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TARU(たる) 489号 (発売日2023年06月26日) 表紙
  • 雑誌:TARU(たる)
  • 出版社:たる出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
  • 参考価格:510円
TARU(たる) 489号 (発売日2023年06月26日) 表紙
  • 雑誌:TARU(たる)
  • 出版社:たる出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
  • 参考価格:510円

TARU(たる) 489号 (発売日2023年06月26日)

たる出版
特集目次
ビール2023 in Summer
東西クラフトビール最前線!
・~ブルワーが語る、クラフトビール最新動向~
・東のクラフトブルワリー大集合!
・クラフトビールとの出会いの場を広げるキリンビールの取り...

TARU(たる) 489号 (発売日2023年06月26日)

たる出版
特集目次
ビール2023 in Summer
東西クラフトビール最前線!
・~ブルワーが語る、クラフトビール最新動向~
・東のクラフトブルワリー大集合!
・クラフトビールとの出会いの場を広げるキリンビールの取り...

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TARU(たる) 489号 (発売日2023年06月26日) の目次

特集目次
ビール2023 in Summer
東西クラフトビール最前線!
・~ブルワーが語る、クラフトビール最新動向~
・東のクラフトブルワリー大集合!
・クラフトビールとの出会いの場を広げるキリンビールの取り組み
・盛り上がってまっせ! 関西クラフトビール
・西のクラフトブルワリー大集合!
ビールにおける〝サステナブル〟の取り組み
・フードロス削減や地域産業活性化を目指す
〝サステナブルクラフトビール〟-アサヒビール
・排出したモルト粕をアップサイクリング
「クラフトビールペーパー」や「フードループ」を実現-横浜ビール
・気候変動対応への取り組み
〝大麦とホップの研究〟-サッポロビール

ビールの進化形~サントリー『ビアボール』~
BEER TOPICS

・サントリーから季節にふさわしい
多彩な味わいのビールが登場!
『ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉
           シーサイドエール』
『東京クラフト〈ペールエール〉』
『東京クラフト〈ヴァイツェン〉』

・〝何気ない日常の中で、心ほどける時間〟に
ふさわしいビール
『アサヒ ホワイトビール』


■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ-椎名 誠
まぼろしの「くりから」
■[連載]カクテルノート
〈FOREDRIVER〉
〔ザ・リッツ・カールトン京都 ザ・バー〕
          - 竹下健一さん
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 -松沢幸一
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 -川嶋 舟
■[連載]メビウスの輪 -中村順一
■[連載]飲むたび、こころ旅 -檀タツオ
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■[連載]ほっとエッセイ 多知深味 -中村 稔
■[連載]真夜中の交友好饗曲 -矢野隆司
■[連載]今宵の1話
■[連載]本誌編集長が薦める「銘酒を嗜む会」のレポート
■[連載]『龍の瞳』ストーリー -今井 隆
■[連載]永遠なれ「酒文化」 -岡 英毅
■[連載]言葉の森を醸す -金村直子
■[連載]お酒を読む -鹿島 茂
ポール・ヴァレリー「失われたワイン」
■今月の一冊
■東の店/西の店
■Presents
■Back Number
■酒中の天 

TARU(たる)の内容

  • 出版社:たる出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌
「月刊たる」は関西発のお酒とその周辺をご紹介する雑誌です。創刊30年、「酒の知識」「酒と人」「酒と文化」「肴」などおよそお酒に関わる全てを”話題一杯”献上しています。酒好きな方だけでなく、酒を扱うプロの方も満足させる内容です。

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