【特集1】更年期からの骨粗鬆症対策

・自分の「骨密度」を知っていますか? / 石原理・牧野直子
・骨に必要な栄養素を毎日コツコツとる カルシウム+αの夏おかず / 牧野直子
・「この一冊+牛乳1杯」で1日にとりたい量がほぼとれる! カルシウムたっぷりランチ / コバヤシリサ


【特集2】高齢者の健康を考える
・充実した高齢期を迎えるために 年齢を重ねて、わかったこと
・いつまでも自分の足で歩くために! ころばないための筋トレ / 杉山智


【料理】
・暑い季節は、買いおきできる食材で 「冷凍肉」を使いこなす / みないきぬこ
・冷やしてもおいしい 気軽なふわとろ茶わん蒸し / 平山由香


【連載特別編】
・佐々木敏がズバリ読む栄養データ モンゴル 青空とくる病と白いきのこ / 佐々木敏


【四季連載】
・コマゴメ防災新聞 台風シーズンの備えを点検! / 今泉マユ子


【連載】
・きょうも元気に / 香川明夫
・思い出の味 斎藤佑樹さん
・毎日がときめく歩き方レッスン / 篠田洋江
・いろはにアラフィフ / ふじわらかずえ
・クリトモさんの魚のある暮らし / 栗原友
・「おいしさ」を科学する / 西村敏英
・アジアで出合った花料理帖 / 沙智
・食品安全委員会初 ちょっとくわしく知りたい 食品安全トピックス
・親と私の選択のとき / 小池高弘
・このコトバ国語辞典に聞いてみよっ / サンキュータツオ
・栄養watch / 香川靖雄
・食と健康の仕事人 株式会社オリィ研究所
・佐々木敏がズバリ読む栄養データ
・「スマートミール」を活用しましょう! / 武見ゆかり
・ようこそ☆ムラカミ食堂へ / 村上祥子
・レシピカード イカ / 関岡弘美
・滝沢さんちの「0円弁当」 / 滝沢秀一

特集　＼むだなく、おいしく／持続可能な調理ワザ
世界じゅうでとり組まれているSDGs（持続可能な開発目標）。
環境問題を解決するために家庭でできることはなにかを探り、実践例を特集します。
プロローグ　
持続可能な食べ方・暮らし方とは？　今日からできるやさしいSDGs
料理
京都”もったいない文化”に学ぶ　小平泰子さんの始末の料理
目指せごみゼロ‼　食材の使いきりアイデア
まとめ作りで3日間楽しむ　“おいしく食べきる“料理術
《食堂いちじく》尾崎史江さんに習う　しみじみおいしい精進の揚げ物
食品ロスを防いで、じょうずに減塩♪　1袋で2品作る添付調味料の活用法
読み物
地球の健康と人間の健康との両立のために　SDGsに栄養学が貢献できること
食費と栄養バランスの”いい関係“を探る　家計にも栄養にも、ほどよい買い物術