ジャパニーズウイスキーの展望
～ジャパニーズウイスキーの現在とこれから～―文・橋口孝司（ウイスキー専門家）

～日本洋酒酒造組合
　　　　　　自主基準の法制化に向け～
「ジャパニーズウイスキー」ロゴマーク制定

「東京ウイスキー&スピリッツ コンペティション（TWSC）2025」
ジャパニーズウイスキー受賞ボトル!

～注目の蒸溜所探訪～
『Hakkaisan シングルグレーン 魚沼8年 ライスウイスキー 2025LIMITED』
話題のジャパニーズウイスキーを体験！

「東京 インターナショナル バーショー 2025」

〈CLOSE UP！〉
熊本ライスウイスキー誕生秘話！―『天乃白雨』物語―
ジャパニーズ&ワールドウイスキー

EVENT REPORT
豊かな自然に囲まれた
サントリー白州蒸溜所から登場
『サントリープレミアムハイボール白州〈爽やかにして豊かな余韻〉350㎖缶』

■［巻頭言］酒ゴコロ、男ゴコロ― 椎名 誠
夏はみんなで アジの天ぷら大会だ
■［連載］カクテルノート
〈TOMOYAハイ〉
〔Malt&Spirits Bar Cask〕
－安藤智也さん
■［連載］ 林 茂のイタリア便り～Gastronomia Italiana～
■［連載］黄金の琥珀に純白の泡 －松沢幸一
■［連載］お酒と福祉の醸す日々 －川嶋 舟
■［連載］辰巳琢郎の日本ワイン de 乾杯！
―武蔵ワイナリー〈後編〉
■［連載］日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■［連載］ほっとエッセイ 多知深味 －中村 稔
■［連載］真夜中の交友好饗曲 －矢野隆司
■［連載］今宵の１話
■［連載］永遠なれ「酒文化」 －岡 英毅
■［連載］言葉の森を醸す －金村直子
■［連載］お酒を読む －鹿島 茂
シュールレアリストも飲んだ「ヴァン・グリ」
■今月の一冊
■東の店／西の店
■Presents
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■酒中の天