【特集】乾杯! 世界のスパークリング
輸入数量は年々増加、好調が続いているスパークリングワイン。
世界中から多種多様なスパークリングワインが集まり、
ハレの日からデイリーまで、シーンを選ばず楽しまれるようになった。
今回、フランス・シャンパーニュから珠玉のメゾンをご紹介。
また、スペインのDOカバの産地を訪ねた。
さらに、スパークリングワインを巡るトピックスや、注目の産地にもクローズアップ。
新春の寿ぎにも華を添えてくれる、スパークリングワインで乾杯しよう！

・［スパークリングワイン産地 Report］
シャンパーニュ、珠玉のメゾンを訪ねて
―文・写真／青木冨美子（ワインジャーナリスト）
・シャンパーニュ ニコラ・フィアット、５年ぶりに商品をリニューアル
・イタリア２大スパークリングワイン！
フランチャコルタ／プロセッコ
・チリ発！コノスルのスパークリングの取り組み
・［スパークリングワイン産地 Report］
新たな取り組みで新境地を拓くDO カバ―文・写真／本誌 丸山忠生
・新興スパークリングワイン産地に注目！　イギリス／ブラジル
・世界のスパークリングワイン大集合！

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□世界のワイン産地 TOPICS
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□［ S a k e E v e n t R e p o r t ］
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□チーズイベントレポート
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□［ S a k e E v e n t R e p o r t ］
シチリアワインの夕べ　～シチリア西部の個性的なワイナリー来日！～
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□［新連載］お酒を読む　ー 鹿島 茂
□酒中の天