長い年月をかけて体を蝕む大腸がん。それゆえに、日常生活での習慣が予防につながります。リスクとなる肥満を防ぐための食生活や身体活動のポイントについて特集します。



【特集】大腸がんを防ぐ腸活

・女性のがん死亡数第1位　大腸がんを見逃さない！！ / 渡辺知明
・きっかけは、大腸がん。　おいしい腸活ライフ / 重野佐和子
・冬野菜や芋、きのことタッグを組んで食物繊維アップ！　冬の乾物レシピ / 松本加奈美
・主食で底上げ！食物繊維をおいしく増やすヒント　ごはん・パン・めんの食物繊維”アップ術”
　 / 外川めぐみ
・「食品成分表」の「食物繊維」が新しくなるってホント？　もっと知りたい！食物繊維Q&A
　 / 安井健

【料理】

・アメリカ生まれの全粒穀物　ソルガムきびの栄養と料理 / 福島道広・北島真澄
・”基本のスープ”から広がる7つの味わい　ほっこり、あったか韓国スープ / 北坂伸子
・根岸規雄さん＆石原洋子さん　食のエキスパート夫婦　2人の食卓
・もっと！こつまみトーク年忘れスペシャル / 重信初江・久保木薫

【連載、読み物】

・マシンガンズ 滝沢秀一さんに聞く 新しい時代のゴミの捨て方
・新型コロナだけじゃない ノロウイルスなど感染性胃腸炎から身を守る / 野田衛
・ウィズコロナ時代を乗りきる 夫婦関係の保ち方 / 伊藤裕子

・きょうも元気に　サンタクロース裁判 / 香川明夫
・思い出の味　【モデル 冨永愛さん】
・50歳からの”ゆるマラソン”チャレンジ 「フルマラソンに挑戦編」 / 牧野直子
・いろはにアラフィフ「GO TO　鬼怒川」 / ふじわらかずえ
・料理教室探訪　【「日々の飯事」植松良枝さん】
・「おいしさ」を科学する　おいしさは機械で測れるの？ / 西村敏英
・コマゴメ防災新聞2020年冬号 「防災訓練で学ぶサバイバル術」 / 今泉マユ子
・読者の疑問「エコバックを洗う頻度は？」
・海外のスポーツ栄養士に直撃！ 【アンドラ公国 Alba Closaさん】 / 橋本玲子
・このコトバ国語辞典に聞いてみよっ　こんぶ / サンキュータツオ
・食品に見る機能性成分のひみつ　「そば」ルチン / 中村宜督
・栄養watch　時間栄養学の発展と最新の成果 / 香川靖雄
・食と健康の仕事人　「お客様の毎日の中に、最高の”プチ特別感”を 鹿島淑子さん」
・佐々木敏がズバリ読む栄養データ 行動栄養学が足りない 野菜をたくさん食べるくふうの根拠
・「スマートミール」を活用しましょう！　《人形町今半》 / 武見ゆかり
・ど定番の減塩レシピ【今月のど定番】ブリ大根 / 本田よう一
・レシピカード ちくわ　/ 近藤幸子
・江戸・東京おみやげ物語　にんべんの「伊勢屋伊兵衛シリーズ」 / 澁川祐子