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TARU(たる) No.497 (発売日2024年02月24日) 表紙
  • 雑誌:TARU(たる)
  • 出版社:たる出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
  • 参考価格:510円
TARU(たる) No.497 (発売日2024年02月24日) 表紙
  • 雑誌:TARU(たる)
  • 出版社:たる出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
  • 参考価格:510円

TARU(たる) No.497 (発売日2024年02月24日)

たる出版
特集 躍進する ジャパニーズチーズ
目次
ジャパニーズチーズ最前線ー文・NPO法人チーズプロフェッショナル協会
理事 桝田規夫

【ジャパニーズチーズ工房探訪】
地域フレンドリーな観光牧場が、
チーズ...

TARU(たる) No.497 (発売日2024年02月24日)

たる出版
特集 躍進する ジャパニーズチーズ
目次
ジャパニーズチーズ最前線ー文・NPO法人チーズプロフェッショナル協会
理事 桝田規夫

【ジャパニーズチーズ工房探訪】
地域フレンドリーな観光牧場が、
チーズ...

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TARU(たる) No.497 (発売日2024年02月24日) の目次

特集 躍進する ジャパニーズチーズ
目次
ジャパニーズチーズ最前線ー文・NPO法人チーズプロフェッショナル協会
理事 桝田規夫

【ジャパニーズチーズ工房探訪】
地域フレンドリーな観光牧場が、
チーズの世界舞台で大躍進!ー加藤牧場 Baffi(埼玉県日高市)

出来たてフレッシュチーズが楽しめる
ピッツェリア併設のチーズ工房
ーLatteria BeBè Kamakura
(神奈川県鎌倉市)

World Cheese Awards 2023
受賞ジャパニーズチーズ総覧!

ジャパニーズチーズの
新たなチャレンジー文・日本獣医生命科学大学
    応用生命科学部食品科学科
    教授 佐藤 薫

チーズイベントレポート

世界のチーズTOPICS

TARU(たる)の内容

  • 出版社:たる出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌
「月刊たる」は関西発のお酒とその周辺をご紹介する雑誌です。創刊30年、「酒の知識」「酒と人」「酒と文化」「肴」などおよそお酒に関わる全てを”話題一杯”献上しています。酒好きな方だけでなく、酒を扱うプロの方も満足させる内容です。

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