目次
・〈泡盛〉唯一無二と至高の上質を求めた新たな『ZANPA』の挑戦！
　　　　　　　 比嘉酒造（読谷村）
・〈泡盛〉人気抜群の泡盛『おもろ古酒』シリーズ
　　　　　　 瑞泉酒造（那覇市）
・〈泡盛〉海外に最も近い那覇空港そばに立地する創業140年余の老舗蔵元
　　　　　 まさひろ酒造（糸満市）
・〔泡盛BAR〕常時800種を超える泡盛、
食・工芸・音楽と五感を駆使して楽しめる豊かな世界 　̶〔 泡盛倉庫〕（那覇市）
・〈ウイスキー〉樫樽貯蔵泡盛13年古酒を配合した新感覚の沖縄ウイスキー
　　　　　　　 新里酒造（沖縄市）
・〈泡盛〉代々の夫婦で守り継ぐ地元の山清水で造る泡盛
　　　　　　 松藤（国頭郡金武町）
・〔INTERVIEW〕～沖縄県酒造組合に聞く～泡盛業界の現状と今後
・〈泡盛〉唯一無二のプレミアムな泡盛ツアー「ＣHUKO月あかり」
　　　　　　忠孝酒造（豊見城市）
・〈ビール〉沖縄産コーヒーチェリーの果肉を使った『コーヒーチェリービール』
■［巻頭言］酒ゴコロ、男ゴコロ－椎名 誠
大酒のみ大会の実況
■［連載］カクテルノート
〈remy’s Heritage〉
〔Zentis Osaka Upstairz〕―大伴祐司さん
■［連載］黄金の琥珀に純白の泡 －松沢幸一
■［連載］お酒と福祉の醸す日々 －川嶋 舟
■［連載］メビウスの輪 －中村順一
■［連載］飲むたび、こころ旅 －檀タツオ
■［連載］日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■［連載］ほっとエッセイ 多知深味 －中村 稔
■［連載］真夜中の交友好饗曲 －矢野隆司
■［連載］今宵の１話
■［連載］永遠なれ「酒文化」 －岡 英毅
■［連載］言葉の森を醸す －金村直子
■［連載］お酒を読む －鹿島 茂
アプリコット・カクテルと現象学
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■酒中の天