【夏こそロゼワイン!】
眩しい太陽、青い空、青い海… 夏のワインシーンには、きりっと冷えたピンク色のロゼワインがよく似合う̶ 。
夏の飲み物として火が付き、今や世界で人気沸騰中のロゼワイン。
日本での認知度はまだまだだが、日本人とその食卓において、強力なパートナーとなる可能性を秘めている。改めてロゼワインの魅力をおさらいし、世界から日本のロゼワイン、マリアージュや新たな楽しみ方までをご紹介。
さぁ今年の夏こそ、傍らにはロゼワイン!
■ロゼワインを知ろう。
̶文・安田まり(ワインジャーナリスト)
■【INTERVIEW】
ロゼワインの魅力&マリアージュを楽しむ
̶〔VINOSITY magis〕藤森 真さん
■ロゼワインの聖地 プロヴァンス
■〈プロヴァンス注目のワイナリー〉
自然とアートが調和するワイナリー シャトー ラ コスト
■世界のロゼワイン大集合!
■ロゼワインの魅力を発信! 「#シブロゼ」
■ますます多彩に。日本ワインのロゼ
■日本ワインのロゼ セレクション
■ワインイベントREPORT
■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ -椎名 誠
酒場ルポと飲む
■[連載]カクテルノート
〈Golden Locus〉
〔リーガロイヤルホテル セラーバー〕-池上祐子さん
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 -川嶋 舟
■【EVENT REPORT】
世界で最初のリースリングワイナリー
シュロス・ヨハニスベルク
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 -松沢幸一
■「アサヒビール ミュージアム」
コンセプトは“記憶に残る最高の一杯に出会える場所”
■[連載]ほっとエッセイ 多知深味 -中村 稔
■【PICK UP】
〔明治屋恵比寿ストアー〕新規オープン
~恵比寿ガーデンプレイス「フーディーズガーデン」内~
■『ザ・プレミアム・モルツ』ブランドから
心をかよわす2022 年サマーギフト
■[連載]飲むたび、こころ旅 -檀タツオ
■[連載]貴州茅台酒の魅力を探る
■[連載]メビウスの輪 -中村順一
■『日本の伝統的酒造り』のユネスコ無形文化遺産登録へ…
国税庁主催の京都新ポジウム開かれる!
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■[連載]真夜中の交友好饗曲 -矢野隆司
■[連載]『龍の瞳』ストーリー -今井 隆
■New Item
■[連載]今宵の1話
■今月の一冊
■東の店/西の店
■Presents
■Back Number
■[連載]お酒を読む -鹿島 茂
ロマネ=コンティ争奪戦
■酒中の天
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