• 雑誌:ワイン王国
  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:偶数月5日
  • サイズ:B4
  • 参考価格:[紙版]1,870円 [デジタル版]1,870円
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ワイン王国 2022年1月号 (発売日2021年12月03日)

ワイン王国
芸術家のエネルギーが生むワイン/バローロ、アマローネ モダンとクラシックの競演

ワイン王国 2022年1月号 (発売日2021年12月03日)

ワイン王国
芸術家のエネルギーが生むワイン/バローロ、アマローネ モダンとクラシックの競演

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目次

◉X JAPAN YOSHIKI
 『Y by YOSHIKI』 カリフォルニアとロック 芸術家のエネルギーが生むワイン
◉特集 イタリアの冬が来た!
 バローロ、アマローネ
 モダンとクラシックの競演
◉特別編 ハレの日に訪れたいレストラン
 特別編 「ル シエル」「 ル・グラン・リス」「 奥入瀬渓流ホテル」
 
◉第31回 ロングパートナー
 アルカン 渡辺陽介氏(ワイン営業部シニアマネジャー)かける X カンパニー・メドケーヌ(フランス・ボルドー)
◉第9回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
 パレスホテル東京シェフソムリエ 佐藤隆正氏
 
Aperitif 1「 ワインから人生を学ぶ」EXILE SHOKICHI
Aperitif 2「 ワイン動画をつまみに後輩とワイン三昧」濱家隆一
Aperitif 3「 日本ワインの素晴らしさを美しい映像と物語で伝えたい」平山浩行
 
現地取材
◉2021年ヴィンテージ最新情報
 洗練の到達点 プレステージ・シャンパーニュ
◉手に取りやすい気軽さが魅力
 AOCボルドー & AOCボルドー・シュペリュール
 
飲める人も、飲めない人も!ノンアル・低アルワインの選び方
贅沢なハーフボトルコレクション
今こそ知りたい 鮨とワインの相性
驚きのアッビナメント発見! 鯨とワインであそぶ
第22回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
最終回 日本のチーズがすごい!「青カビ」
第3回 世界で活躍する 日本のエノログたち 寺口信生氏
 
◉5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
 1000円台で見つけた「年末年始に飲みたいワイン」
 情野博之/瀧田昌孝/西田 望/若菜愁平
 
第39回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「津田楼」
 
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商品情報・内容

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なんでもよいからワインを飲めば良いというのではなく、最も良いワインに出会いたい。そんな出会いを数多く提供してくれるのがこの「ワイン王国」です。ワインは栓を開けてみなければ、その香りも味も知ることができない商品。だからこそ、ワイン王国では様々なワインを生み出す人々と、その土地の自然、選ばれたブドウとその歴史の織りなすドラマをも紹介します。「食べる」歓びを、いっそう大きなものにしてくれる「ワイン」の専門誌「ワイン王国」を是非。

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