との遭遇。
084 “日本酒の会”って何だろな?
088 古典籍から紐解く日本酒の歴史

092 日本酒の新聖地へ。
092 案内人にすべてを委ね、今宵の酒を探す旅へ。
094 究極のシンプル空間が、三様の酒と自分を静かに映し出す。
096 風雅なうどん屋と思いきや、実は日本酒が凄かったわけで。
098 斜め上行く取り合わせは、日本酒の未来を予感させる。
100 旨い魚介を出す店には、旨い酒が必ずあるものさ。

102 another story 極上味醂の秘密に迫る。

103 旨味轟く必飲酒78選

とにかく好きな人は好きで、居酒屋で貝があれば必ず頼む貝という存在に、クローズアップする、日本で唯一のムック。日本全国の貝に関する知識はもちろんのこと、本当に美味しい貝が食べられる店や、貝のさばき方から様々な貝料理の調理法など、貝好きならば必見の企画ばかり！ 日本全国、津々浦々、貝のことならこの一冊で全てカバー！

004 貝好きならココに行け!
貝好き養成所、
ありマス。
004 貝を焼き、喰う。
ただそれだけのことがこんなにも幸せだなんて。
和光本店／ 東京・築地
008 辛抱たまらん、片面焼きのカタルシス。
はまぐり／ 東京・新宿三丁目
012 ラーメン屋かと思いきや、夜になると…… 。
貝料理専門店 ゑぽっく／ 大阪・心斎橋
016 施すのは“ ひと仕事”。その距離感が旨さの秘訣。
焼き貝うぐいす／ 東京・鶯谷
020 ミナミの中心で貝を食べる好き者達のユートピアへ。
貝や／ 大阪・なんば
024 青森発、高円寺停泊中 ヒミツの貝専門バー
三代目かもめ丸／ 東京・高円寺
026 今日は何だか牡蠣に溺れたい。その気分、支持します。
麻布 楸／ 東京・麻布十番
028 “ 貝しかございません” コレ、最高の殺し文句。
栄町 貝 専門酒場　ひいき屋
／ 沖縄・栄町
030 鮮度が煌めく河岸の極上貝づくし
岩佐寿司／ 東京・築地
032 たまらなくセクシー あふれる野生に耽溺する。
Ne Quittez pas／ 東京・五反田
034 中野の異端児が仕掛ける 活貝ワンダーランド
焼き貝 久遠／ 東京・中野
036 地元が推すなら間違いない 海を眺めながら貝三昧。
お食事処　萩の茶屋／ 高知・宇佐
038 若き料理人が追求する 貝の新しい可能性。
貝や しるひ／ 東京・中野
040 豪快な貝の旨味と痛快な地酒飲み放題
かいのみ／ 東京・四ッ谷

042 寝ても覚めても想ふのはあなたのことばかり
貝好きが知っておきたい
10 のこと
042 01 やっぱり牡蠣が好き。
開幕！ 牡蠣万博
牡蠣小屋大捜査線
牡蠣の雑学王に、なる。
オイスターバーで旬のマリアージュに出逢う。
050 02 北の貝事件簿
056 03 貝だしを科学する。
060 04 ハマグリ天国
桑名を目指す。
そうだ、漁港へ行こう。
064 05 貝をご飯に連れてって。
恋ふ人の味　 深川めし
恋する　 貝丼メモリアル
068 06 千葉縦断ウルトラ貝ズ
072 07 貝の
「なんじゃこりゃ～！」な件、
調べてみました。
076 08 貝専門仲卸の
貝族な一日。
080 09 パエリアとムール貝、
愛のフラメンコ
VIVA! パエリア祭
084 10 タイは貝の楽園でした。
魚市場パトロール大作戦
ローカル貝料理を食べ尽くせ！

090 貝と海女と碧き海と。

096 【コラム】
世界の貝の博物館

097 The 貝 PEDIA
貝を食べるための基礎知識
098　貝のさばき方をレクチャー！
102　自分で作れば旨さ百倍！
108　真似したくなる、あの店のメニュー！

112 【コラム】
ヒモの数だけ食べさせて！

113 マニアのための
貝図鑑
114　二枚貝
121　巻貝
128　その他の貝

なぜ、あの女子だけが、いつも幸せそうなのか。そんなことを考えたことってありませんか。みんなに愛され好かれるひとは、一体何が違うのでしょうか。それは脳が違うのです。ちょっとしたコツで脳のスイッチを変えれば、あなたも幸せを引き寄せることができるのです。本書では元ミスユニバースのメンタルコーチであり、驚異のリピート率90％以上のメンタルコーチ、馬場真一氏が監修。誰しもがもつ、ポジティブプラスという幸せ脳の部分を強化して、イライラや対人関係のストレスなどをなくすためのメソッドを紹介しています。どれも今日から実践できるものばかり。幸せ女子になる脳を身に付けて、生まれ変わるような実感を味わってください。

002 はじめに
あなたはダイヤモンド。本来の自分に気がつき磨けば
誰でも光り輝き幸せになれるのです。

004 幸せをつかむ女
つかまない女の違いとは

006 幸せを引き寄せる
7つのポイント
1 理想をリアルに描くこと/ 2 等身大の自分を受け入れる/
3 自立心をもって主体的に生きよう/ 4 他者への思いは、本当の幸せを導く/
5 挑戦しなければ幸せはやってこない/ 6 自分との約束を果たすこと/
7 たくさんのシーンに出会う

022 幸せを引き寄せる脳のつくり方


024 第1章まずは自分の傾向を知ろう

026 チェックをするだけでわかる
あなたの脳タイプ
028 [TYPE1]ネガティブプラス
032 [TYPE2]ネガティブマイナス
036 [TYPE3]ポジティブマイナス
040 [TYPE4]ポジティブプラス

042 コラム1　幸せをつかむ法則
心の未完了を取り除こう

044 第2章シチュエーション別 幸せ脳のつくり方

PART1
046 人間関係
048 [職場編1]同僚
052 [職場編2]給湯室
056 幸せを引き寄せるお悩みQ＆A
人間関係

058 [友達編1]女子会
056 [友達編2]ママ友
066 幸せを引き寄せるお悩みQ&A
ママ友

068 [家庭編1]夫と子ども
072 [家庭編2]夫の飲み会
076 幸せを引き寄せるお悩みQ＆A
嫁姑問題

PART2
078 恋愛
080 [恋愛編1]彼氏がほしい
084 [恋愛編2]片思い
088 [恋愛編3]浮気
092 幸せを引き寄せるお悩みQ&A
恋愛
094 コラム2　幸せをつかむ法則
ミスユニバースに教えたとても大切なこと


PART3
096 仕事
098 [仕事編1]上司
102 [仕事編2]判断
106 幸せを引き寄せるお悩みQ＆A
仕事


PART4
108 人生観
110 [仕事と結婚編]人生のポイント
114 [仕事と姿勢]満足度
116 [趣味]生きがい
118 コラム3　幸せをつかむ法則
至誠一貫


119 第3章幸せを引き寄せる脳トレーニング

PART1
120 ひとりでできるエクササイズ
120 脳の整理編
122 運動編

PART2
124 みんなでやるエクササイズ
124 ボディワーク編
126 グループトーク編

晩ごはんの時間は、毎日やってきます。だからこそ無理せず、でも、美味しく楽しく続けたいものです。料理上手な方々に献立や段取りのコツを伺うと、ダシは朝のうちにとっておく、週末に煮込み料理を作って、平日おかずにアレンジするなど、さまざまなアイデアが出てきます。そうした知恵や工夫と、とっておきレシピをたっぷり詰め込んだのが本書です。15分、30分など、帰宅してすぐに作れるレシピ集はもちろんのこと、忙しい日も負担なく食卓が作れる漬けおきや冷凍術など、すぐに真似したい“晩ごはんテクニック”が満載。晩ごはんにかける時間を上手にコントロールできるようになる、ちょっとした先回りのコツを伝授します！

002　プロローグ

008　やりくりも、アレンジも、時短技も全部見せます！
暮らし上手の1週間晩ごはん
010　ストック食材で賢くやりくり こぐれあいこさん
022　週末作りおきで忙しい日も安心！ 北坂伸子さん
034　ひと工夫で楽しむ、華やか晩ごはん 遠藤文香さん

046　15分、30分で美味しく作る
お手軽晩ごはんレシピ55

082　これがあれば、もう1 品がすぐに完成！
3大ストックで作る“先回り”
100　美味しく解決！
晩ごはんのお悩み相談室
106　料理の手間は、上手に分散！
下ごしらえのアイデア帖
114　とっておき12品
麺＆ご飯レシピ

125　料理家PROFILE
126　RECIPE INDEX

オープンエアーミュージアム(野外展示)の草分けである箱根彫刻の森美術館。
創立45周年を記念して2014年に発売された「箱根彫刻の森美術館へようこそ。」の英訳本です。
「作家ガイド」
「美術館の舞台裏」
「彫刻の森の四季」
「写真家がみた彫刻の森」ほか、
海外よりの旅行者に向けたログノート機能などもあらたに加え、改訂/英訳本になりました。


004　Introduction

006　The Hakone Open-Air Museum
Through Numbers

016　Artist Guide
Pablo Picasso / Henry Moore / Bukichi Inoue
Medardo Rosso / Alexander Calder / Giuliano Vangi
Modern and Contemporary Sculptors
Modern and Contemporary Japanese Sculptors

042　Column 1

043　Seven Photographers Reflect
on The Hakone Open-Air Museum

050　Behind the Scenes
at The Hakone Open-Air Museum

056　Gourmet Guide

060　Museum Goods

061　The Utsukushi-ga-hara
Open-Air Museum

062　Season Landscape

072　Column 2

073　Exhibition Chronology

084　The Future of Sculpture

088　Permanent Exhibits

096　Guide Map/Location

100　Log Note

126　Epilogue