目次
大正の文豪 お酒で綴る人生史 -谷崎 潤一郎・永井 荷風・志賀 直哉-
谷崎潤一郎酒は美食にあり ―文・島村 力
〈大正の文豪ゆかりの名店〉
「大大阪」時代に花開いた洋食文化と
珈琲文化をリードした老舗喫茶店v平岡珈琲店(大阪市中央区)
永井荷風
個を守りつづけて飲む酒
―文・武田勝彦〈大正の文豪ゆかりの名店〉
1年に57回も訪れた
永井荷風お気に入りのどじょう屋―どぜう飯田屋(東京都台東区)
志賀直哉人生の転機と深くかかわる酒
―文・宗像和重
■[巻頭言]酒ゴコロ、男ゴコロ― 椎名 誠
ビールをもっともうまく飲むためには
■[連載]カクテルノート
〈Port d’amour〉
〔BAR SLOPPY JOE〕
―生田理実さん
■[連載] 林 茂のイタリア便り~Gastronomia Italiana~
■[連載]黄金の琥珀に純白の泡 -松沢幸一
■[連載]お酒と福祉の醸す日々 -川嶋 舟
■[連載]辰巳琢郎の日本ワイン de 乾杯!
―山﨑ワイナリー〈前編〉
■[連載]日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル
■[連載]ほっとエッセイ 多知深味 -中村 稔
■[連載]真夜中の交友好饗曲 -矢野隆司
■[連載]今宵の1話
■[連載]永遠なれ「酒文化」 -岡 英毅
■[連載]言葉の森を醸す -金村直子
■[連載]お酒を読む -鹿島 茂
ロシア宴会の主役ウォトカ■今月の一冊
■東の店/西の店
■Presents
■Back Number
■酒中の天
TARU(たる)の内容
- 出版社:たる出版
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月25日
「お酒にまつわるちょっといい話」を提供するお酒の月刊誌
「月刊たる」は関西発のお酒とその周辺をご紹介する雑誌です。創刊30年、「酒の知識」「酒と人」「酒と文化」「肴」などおよそお酒に関わる全てを”話題一杯”献上しています。酒好きな方だけでなく、酒を扱うプロの方も満足させる内容です。
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