果実日本 発売日・バックナンバー

目次 果実日本 第81巻 2026 7月号

■特集 担い手・就農支援対策

北方圏農業協同組合の取組み …… 丹 信広 42

ひろさき農業岩木支援協議会の取組み（農業車等研修）について …… 葛西 主馬 48

信州うえだファームによる新規就農者育成の足跡を振り返って …… 藤崎 望 53

JAえひめ中央における新規就農支援の取組みについて …… 林 諭 59

JAふくしま未来における果樹産業の担い手育成―のれん分け方式による新規就農支援の取り組み― …… 氏家 馨 65

南島原果樹フロンティア協議会における担い手育成の取り組みについて …… 小高 克博 70

JA出雲葡萄産業生産法人株式会社あぐりフルーツの取組み …… 星野 一雄 75

■グラビア

私の主張!―食料システム法の全面施行と食料システム構築の取組について― …… 佐南谷 益蔵 1

小売店訪問(半)―ふかざわフルーツ― …… 5

新・果樹産地探訪(31)―岐阜県 東美濃農業協同組合の取組― …… 遠藤 彰将 8

今月の、何だかなぁ〜(150) …… 伊藤 三佑 13

果樹改善の最近の動向と防除対策
熊本県における日本ナシ病害の発生動向と防除対策 …… 畑岡 美里 14

果樹の6次産業化の実践(2)―久留米市フルトリエが実践する六次産業化と観光農園の融合 …… 中村 哲也 18

■連載

くだものの歴史秘話(13) …… 冬田 一人 79

Le Cours de Cépages et IGP (1)
代表的なワイン用葡萄品種(2)（赤編） …… 浅野 卓 80

果樹班最前線(16)―カンキツを皮まで味わう新技術―噛みやすくて苦み穏やかな皮ごとレモン …… 中津 弥紗香 84

缶詰よもやま話(25) …… 黒川 勇人 88

果樹の新技術・新発見(33)―黒星病・日焼け・着色不良の発生予測と予測システムについて …… 枯滝 俊涼 90

くだもののマーケティング講座(59)―農産物のブランド力と地域イメージの関係― …… 佐々木 曹香 94

農政の窓(153) …… 秋葉 一郎 97

くだものの健康機能性を科学する(55) …… 小川 一紀 98

■果樹園管理のポイント

ミカン …… 西 隼太郎 100

リンゴ …… 三田村 織 103

モモ …… 秋山 祐輝 106

カキ …… 松本 理央 109

中晩柑類 …… 浜部 直哉 111

ビワ …… 中後 貴満 114

【特集】ナシ産業を展望する

◆ナシの品種動向と今後の展望
◆ナシ胴枯細菌病～佐賀県における発生実態とその対策～
◆ＡＩとドローンを活用したナシ受粉システムの開発
◆尿素葉面散布による「にっこり」の水浸状果肉障害軽減対策
◆新梢誘引による日本ナシ「新甘泉」の日焼け果軽減
◆団地化によるナシの生産性向上と担い手確保の取組
◆日本ナシ花粉の安定供給に向けた産地の取組み－ＪＡいちかわ

【連載】

■新・果樹産地探訪－世羅町の特産　世羅梨
■果樹研究最前線－果実発達の新たなルールを発見－
機械学習と三次元解析による果実成長の可視化－
■果樹の新技術・新発見－ウイロイドが「根頭がんしゅ病」の発病を抑える可能性
■果樹園管理のポイント
　（温州ミカン・リンゴ・日本ナシ・ブドウ・クリ・西洋ナシ） 他

【特集】今年の重要害虫防除策

◆山口県におけるカンキツ害虫の発生動向と防除策
◆リンゴの重要害虫の発生と防除策
◆鳥取県における日本ナシ害虫の発生動向と防除策
◆福岡県におけるカキ害虫の発生動向と防除対策
◆近年の山梨県におけるブドウ害虫の発生動向と防除策
◆モモ害虫の発生動向と防除対策
◆侵入害虫チュウゴクアミガサハゴロモに対する各種殺虫剤の殺虫活性
◆交信かく乱剤によるカイガラムシ防除（フジコナコン）

【連載】

■新・果樹産地探訪－福岡県　朝倉市
■果樹研究最前線－ブドウ「シャインマスカット」の高品質多収栽培が可能な台木と着果条件
■果樹園管理のポイント

目次 果実日本 第81巻 2026 4月号

特集I 中晩柑類を展望する

ジベレリン散布による露地栽培「カラマンダリン」の果皮障害軽減の検証
小佐見謙一 28

加温栽培不知火園では天井ビニル除去期間中のシートマルチにより高品質果実が生産できる
坂本 節 33

無核性キンカン「完熟春姫」の着果安定技術の開発
山名 宏実 37

市場から見る中晩柑の可能性
中田 厚 43

特集II 地域特産果樹を展望する

厚真産ハスカップの取組
澤井 朋英 48

香酸カンキツ「へべす」発祥の地日向における大規模生産と産地再生への取組み
内山 雅仁 53

東御市における「シナノグルミ」復興の取り組み
泉 充明 58

幻の果実「アドベリー」（ボイセンベリー）で地域運営
植村 陽久 63

グラビア
私の主張―品種経営の視点：貫 孝春 1
小売店訪問（46）―株式会社ヤオカネ：5
新・果樹産地探訪（35）―徳島県 阿南市：8

今月の、何だかなぁ～（35）：新居 善春 8
果樹病害の最近の動向と防除策（4）岡山県におけるモモ灰星病の発生動向と防除策：伊関 三也 13
果樹の6次産業化の実践（70）―環境にやさしい果樹園栽培I草生栽培に取り組む有限会社まつさか農園の樹上熟成ミカン栽培：川上 敦子・中村 哲也 14
連載
世話よもやま話（35）：黒川 勇人 68
よくわかる農業気象（35）：紺野 祥平 70
果樹研究最前線（35）―ヤシガラ圧密資材を用いた優良系マメナシ実生苗木の安定生産技術：根津 潔 72
くだものの歴史散歩（35）：多田 一人 76
農政の窓（35）：秋葉 一郎 77

果樹栽培のポイント
ミカン：西 隼太郎 78
リンゴ：河田 道子 81
日本ナシ：鈴木 賢弥 84
ブドウ：栗 大介 87
クリ：石川 佳歩 90
西洋ナシ：小山 紘 93

表紙デザイン アヴァンデザイン研究所 avant

目次 果実日本 第81巻 2026 3月号

特集 環境にやさしい果樹園栽培

温州ミカン・マルチ栽培における周年水分状態管理技術とみかん灌水を利活用した施肥軽減技術
石川 満夫

リンゴのクリーン栽培体系マニュアル～除草作業の負担を軽減し、ハダニ類の増えにくい草地をつくる～
伊藤 容子

秋田県地域のおうとう(さくらんぼ・もも)・クリーン栽培マニュアルの作成
荒井 伸人

スモモでのクリーン栽培技術導入の意義
板東 義成

ハウスミカンの栽培におけるヒートポンプの有効活用～農業分野での普及に向けた実証研究～
佐藤由紀子

リンゴうどんこ病に対する耐性の品種間差異と消石灰の散布等による物理的防除
八木橋秀嗣

バイオスティミュラントの現状と今後
鈴木 康允

洋なしとぶどう樹園スラリーの構成機器開発と液中散布技術
中村 慎也

■グラビア
◇私の主張…持続可能な果樹農業の実現に向けた「アグロカセショウ」の取り組み
山本文

◇果樹の新技術・新発見(33)…果樹園に強いナシ品種づくりを加速！～野生種由来の黒斑病抵抗性遺伝子を発見―高精度DNAマーカーにより、黒斑病抵抗性品種の選抜が効率化！～
西尾 智博

◇今月の、気になる一本(33)
伊藤(三世)

◇果樹病害の最近の動向と防除策(1)
黒川 義人

◇果樹園におけるカンキツ類害虫の発生動向と防除対策
西川 啓介

■連載
◆Le Cours de Cépages et IGP(1)
アルコール飲料の概要
加藤 卓

◆果樹技術相談室(33)…可視近赤外光を用いた光子計数法によるカンキツ果実の品質非破壊計測―光の探索の力で果実の鮮度を守る―
山根 一哲

◆くだものの害虫(初級)(3)
多田 一人

◆くだものの収穫後生理を科学する(33)
小川 紀

◆果樹の窓(3)
間瀬 一郎

■栽培管理のポイント
◆ミカン
西 隼太朗

◆リンゴ
河田 遥子

◆モモ
秋山 祐輝

◆カキ
松本 理央

◆中央果実協会
浜部 慶典

◆ブドウ
中島 貴英

表紙デザイン アヴァンデザイン研究所

【特集】鳥獣害対策の最新動向
◆鳥獣被害の現状と対策
◆鳥類による被害対策
◆クマや獣類による被害を防ぐために
◆クマによる農産物の被害対策
◆ドローン・ＡＩを活用した鳥獣害対策
◆「こんなもので捕まる？」から始まる地域の変化
◆レーザー光と超音波を活用したドローンによる鳥獣被害低減

【連載】
■新・果樹産地探訪－佐賀県　佐城地区
■果樹研究最前線－環境にやさしいブルーベリー果実の長期貯蔵技術に関する研究
■果樹の新技術・新発見－無人航空機を用いた簡易地形測量・園地設計手法
■果樹病害の最近の動向と防除策－島根県の施設栽培ブドウにおける病害の発生動向と防除策
■果樹園管理のポイント
　（温州ミカン・リンゴ・日本ナシ・ブドウ・クリ・西洋ナシ）他

特集 スマート農業の最新動向
スマート農業の研究開発および導入に向けた支援　長谷川明宏
中山間カンキツ産地におけるスマート農機の活用とシェアリングモデルの実証　後藤 雅之
ブドウ栽培の作業効率化のためにAIを使った新技術　井上大輔
クリ園におけるクリ収穫の省力化に関する研究　松添直隆
生食用ブドウ新梢管理装置の開発　金嶋典之
新たな農業支援サービス、スマート商流およびコロナ禍に対応した果樹産地の発展モデル構築の実証　今井 岐賀
花粉採取と受粉作業の省力化を可能にするスマート農業技術の開発　竹村圭弘

■グラビア
◇私の主張!〝お手伝い×旅〟が生み出す、新しい地域の循環　永岡 里菜
◇話題の品種(331) オウトウ「陽まり」(ひまり)　吉田昌幸
◇小売店訪問(437) - フルーツのウメダ福井駅前本店
◇新・果樹産地探訪(91)-和歌山県紀の川市　井口豊
◇よくわかる農業気象 (34)紺野祥平
◇果樹害虫の最近の動向と防除策(11)近年の山梨県におけるモモ害虫の発生動向と防除策　鶴田茜
◇果樹の6次産業化の実践 (67) - 沖縄果樹産業の新たな潮流Iミナバ果樹園のこだわりマンゴー栽培と就業体験制度の活用　中村哲也

■連載
◆あの時のこんな話 (225) 山崎誠
◆果樹研究最前線 (339) - スマート栽培管理支援システムの開発～モモの収穫適期予測について～　吉村諒介
◆缶詰よもやま話 (72)　黒川勇人
◆果樹の新技術・新発見(350)―カキの安定生産に貢献する訪花昆虫　日下石碧
◆今月の、何だかなぁ～ (261)　伊関二三也
◆くだもの歴史秘話 (107)多田一人
◆農政の窓(192)　秋葉一郎

■一般
◎国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、都県、大学、民間の育成による種苗法に基づく登録出願公表品種および登録品種の利用許諾に関する業務実施について(二○二五年度)　(一社)日本果樹種苗協会

■果樹園管理のポイント
◆ミカン　松本 大
◆リンゴ　髙橋 永暉
◆日本ナシ　鳥羽理香子
◆ブドウ　渡辺 真帆
◆オウトウ　上嶋 幸輝
◆イチジク　北村睦季

◎第八○巻総目次

特集 果樹生産における異常気象対策
異常な夏と今後の温暖化対応　杉浦 俊彦
多雨条件下における温州ミカンの黒点病に対する効果的な防除対策　直川 幸生
リンゴ開心形樹を豪雪から守る支柱設置方法(横手モデル)　後藤加寿子
ブドウにおける植物成長調節剤(S-ABA)を利用した着色促進　塩谷諭史
九州における日本ナシ「幸水」の発芽不良の発生実態および台木転換による軽減　児玉龍彦
凍霜害危険期におけるモモの生育ステージ予測システムの開発　志村浩雄
台風などの被害により樹勢が低下したビワの樹勢回復技術　中後貴寛
ブドウ「巨峰」における高温障害の発生条件の解明と対策　東 大介

■グラビア
◇私の主張―日本の果樹農業のロバストネス(強靭性)を信じる　浅野卓
◇小売店訪問(436) - フルーツダイトー 東大和本店
◇新・果樹産地探訪(88) - 千葉県 南房総市　向山沙弥香
◇果樹害虫の最近の動向と防除策 (10)青森県におけるリンゴ害虫の発生動向と防除策　小笠原南美◇果樹の新技術・新発見(349)-日本ナシ「蒼月」のミルキーな香り　田中 福代
◇果樹の6次産業化の実践 (66) - 環境と調和した持続可能な農業の推進Ⅱ別府温泉フルーツファームの地熱バナナ栽培　中村哲也

■連載
◆今月の、何だかなぁ～ (260)　伊関二三也
◆あの時のこんな話 (224) 　山﨑誠　
◆果樹研究最前線（338）ーウメ品種群における花芽の発育速度推定と開花期予測の試み　北村祐人
◆くだもの歴史秘話（106）　多田一人
◆缶詰よもやま話 (71)　黒川勇人
◆くだものの健康機能性を科学する (92) 　小川一紀
◆農政の窓 (191)　秋葉一郎　

■果樹園管理のポイント
◆ミカン　　松本大　
◆リンゴ　　高橋永暉
◆モモ　河野淳
◆カキ　土田祥子
◆中晩柑類　小平秀伍
◆キウイフルーツ　岡田雅道

特集 高収益果樹経営の実践
愛媛県のカンキツ果樹園で高収益を達成～忽那恵雄・葉子夫妻　水川 大輔　26
青森県の果樹経営で高収益を達成 ～留目秀樹・佐智子夫婦～　斗ケ澤一雄　31
ナシ産地の維持発展につなげる大規模経営の実践　茨城県下妻市 粟野寿広氏(粟野果樹園) 安嶋紀幸　36
山梨県のブドウ果樹園で高収益を達成～野沢昇氏　加藤治　41
静岡県のカンキツ経営における省力化と高単価施設キンカン「こん太」導入による高収益化　～近藤喜美雄氏、近藤京子氏～　樋沢流斗　47
ブドウの多様な販路開拓と六次化で高収益を達成　～漆山和志・陽子夫妻　奥山聡　52
鳥取県のナシ果樹園で高収益～山田均氏　　森本秀浩・東麻衣　57
愛知県のブドウ主体経営で高収益を達成～永田広敏氏～　山口 千明　62

■グラビア
◇私の主張―岐路に立つ果樹農業と変化への期待　川久保篤志　1
◇小売店訪問(435) - みうらフルーツ　5
◇新・果樹産地探訪 (89)-高知県安芸地域のユズ振興～日本一のユズ産地を支える取り組み～　伊豆行人　8
◇よくわかる農業気象 (33)　紺野祥平　13
◇新品種の栽培技術(335)-日本ナシ「蒼月」　宮田翔　14
◇果樹害虫の最近の動向と防除策(9)熊本県における日本ナシ害虫の発生動向と防除策　後藤聖士郎　18
◇今月の、何だかなぁ～ (259)　伊関二三也　22

連載
◆あの時のこんな話 (223) 　山﨑誠　67
◆缶詰よもやま話 (70)　黒川勇人　68
◆果樹研究最前線 (337) - キウイフルーツかいよう病 Psa3系統の発生圃場における品種の早期更新技術の開発　福田哲生　70
◆くだものの健康機能性を科学する (91) 　小川一紀　74
◆くだもの歴史秘話(105)　多田一人　76
◆農政の窓 (190)　秋葉一郎　77

■果樹園管理のポイント
◆ミカン　　松本大　78
◆リンゴ　　高橋永暉　80
◆日本ナシ　鳥羽理香子
◆ブドウ　　渡辺真帆　86
◆オウトウ　上嶋 幸輝　90
◆イチジク　北村睦季　93

特集　カンキツ栽培の最新動向
法面のある階段畑園における温州ミカンの高品質果実　生産「シールディング・マルチ栽培」の有効性と技術改良　松下竜一　25

「石垣園における温州ミカンのシールディング・マルチ栽培」について　坂本節　31

NARO S.マルチの管理・導入支援アプリの開発　深町浩　37

愛媛県、佐賀県、長崎県におけるNARO S.マルチの現地実証　岩崎 光徳　41

防風ネットを用いた極早生温州ミカンの日焼け果発生軽減技術の検討　菅原康太郎　46

カンキツ「汐里(しおり)」の双幹形仕立てによる早期成園化技術　山名宏美　52

ハウスミカン防除の省力化に向けた取り組み　永松麻友香　56

「土佐文旦」における葉面積指数および着花量の簡易測定技術の開発　谷本佑　61

■グラビア
◇私の主張―今後の果樹農業に向けて･･････草場新之助　1
◇小売店訪問(434) - 遠藤フルーツ　5
◇新・果樹産地探訪(88)-滋賀県東近江地域の新旧の果樹産地…………小嶋 俊英　8
◇今月の、何だかなぁ～(258)……………伊関二三也　13
◇新品種の栽培技術 (334) - 日本ナシ良食味新品種「新碧」……若桑咲子　14
◇果樹研究最前線 (336) - 赤い王林も!?青りんごが赤くなる不思議……齋藤隆徳　18
◇果樹害虫の最近の動向と防除策(8)大阪府におけるブドウのおもな害虫……………城塚可奈子　22

■連載
◆缶詰よもやま話 (69)……………黒川 勇人　66
◆果樹の6次産業化の実践 (65) - 宮崎産果樹の新たな潮流Ⅱ～ COZY farm の有機・減農薬せとか栽培と六次産業化………中村哲也　68
◆あの時のこんな話 (222)…山崎誠　73　
◆くだものの健康機能性を科学する (90) ････小川一紀　74
◆くだもの歴史秘話(104)……………多田一人　76
◆農政の窓 (189)…………………秋葉一郎　77

■果樹園管理のポイント
◆ミカン……松本大　78
◆リンゴ･･･髙橋永暉　81
◆モモ……河野淳　84
◆カキ……土田祥子　87
◆中晚柑類……小平秀伍　90
◆キウイフルーツ……岡田雅道　93

特集　カキ産業を展望する

カキの品種動向と今後の展望　今井篤　26
カキ「早秋」「富有」へのジョイントV字樹形の適用　朝隈英昭　31
温暖化がカキに及ぼす影響とその対策について　林秀輔　36
カキわい性台木「FDR-1」を中間台木利用した「秋王」 苗木の育成期間の短縮技術の開発と定植後の生育特性　津田宗一郎　43
カキ「太天」の個包装ドライアイス脱渋法と貯蔵性　三島晶太　49
中山間地域におけるカキ栽培スマート灌漑技術の展開　——奈良県五條吉野地域の事例一　松野 裕・岡山 貴史　54
カキの消費動向と今後の展望について―タネナシカキ・富有力キを中心に―　木村龍典

■グラビア
◇私の主張ー果樹農業基本方針、基本計画、地域計画etc　～計画が一杯～　稲垣 照哉　1
◇小売店訪問(433) - 田中屋果実店　5
◇新・果樹産地探訪(87)-富山県 呉羽梨産地～関係機関との連携による産地の維持・発展に向けた取り組み～　濱谷 聡志　8
◇今月の、何だかなぁ～ (257)　伊関二三也　13
◇果樹害虫の最近の動向と防除策(7)福島県におけるモモ害虫の発生動向と防除対策　阿部 初紀　14
◇缶詰よもやま話 (68)　黒川勇人　18
◇新品種の栽培技術 (333) - リンゴ 「奥州ロマン(岩手県民間育成)」　米田 莉子　20
◇よくわかる農業気象 (32)紺野祥平　24

■連載
◆果樹研究最前線(335) - ビワ果実を大きくするには?大果生産技術の確立に向けて　西澤優　64
◆あの時のこんな話 (221)　山崎誠　69
◆果樹の6次産業化の実践 (64) - 宮崎産果樹の新たな潮流Ⅰ～おかじま農園の減農薬パパイア栽培と第三者事業継承　中村哲也　70
◆くだものの健康機能性を科学する (89)　小川一紀　76
◆くだもの歴史秘話 (103)　多田一人　78
◆くだものマーケティング講座 (133) - 道の駅の企業形態と経営システムの革新(その3)　斎藤修　80
◆農政の窓 (188)　秋葉一郎　86

■果樹園管理のポイント
◆ミカン　松本大　8　7
◆リンゴ　高橋 永暉　90
◆日本ナシ　鳥羽理香子　93
◆ブドウ　渡辺 真帆　96
◆オウトウ　上嶋 幸輝　99
◆イチジク　北村睦季　101

特集　労働力確保の取組み
農家への支援・労働力確保に取り組む果樹産地　山本沙季
みかんアルバイターの実態と新規就農への展開　山本和博
果樹栽培における農福連携の現状と今後の可能性　吉田行郷
副業・農産物の収穫時期における地方公務員の兼業　竹島久美子
一日農業バイトアプリ「デイワーク」の取組み　福田哲也
株式会社おてつたびの取組み　水野晧平
株式会社ウィズファームの農福連携の取組みとノウフクＪＡＳについて　森下博紀

■グラビア
◇私の主張－日本一のラズベリー農家になる！　馬場正
◇小売店訪問（432）―株式会社丸忠
◇新・果樹産地探訪（86）―福岡県行橋市　姫野修一
◇今月の、何だかなぁ～（256）　伊関二三也
◇果樹害虫の最近の動向と防除策（6）和歌山県におけるカキ害虫の発生傾向と防除対策　貴志学
◇缶詰よもやま話（67）　黒川勇人
◇新品種の栽培技術（332）―ブドウ品種「ポンタ」（商標「虹の雫」について　三輪由佳
◇くだもの歴史秘話（102）　多田一人

■連載
◆果樹研究最前線（334）―クリ幼木の凍害の発生要因の解明と対策技術の開発　メルトン里奈
◆果樹の生理生態と基本管理（13）―令和七年産温州ミカンの着花状況調査と生産対策　佐藤義彦　
◆くだものマーケティング講座（132）―道の駅の企業形態と経営システムの革新（その2）　斎藤修
◆果樹の6次産業化の実践（63）―青森リンゴの新たな潮流Ⅱ～青森県南津軽郡藤崎町の自然にやさしいリンゴ栽培　中村哲也
◆あの時のこんな話（220）　山崎誠
◆くだものの健康機能性を科学する（88）　小川一紀
◆農政の窓（187）　秋葉一郎

■果樹園管理のポイント
◆ミカン　松本大
◆リンゴ　髙橋永暉
◆モモ　河野淳
◆カキ　土田祥子
◆中晩柑類　小平秀伍
◆キウイフルーツ　岡田雅道

特集　鮮度保持技術の最前線
将来期待される果実品質保持技術　椎名 武夫
カンキツ(温州ミカン)の流通ロス削減技術の開発　萩原 昌司
1-メチルシクロプロペン包接aーシクロデキストリン粉末を用いたリンゴの鮮度保持　吉井 英文
近赤外光照射がモモ「清水白桃」の果実品質およびホモプシス腐敗病に及ぼす影響　秦亜矢子
日本ナシ「甘太」におけるポリエチレン袋を利用した長期貯蔵方法　霾田 純子
モモの新品種「夢桃香」のシンガポールへの海上輸送性　桐原 崚

グラビア
◇私の主張ー果樹経営で役立つスマート農業とは　福田浩一
◇小売店訪問(431) - 有限会社フルーツよしおか
◇新・果樹産地探訪 (85)-長野県 安曇野地域・長野県松本地域振興局 松本農業農村支援センター
◇果樹害虫の最近の動向と防除策(5)
和歌山県におけるカンキツ害虫の最近の動向と防除対策　下村友季子
◇果樹の6次産業化の実践 (62) 青森リンゴの新たな潮流I鬼八りんご園の循環型農業と口コミ販売　中村哲也

連載
◆あの時のこんな話 (219) 　山崎 誠
◆新品種の栽培技術 (331) - リンゴ「べにこはく」　瓜生 武司
◆缶詰よもやま話 (66)　黒川 勇人
◆果樹研究最前線 (333) - ブドウ「シャインマスカット」の副梢摘除による副梢管理作業の省力化　加治屋優希
◆よくわかる農業気象(31)　紺野 祥平
◆くだもの歴史秘話 (101)　多田一人
◆くだものマーケティング講座 (131) - 道の駅の企業形態と経営システムの革新(その1)･　斎藤 修
◆くだものの健康機能性を科学する (87)　小川 一紀
◆今月の、何だかなぁ~(255)　伊関二三也
◆農政の窓(186)　秋葉一郎

一般
◎台湾で作られた晩白柚の秘密　井上 敏孝

果樹園管理のポイント
◆ミカン　松本大
◆リンゴ　高橋永暉
◆日本ナシ　鳥羽理香子
◆イチジク　北村睦季
◆オウトウ　上嶋 幸輝
◆ブドウ　渡辺 真帆