ワイン王国 発売日・バックナンバー

ローヌ地方では近年、エレガント志向のワインが次々に登場し かつての「重い、濃い」イメージとは異なってきています。 ベルベットのように滑らかな赤ワイン、複雑で味わい深い白ワイン。 ほかの産地では味わえない、ローヌならではの特色はそのままに 新時代の顔を持つワインの魅力をじっくり探ります。 知らないのはもったいない。エレガントの粋、ローヌ・ワインを味わいます。 目次 表紙のワイン 親子３代の経験と最新研究を織り交ぜた職人技 テロワールを反映したローヌ・エレガンス 第51回ロングパートナー 　ヴィントナーズ 亀倉慎一（営業部・部長補佐）× マラミエーロ（イタリア/アブルッツォ州） 第29回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「THE THOUSAND KYOTO」シェフソムリエ 岩田 渉氏 Aperitif 1「 好みを言葉にすると もっとワインが楽しめる」木村隆之 Aperitif 2「 スペインの赤ワインがあれば大満足！」柳亭左龍 第32回 ハレの日に訪れたいレストラン　「SPICE LAB TOKYO（スパイス ラボ トーキョー）」（銀座） 新時代を語るエレガント・ローヌ 現地取材　光輝くイタリアの宝石 トスカーナ・ワインの誇り ワイン王国 バックナンバー 今年のロゼは自分スタイルで自由に楽しむ！ 進化するノンアルコールワイン ワインセラー選びの新基準 第146回 ５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台 ＆ 2000円台で見つけた「春に飲みたいロゼワイン」 第14回 ワインショップ探訪！「Maenota」（京都） ブルゴーニュで日本ワイン試飲会 「第２回 サロン・デ・ヴァン・ジャポネ」開催 第5回 「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 読者プレゼント Twinkle Line WK Library ワイン王国お勧めショップ 次号予告

トップシャトーから 気鋭のワイナリーまで 世界のトップを走る オーガニック栽培や サステイナブルなワイン造りが 急速に広がるボルドー。 牽引するのは著名シャトー、若手の新しい生産者 小規模なワイナリー。 さまざまな背景や規模を持つ造り手が テロワールを表現するために そして未来のために 持続可能性を追求する道を選んでいる。 世界のワイン界を牽引する産地 ボルドーの今を味わう。 目次 表紙のワイン 第50回ロングパートナー 都光 戸塚尚孝氏（代表取締役社長）×インドミタ（チリ／カサブランカ・ヴァレー） 第27回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！ パレスホテル東京「オールデイダイニング グランドキッチン」ソムリエ 山田琢馬氏 Aperitif 1「ワインと私の道のり ─若き日の無謀さから至福の一杯へ」髙嶋政宏 Aperitif 2「地元同士の食＆ワインは最高のマリアージュ」大橋みちこ Aperitif 3「お菓子とワインのパートナー、見付けたら教えてね！」サントス・アントワーヌ 第31回 ハレの日に訪れたいレストラン「RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER（レストラン・レスプリ・ド・シュヴァリエ）」（東中野） ワイン王国の新刊案内 世界のトップを走る オーガニック＆サステイナブル ボルドー ワイン王国バックナンバー 豊かな自然がはぐくむ ニュージーランドワイン 冬のきらめき～極上スパークリングワインで彩る特別なひととき 気になる ノンアルコールワインの楽しみ方 ワイン王国の書籍＆別冊案内 第145回 ５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台 ＆ 2000円台で見つけた「冬のスパークリングワイン」 第13回 ワインショップ探訪！「WINE SHOP nico」（東京） 第4回「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 愛読者プレゼント Twinkle Line WK Library ワイン王国お勧めショップ 次号予告

世界中で支持され、日本でも年々人気が高まっているシャンパーニュ。多くの人に愛されているメゾンについて、その個性のすべてが凝縮している1本をそれぞれ厳選しました。合計31メゾン、31本を、日本を代表するソムリエとともにセレクトして紹介します。 また「シャンパーニュの舞台裏」と題した、近年のシャンパーニュの動向がわかる記事も掲載。シャンパーニュの歴史と今、未来を予測します。 目次 表紙のマリアージュ 第49回ロングパートナー MONACA 青山倫子さん（取締役）× マリオ・ガリアッソ（イタリア／ピエモンテ） 第27回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「B ZONE」グループ エグゼクティブソムリエ 工藤順平氏 Aperitif 1「 世界の人と通じ合えるワイン」市野瀬 瞳 Aperitif 2「 味わう側の『味覚』が評価される時代に」水野考貴 第30回 ハレの日に訪れたいレストラン「neito（ネイト）」（白金高輪） 羽ばたく！ 北陸エノツーリズム シャンパーニュ・メゾンの真骨頂　この1本から見えてくる人気メゾンの神髄 現地取材　サステイナブルの先進地 シャンパーニュ ワイン王国バックナンバー イタリアワインの冬が来た！州を代表する人気ワイナリー 『ガンベロ・ロッソ イタリアワインガイド』トレ・ビッキエーリワインとワイナリー 第16回 「ＪＥＴＣＵＰ」リポート 第144回 ５ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台 ＆ 2000円台で見つけた「冬のほっこりシャルドネ」 第12回 ワインショップ探訪！「“Premier Cru Tokyo Station”大丸東京店」（東京） 第3回「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 読者プレゼント WK Library Twinkle Line ワイン王国お勧めショップ 次号予告 付録「Gama エキスパート　カリフォルニア ワイン カタログ」

知りたかった！　美味しいナチュラルワイン　クラシック派のあなたにも ナチュラルワインが広く浸透してきた今、せっかくなら“美味しい”ナチュラルワインが飲みたい！　今回の第１特集では、自然な方法で造られたクリーンなワインという条件の下、お勧めナチュラルワインを39本集めました。ナチュラルワイン好きの方はもちろん、クラシック派の方もぜひお楽しみください！ 目次 Wine＆Tourism 表紙のマリアージュ 第48回　ロングパートナー 「ピーロート・ジャパン」　代表取締役CEO アントニー・グルメル氏 ×「シャンパーニュ・ボワゼル」（フランス） 第26回　素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「コンラッド東京」エグゼクティヴ ソムリエ 森本美雪さん Aperitif 1「熟成を経て円熟味が花開く」中村雀右衛門 Aperitif 2「テレビとワイン」馬田草織 第29回　ハレの日に訪れたいレストラン「OLINA（オリナ）」 「日本ワインコンクール 2024」グランドゴールド賞＆金賞ワイン 日本のワイナリーへ行こう　～ワインとテロワール、ワイナリーツーリズム～ 【第１特集】知りたかった！　美味しいナチュラルワイン　クラシック派のあなたにも ５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台 ＆ 2000円台で見つけた「世界のピノ・ノワール」 知的好奇心をくすぐる　イタリアワインで秋を楽しむ　新発見！ DOCG ニッツァ こんなにも奥深い！　ネッビオーロ 現地リポート　喜びのシチリアワイン「ドンナフガータ」 ワインセラー＆ワイングッズ　リアルユーザーに聞く 第11回　ワインショップ探訪！「wine shop LUCY」（東京・西五反田） 第２回　「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語　鎌倉宏吉 ワイン王国 読者プレゼント Twinkle Line WK Library ワイン王国お勧めショップ 次号予告

〇YOSHIKI Special Interview
『Y by YOSHIKI』のエレガンス
『カリフォルニア・ロゼ』 & 新ヴィンテージ誕生

〇夏こそ、ロゼ！
〇冷やして楽しむ！赤ワインの夏「クールレッドワイン」
〇美味しいシャブリ TOP50
　ワインジャーナリスト ミシェル・ベタンヌ氏と厳選！

特集
プロフェッショナルと学ぶ
ブルゴーニュ・ワイン “ワイン王国 誌上検定”

５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
金子利行／五鬼上泰樹／情野博之／波多野香織
1000円台 ＆ 2000円台で見つけた「アロマティックな白ワイン」

【連載】
〇第47回　ロングパートナー 「髙瀬物産」代表取締役社長 髙瀬知康氏 ×「ヴィニョーブル・ド・トゥルヌフィーユ」（フランス／ボルドー）
〇第28回　ハレの日に訪れたいレストラン「宮わき」
〇第25回　素晴らしきかな、ソムリエ人生！　ワインディレクター 田邉公一氏
〇Apéritif 1「勝負カラーは『赤』！　節目の年は赤ワインで乾杯」鷹木信悟
〇Apéritif 2「ワインからもらった言葉に、その瞬間の情熱を乗せて」坂田陽子
〇第10回　ワインショップ探訪！「ワインショップ＆バー lulu」（東京・学芸大学）
〇新連載　一番新しいワイン産地の物語「八ヶ岳はらむらワイナリー」（長野）鎌倉宏吉
〇Twinkle Line
〇WK Library
〇ワイン王国お勧めショップ

◉日本の“ワインバレー”探求
　長野、山形、北海道 空知、新潟

◉第27回 ハレの日に訪れたいレストラン「日本橋たかせ」

◉第46回 ロングパートナー
　オエノングループ 合同酒精 新井浩氏（営業部部長）× マイィ グラン・クリュ（フランス／シャンパーニュ）

◉第24回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　ワインコンサルタント 大越基裕氏

◉最終回 ソムリエ ON＆OFF
「ホテルオークラ ワインアカデミー」西田 望さん

Apéritif 1「 最後の晩シャン」緒方 環
Apéritif 2「 美味しいワインは人の心を動かす」永竹弘幸

◉樋口真一郎さん（「髭男爵」ひぐち君）とゆく
　星野リゾート 軽井沢
　料理とワインを巡るツーリズム

◉初夏の泡
　フランス 夏の始まりに、シャンパーニュ
　イタリア フランチャコルタの魅力にフォーカス！
　スペイン 教えて！CAVA＆カバ・テイスティング！

◉５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台＆2000円台で見つけた
　「気分爽快！ スパークリングワイン」
　情野博之／高丸智天／露木崇浩／野村漱太郎

◉スパークリングワインの基礎知識
◉田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング
◉第9回 ワインショップ探訪！「インタートワイン ケーエム 山仁」（東京・港区）
◉最終回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （ 広島） 横町 崇

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〇私の人生を変えた
　イタリアワイン
　22人が語る“運命のワイン”

〇現地取材　未来に羽ばたく トスカーナ

〇第45回ロングパートナー
　国分グループ本社　東野 聡氏（執行役員）X パスクア（イタリア／ヴェネト）

〇第26回 ハレの日に訪れたいレストラン「ラ・スコリエーラ」

〇第23回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　飲料ディレクター 伊藤寿彦氏

〇第18回 ソムリエ ON＆OFF
「マンダリン オリエンタル 東京」シェフソムリエ 池田大輝（ひろき）氏

Apéritif 1「 ワインとラグビーを巡る旅」生島 淳
Apéritif 2「 異次元の扉を開く～時を越えるアペリティフの記憶～」石井一男
Apéritif 3「 最初の恋人」スヌ子

〇ネクスト・ブルゴーニュを探せ！
〇ペアリングの王道 ロゼワイン
〇モバイルワイン to Go
〇ワインセラーとワイングッズ

〇５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台＆2000円台で見つけた
　「春に映える ロゼワイン」
　情野博之／松本有佑子／松本時宙／山田琢磨

〇ロゼワインの基礎知識
〇田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング
〇最終回　ひぐち君×ソムリエ 寺田泰行氏
　旬で飲む 春のローヌ編
〇第8回 ワインショップ探訪！「日本葡萄館」（第8回 横浜・南吉田町）
〇第5回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島） 横町 崇

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今号は「ボルドーワイン委員会」が「リ・ボルドー」と銘打ちセレクトした50本を、5人のワインプロフェッショナルがテイスティング。ワインが好きで好きでたまらないあなたに知ってほしい『友達のようなボルドー・ワイン』を紹介します。伝統を大切にしながらも、品種や味わいのスタイルを時代に合わせチューニングし未来を見据えたワイン造りを行う新生ボルドーをお楽しみください。
ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。





●デイリーボルドー定番にしたい50本

●豪華読者プレゼント！
　ボルドー・ワイン／日本ワイン／ワイン関連書籍など

●第5回 カウンターレストランの魅力「アマラントス」

●第44回ロングパートナー
　横浜君嶋屋 君嶋哲至氏（代表取締役社長）X ドメーヌ・アルベール・ボクスレ（フランス／アルザス）

●第22回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　ロスビノス／店主 櫻井一都氏

●第17回 ソムリエ ON＆OFF　「クアトロヴィーニ」代表取締役　永瀬喜洋氏

Aperitif 1「 人の数だけ楽しみ方がある」真山 仁
Aperitif 2「 ワインとお芝居　“化学反応”を起こす似た者同士」凰稀かなめ
Aperitif 3「 和食に寄り添うジュラの自然派ワイン」福田育弘

●2024年 開運！ 干支「辰」ラベル

●Up To You! あなたに寄り添うノンアル・低アルワイン

●リニューアル！　５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台＆2000円台の「冬のごちそうに合うイタリアワイン」
　後記 功／情野博之／富滿勇希／若原美紀

●おうちで乾杯！ ５ツ星ワインをイタリアのごちそうと！レシピ付き

●田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング

●ひぐち君×ソムリエ田邉公一氏
　第5回 旬で飲む 冬の南アフリカ編

●第7回 ワインショップ探訪！「アフリカー Wine Square a2 by af-liquor」（東京・日本橋）

●第4回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇

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?ブリュット＆プレステージ
　シャンパーニュ43本
　メゾンのスタイルを紐解く

?現地取材　深遠なるシャンパーニュの世界

?第4回 カウンターレストランの魅力「Simplicite（サンプリシテ）」
?第43回ロングパートナー ヴィノスやまざき 種本祐子さん（取締役会長）x アベイ・ド・レランス（フランス／プロヴァンス）
?第21回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　マンダリン オリエンタル 東京 / ダイレクター オブ ワイン 野坂昭彦氏
?第16回 ソムリエ ON＆OFF
「リストランテ・ラ・バリック トウキョウ」シェフソムリエ江木義宏氏

Aperitif 1「 人生の泡の思い出」辛酸なめ子
Aperitif 2「 ワインにまつわる恩師の教え」樋口隆一
Aperitif 3「 夢のように美しいワイン旅」川嶋菜緒

?2023 年秋 イタリアワイン ラッシュ！
?新しいステージへ チリワインの「今」を語る

?５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「年末年始に楽しみたいワイン」
　石井弘一郎氏／菊地龍一氏／情野博之氏／矢島 聡氏

?第4回 ひぐち君×ソムリエ 近藤佑哉氏旬で飲む 年末年始編

最終回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
最終回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 翠嵐（すいらん）」
第6回 ワインショップ探訪！「 ワインショップ ブランコ」（東京・西浅草）
第3回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （ 広島） 横町 崇

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?イタリアワインのABC
　Amarone アマローネ
　Barolo バローロ
　Chianti Cl assico キアンティ・クラッシコ

?「日本ワインコンクール」完全試飲 ! 金賞ワイン全28本

?現地取材　日本ワインの魅力～風土を映す造り手たち～

?第3回 カウンターレストランの魅力「malca（マルカ）」

?第42回ロングパートナー
　トゥエンティーワンコミュニティ 守川 敏氏 X ヴィニャ・マーティ（チリ）

?第20回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　「アンダーズ東京」飲料部 エグゼクティブ ソムリエ / ビバレッジ ディレクター 森 覚氏

?第15回 ソムリエ ON＆OFF
　松本時宙氏「ALTER EGO（アルテレーゴ）」マネジャー兼ソムリエ

Aperitif 1 「歌舞（かぶ）いたワインを求めて」市川翔三
Aperitif 2「 ワインの喜びをいつまでも」真藤舞衣子
Aperitif 3「 私を彩る愛しきワイン」馬場典子

現地取材
ロワールのテロワールを表すシャトー
守備範囲の広さを誇るチリワイン

?肉が食べたくなるワイン9選

?ワインセラー＆ワイングッズ トレンドWATCH！

?５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「和食ワイン」
　杉村幸益氏／情野博之氏／寺田泰行氏／中野裕菓さん

第3回 ひぐち君×ソムリエ 瀧田昌孝氏旬で飲む 秋編
第2回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
第49回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京都牛懐石 稲吉」
第5回 ワインショップ探訪！「 go-to wine shop&bar」（世田谷区経堂）
第2回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （広島） 横町 崇
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◉狙いめ40本　やっぱりブルゴーニュが好き！

◉第2回 カウンターレストランの魅力「naoto.K」
◉第41回　ロングパートナー ミリオン商事 本間俊哉氏 X ボデガ・ベロンドラーデ（スペイン／ルエダ）
◉第19回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　「リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ」オーナー・ソムリエ 坂田真一郎氏
◉第14回 ソムリエ ON＆OFF
　パレスホテル東京 オールデイダイニング「グランド キッチン」専属ソムリエ 山田琢馬氏
◉新連載ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん

Apéritif 1「 生涯かけても終わらない旅」宮原浩暢（LE VELVETS）
Apéritif 2「 旅の数だけワイン飲んでます」Licaxxx
Apéritif 3「 歩き続けること、それが人生」田村陽至

◉現地取材
　CHAMP' by COOP（シャンパーニュ）
　シャブリ TOP51
　New Zealand 自然と共生するワイン造り

◉夏に飲みたい ワイン紀行プロセッコ（イタリア）／アブルッツォ（イタリア）／ヴィーニョ・ヴェルデ（ポルトガル）
◉進化を遂げるノースウエスト（オレゴン、ワシントン）・ワイン
◉私たちがオーガニックワインを選ぶ理由（わけ）
◉新連載とことん！ ワイン造り　「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇

◉５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」
　柴田郁也氏／情野博之氏／森上久生氏／若原美紀さん

◉第2回 ひぐち君×ソムリエ 若菜愁平氏旬で飲む 夏編
◉第48回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 椿」
◉第4回 ワインショップ探訪！ 「THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE」
◉WK Library
◉ワイン王国お勧めショップ

◉特集 夏 今飲みたい！　特選スパークリング39本！

◉新連載 カウンターレストランの魅力「Jfree（ジェフリー）」

◉第40回ロングパートナー 布袋ワインズ 川上康二氏 X シャトー・モンテレーナ（カリフォルニア）
◉第18回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
「帝国ホテル 東京」レストラン部 支配人 ソムリエ 伊藤靖彦氏

◉第13回 ソムリエ ON＆OFF 「マンダリン オリエンタル 東京」ソムリエ 山本麻衣花さん

Apéritif 1「 ノンアルワインで日常を優雅な時間に」藤原美智子
Apéritif 2「 造り手の『好き』が伝わるナチュラルワインが好き！」石井しおり
Apéritif 3「 ワインの瓶からでた話」ワインあけび

◉初夏に乾杯 さわやかシャンパーニュセレクション
◉カバの魅力再発見！
◉新連載 ひぐち君×ソムリエ旬で飲む 初夏編
◉今、ホットな島ワイン
◉ワインのように楽しみたい日本の酒

◉５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「ソーヴィニヨン・ブラン」
　五鬼上泰樹氏／情野博之氏／富滿勇希氏／中島一希

第47回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 味和」
最終回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
第3回 ワインショップ探訪！「 THE WINE STORE DEAN & DELUCA」
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◉Special Interview
　希代のアーティスト YOSHIKIの実像

◉特集 週末に出かけたい 日本ワイン旅
　北海道、新潟、長野、山梨、東京・神奈川
◉ハレの日に訪れたいレストラン「明寂（みょうじゃく）」

◉第39回ロングパートナー グッドリブ 有吉一郎氏 X ルロワ（ブルゴーニュ）

◉第17回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　「アッカ」 オーナー・ソムリエ 林 憲二氏

◉第12回 ソムリエ ON＆OFF
　矢田部 匡且氏（「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエ）

Aperitif 1「 あの時買えなかった 1本の『オーパス・ワン』」熊切あさ美
Aperitif 2「 紅茶とワイン つながる楽しみを多くの人と」林原真澄
Aperitif 3「自然の中で楽しむワインの魅力」CAMPWINe ANNA（キャンプワインアンナ）

◉ワインセラー＆ワインアクセサリー研究
◉現地取材 トスカーナ 伝統と革新に触れる 宮嶋勲氏
◉ 現地取材 アンテプリマ・ディ・トスカーナ 2023年リポート
◉アウトドアなら缶ワイン！
◉キレイなだけじゃない！ロゼワインの真価
◉オーストラリアワインの底力
◉最終回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん

◉５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「世界のロゼワイン」
　茂野匡晃氏／情野博之氏／松本有佑子さん／丸山俊輔氏

◉第46回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「せん田」
◉第5回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
◉第2回 ワインショップ探訪！「 ウィルトス自由が丘」
◉WK Library
◉ワイン王国お勧めショップ

◉特集 ボルドー最前線　絶対飲みたい41本

◉ハレの日に訪れたいレストラン
　「レストラン プルニエ」東京會舘

◉第38回ロングパートナー
　大榮産業 金戸摩利さん（酒類部課長）X ジャン・ヴェッセル（シャンパーニュ）

◉第16回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　「マンダリン オリエンタル 東京」 ソムリエ 加茂文彦氏

◉第11回 ソムリエ ON＆OFF 若菜愁平（「エスキス」シェフソムリエ）氏

Aperitif 1「ブルックリンでファンキー」蓮沼執太
Aperitif 2「見えない人たちともワインで乾杯」 島村菜津
Aperitif 3「SNSからリアルへ ＃自然派ワイン でつながった」内藤裕子

◉美酒と美食に出合う旅 東北ワインツーリズム

◉多様なる産地ピエモンテ


今年はどんなワインがトレンドに！？
「ネクストブレイクワイン 2023」
○おうちでご褒美ワイン
○リオハのトレンド最新情報
○進化するノンアルコール ペアリング


◉寿司とワインで大人の楽しみ

◉新連載 ワインショップ探訪
　拡大版 広尾 ワインショップの聖地

◉第4回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん

◉５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「イタリアの赤ワイン」
　情野博之氏／寺田泰行氏／成澤亨太氏／松本時宙氏

◉第45回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「八清」

◉第4回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏

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◉ルイナール
　熟成が生み出すシャルドネの芸術

◉特集 イタリアワイングランプリ
　2022年ヒットワイン／2023年ブレイクワイン予測

◉ハレの日に訪れたいレストラン
　「TENJIN（テンジン）」ROKU KYOTO（ロク キョウト）,LXR Hotels & Resorts

◉第37回ロングパートナー
　播磨屋 川西和世さん（代表取締役社長）X レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ（ポルトガル）

◉第15回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！
　第3回全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏 ［ 後編］

◉第10回 ソムリエ ON＆OFF 「築地ボン・マルシェ」店長兼ソムリエ 高山和也氏

Apéritif 1「 ワインにいざなわれ　まだ見ぬ世界を広げたい」原 史奈
Apéritif 2「 故郷・北海道のワインを飲む悦び」 水野悠希
Apéritif 3「 シャンパーニュ熱が再燃！ もう、好きが止まらない」高橋雅子

◉歓びのイタリアワイン

◉世界のワイン産地から
　フランス：シャンパーニュ、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュ、ボルドー
　スペイン、アメリカ・カリフォルニア

◉第3回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん

◉最終回 品種のいろは　樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「シャルドネ」

◉ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング「 おせち料理」

◉５ツ星探求 ブラインド・テイスティング
　1000円台で見つけた「年末年始大活躍ワイン」

◉第44回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「花見小路やげんぼり」

◉第3回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏

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