【戦国武将とお酒を繙く】
日本人の好きな時代で常に上位にランクインする戦国時代。
人気の戦国武将は漫画やゲームなどでも話題になっている。
戦国武将というと勇猛果敢なイメージだが
そもそも彼らはどんなお酒を、どんな風に飲んでいたのだろう。
そこで、戦国時代のお酒事情や、
武将たちのお酒にまつわる知られざるエピソードをひもとくとともに、
名だたる武将たちが駆け抜けた滋賀と
戦国合戦の舞台地、埼玉・行田で“ほろ酔い巡り“を敢行した。
戦国浪漫とお酒を尋ねて、いざ出陣！

■戦国武将のお酒事情 文・上杉孝久
■戦国ほろ酔い巡り〈近江国編〉
〜明智光秀ゆかりの城下町〜 滋賀県大津市
■近江国 戦国ヒストリー
■名だたる武将たちを魅了した
僧房酒『天野酒』
■戦国ほろ酔い巡り〈武蔵国編〉
〜“のぼうの城” の舞台を辿る〜 埼玉県行田市
■戦国武将とお酒余話 その一
「武将たちのお酒にまつわるこぼれ話」
■令和に楽しむ！
戦国武将ラベル酒セレクション
■戦国武将とお酒余話 その二
「初めてワインを嗜んだのは戦国武将!?」
■戦国× お酒& グルメトピックス


■［巻頭言］
酒ゴコロ、男ゴコロ 椎名誠
北の冬の大ごちそう
■［連載］カクテル ノート
〈ザ・メモリー〉
〔BAR THE MEMORY〕 銭谷浩明さん
■［連載］黄金の琥珀に純白の泡 松沢幸一
■「第22 回ジャパン・ワイン・チャレンジ（JWC）2019」授賞式開催
本坊酒造「トロフィー最優秀白ワイン」を受賞
■極上のプレミアム・クラフトビールが楽しめる
革新的ビールサーバー「NBC-40」
■［連載］お酒と福祉の醸す日々 川嶋 舟
■若手研究者の「やってみなはれ」を支援する
『サントリーSunRiSE』が設立される！
■［連載］飲むたび、こころ旅　檀タツオ
■今年の『サントリー ザ・プレミアム・モルツ』は、
「つまり、ビールは、神泡。」をブランドメッセージに展開
■［連載］日本酒スタイリスト島田律子のSAKE スタイル
■［連載］春宵酔刻 柄長葉之輔
■キリン イベントレポートin 東京
■［連載］メビウスの輪 中村順一
■まるでプレミアムビールのような新ジャンル
『アサヒ ザ・リッチ』
■［連載］今宵の１話
［連載］『龍の瞳』ストーリー　今井 隆
■「FOOD TABLE in JAPAN 2020」開催
■New Item
■［たる創刊40 周年記念特別企画］
アート引越しセンター、女性社員のチャレンジ
〜お客さまの“あったらいいな” のために〜
■［連載］映画は我が人生の友達　山本陽張
■今月の一冊
■東の店／西の店
■Presents
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■［連載］お酒を読む 鹿島 茂
シャブリのマリアージュ
■酒中の天