ワイン王国 発売日・バックナンバー

9 Apéritif 1「犬、ワインを飲む」城丸 悟
11 Apéritif 2「ワインに歴史の夢を見る」藤本ひとみ
13 Apéritif 3「あの、戸惑い」谷村志穂
15 Apéritif 4「またカベルネに恋をして」堀 賢一
16 ワイン王国の旅人
最終回『地下ワイン帝国、最後の門番　後編』辻 仁成
24 特集 イタリアの島のワイン
――シレーナの誘惑――
エルネスト・ジェンティーリ、ファビオ・リッツァリ
51 “ワイン大陸シチリア”を目指して
伝統とモダンの旗手「プラネタ」が挑戦
58 阿川と檀が行く
ワイン数奇列伝 第6回
阿川佐和子／壇 ふみ　ゲスト：新赤坂クリニック名誉院長 松木康夫
67 ブラインドテイスティング52本
1000円台のソーヴィニヨン・ブランで、じめじめした季節も爽快に！
伊藤寿彦／大越基裕／冨永純子／信国武洋／畑山正治
84 アロマパレット
最終回 香りのパレット、七つの色からワインの個性を探る　富永敬俊
84 ピノ・ノワール世界一周[5]
ドイツ、オーストリア編
歴史と伝統にはぐくまれた新進ピノ・ノワールに出合う旅
渋谷康弘

92 チーズ×ワイン×パン プラトーで乾杯！ 第2回
94 音楽とワインのマリアージュ
鈴木慶江×後藤 聡×八塩圭子
98 ワンテーマで巡る
ワインをもっと楽しむためのプチ・ガイド　第2回
104 ロマネ・コンティ イン京都　オベール・ド・ヴィレーヌ×山本 博
108 ワインとおかずの美味しい1週間
キッチン・ダイアリー　沢樹 舞
113 オーストラリア・白ワインを巡る冒険
126 大切なワインをセラーで守ろう！
135 テロワール、ブレンド、樽が織りなすコニャックの芳醇な世界
146 不埒な(プラチナ)ワイン会（7）
「ブレンドの妙」 長澤 潔
148 FACES
155 Twinkle Line
157 WK Livrary
158 ワイン王国お勧めショップ
167 星座別ワイン占い

9 Apéritif 1「パリジェンヌのジャポン・デ・ワイン事情」ドラ・トーザン

11 Apéritif 2「ワインとソムリエのすてきな関係」野田幹子

13 Apéritif 3「ブラボー！お菓子屋の厨房にもワイン」大森由紀子

15 Apéritif 4「ワインとパンは永遠の友達」大和田聡子

16 ワイン王国の旅人
第7回『地下ワイン帝国、最後の門番　中編』辻 仁成

22 特集
ロゼシャンパーニュの春が来た！
「シャンパーニュのバラ」が、巻き起こしたムーブメント

43 各国のワイン通が厳選
国別対抗　ロゼスパークリング＆レッドスパークリング
ワールド・カップ2006
明比淑子／阿部 誠／石黒威司／山田久扇子

60 阿川と檀が行く
ワイン数奇列伝 第5回
阿川佐和子／壇 ふみ　ゲスト：小山薫堂

69 ブラインドテイスティング53本
サッカー・ワールドカップ2006観戦　2000円以下のドイツワインで乾杯！
伊藤寿彦／大越基裕／進藤康平／冨永純子／若林英司

84 アロマパレット
最終回 香りのパレット、七つの色からワインの個性を探る　富永敬俊

88 特集 アルザス編
ピノ・ノワール世界一周 [4]
今、熱い生産者たちが最高の“グラン・ピノ・ノワール”を造る!!
富永敬俊

97 このおかずにこのワイン
我が家のハッピーテーブル 最終回
沢樹 舞／永橋真知尾／尾関佳子

104 新連載 チーズ×ワイン×パン プラトーで乾杯！

106 新連載 ワンテーマで巡る ワインをもっと楽しむためのPetit Guide

114 地理ワインリポート
「ブドウ栽培の天国 個性豊かな注目ワインをリポート」石井もとこ

126 西オーストラリアリポート
「とっておきのワイン産地、西オーストラリア州」高山宗東

137 FACES

144 不埒な(プラチナ)ワイン会（6）
「フィネス」長澤 潔

147 Twinkle Line

149 WK Livrary

150 ワイン王国お勧めショップ

159 星座別ワイン占い

CONTENTS
7 Apéritif 1「土」辻 厚成

9 Apéritif 2「連続ドラマと級長」奥山久美子

11 Apéritif 3「ハウスパーティーンをでワイ飲む時に」橋本伸彦

13 Apéritif 4　ブドウ博品館 最終回
「甲州」後藤奈美

14 ワイン王国の旅人
第6回『地下ワイン帝国、最後の門番　前編』辻 仁成

20 特集
ピノ・ノワール世界一周 [3]
ニュージーランド編
世界最南端のワイン産地が生む、新星ピノ・ノワール
ジェーン・スキルトン ＭＷ

46 阿川と檀が行く
ワイン数奇列伝 第4回
阿川佐和子／壇 ふみ　ゲスト：見城 徹

55 ブラインドテイスティング63本
春を呼ぶロゼワイン＆ロゼスパークリング
大越基裕／進藤康平／冨永純子／水口 晃／若林英司

70 アロマパレット
第7回 ケミカル・アロマパレット　富永敬俊

76 10人の女性ソムリエと楽しむ
ロゼ・ダンジュー＆カベルネ・ダンジューの世界

81 このおかずにこのワイン
我が家のハッピーテーブル 番外編
ワインに合うお取り寄せ15 沢樹 舞／永橋真知尾／尾関佳子

93 ボルドー右岸リポート　ワインの聖地に吹いた、21世紀の風

102 愛しのワインアクセサリー 最終回 麹谷 宏

103 シガーの悦楽　最終回　広見 護

104 世界のエアラインワイン――ニュージーランド航空

特別とじ込み付録
5大トップソムリエが選ぶ
3500円までのバリューボルドー100
阿部 誠／石田 博／後藤 聡／佐藤陽一／中本聡文

113 Shall we go to school?
ワインサロン・ワインスクールに行こう！

122 不埒なワイン会（5）
「獅子の生涯」長澤 潔

124 ワインが解るサイエンスノート 最終回
メルシャン勝沼ワイナリー 安蔵光弘

125 FACES

132 Twinkle Line

134 WK Livrary

135 ワイン王国お勧めショップ

CONTENTS
9 Apéritif 1「ワインがくれた、かけがえのない日々」佐渡 裕

11 Apéritif 2「1970年代パリ、ワインとの鮮烈な出合い」宇田川 悟

13 Apéritif 3「家族の真ん中にはいつもワイン」玉利かおる

15 Apéritif 4　記念日のワイン（4）
「ピノ・ノワールに愛を込めて」渡辺ケイ

17 Apéritif 5　ブドウ博品館（4）
「Merlot メルロ」後藤奈美

18 ワイン王国の旅人
第5回『レ・ザンバサドゥール、女性を口説くための美食』辻 仁成

24 特集
ピノ・ノワール世界一周 [2]
アメリカ編　新時代を切り拓くアメリカンピノ・ルネサンス
ジョン・ウィンスロップヘイガー

52 アガワとダンが行く
ワイン数奇列伝 第3回
阿川佐和子／壇 ふみ　ゲスト：林家正蔵 師匠

61 ブラインドテイスティング55本
年末年始に飲みたい赤＆スパークリングワイン
大越基裕／尾関佳子／進藤康平／畑山正浩／若林英司

76 アロマパレット
第6回 アンピルマティック（焦焙性）アロマパレット　富永敬俊

80 音楽とワインのマリアージュ　千住真理子×後藤 聡×八塩圭子

93 デイリーワインのベストマリアージュを探す
我が家のハッピーテーブル 第4回 沢樹 舞／原田則枝／永橋真知

101 愛しのワインアクセサリー 第4回 麹谷 宏

103 シガーの悦楽　第5回　広見 護

109 アルゼンチン
アンデスの山々に抱かれた、知られざるワインの楽園へ

118 冬季オリンピックの地　ピエモンテ州のワイン

129 ワインが解るサイエンスノート（4）
サントリー（株）渡辺直樹

134 不埒なワイン会（4）
「紅白の美酒」長澤 潔

136 FACES

148 Twinkle Line

150 WK Livrary

151 ワイン王国お勧めショップ

☆CONTENTS☆

●9 Apéritif 1「音楽とワイン、展開するストーリーを楽しむ」千住 明


●11 Apéritif 2「クーラーボックスの中のワイン」岡村伸彦


●13 Apéritif 3 　記念日のワイン(3)
「共有できる物語を持ったワインを、記念日に」菊池美升


●15 Apéritif 4 　ブドウ博品館(3)
「Pinot Noir ピノ・ノワール」後藤奈美


●16 ワイン王国の旅人
第3回「若き和食料理人の挑戦」辻 仁成


●22 特集
ピノ・ノワール世界一周 [1]
ブルゴーニュ編
歴史に刻まれた10年のムーブメント　ミシェル・ベタンヌ


●46 アガワとダンが行く
ワイン数奇列伝 　第2回 　阿川佐和子／壇 ふみ　ゲスト：長澤 潔


●55 ブラインドテイスティング68本
5000円までで買う！世界のピノ・ノワール、迷わず「買い」の１本はこれだ
大越基裕／進藤康平／畑山正治／松木リエ／若林英司




●70 アロマパレット
第5回 ミネラル性アロマパレット　富永敬俊


●81 デイリーワインのベストマリアージュを探す
我が家のハッピーテーブル 第3回 沢樹 舞／原田則枝／永橋真知


●88 愛しのワインアクセサリー 第3回 麹谷 宏


●89 シガーの悦楽　第4回　広見 護


●92 スクリューキャップはワイン保存の救世主となるか!?
タイソン・ステルザー／藤野勝久／進藤康平


●97 いま注目のワインカテゴリー
「ヴァン・ド・ペイ」の魅力のすべて
～毎日のワインで旅するフランス～


●113 オーストラリアワインの若木造り手たち……
彼らを中心に、新たな潮流が今、生まれている


●128 不埒なワイン会(3)「シャンパーニュの新常識」長澤 潔


●132 ワインが解るサイエンスノート(3)　中央葡萄酒(株)明野農場 仲野廣美




●133 FACES


●138 Twinkle Line


●139 WK Livrary


●147 ワイン王国お勧めショップ

8 Apéritif 1「アントン三代ワイン」池内 紀


9 Apéritif 2「ワインを楽しむ喜び」永井美奈子


10 Apéritif 3 　記念日のワイン(2)
「シャンパーニュをラフに遊んで」鵜野秀樹


11 Apéritif 4 　ブドウ博品館(2)
「Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン」後藤奈美


12 ワイン王国の旅人
第2回「優雅な選択」辻 仁成


18 特集
イタリアワインの“女神”たち
イタリアワインの新時代を築く女性たちにせまる
エルネスト・ジェンティーリ／ファビオ・リッツァリ


44 アガワとダンが行く
ワイン数奇列伝 　第1回 　阿川佐和子／壇 ふみ　ゲスト：ピーコ


55 ブラインドテイスティング60本
究極のお手ごろワインを探せ！2000円以内の冷やして飲む赤ワイン
大越基裕／進藤康平／冨永純子／畑山正治／水口 晃




70 アロマパレット
第4回 動物性アロマパレット　富永敬俊


89 デイリーワインのベストマリアージュを探す
我が家のハッピーテーブル 第2回 沢樹 舞／原田則枝／永橋真知


97 愛しのワインアクセサリー 第2回 麹谷 宏


99 シガーの悦楽　第3回　広見 護


101 オーストリアン・インパクト……
あなたはもう体験済み？　岩城ゆかり


110 ワインジャーナリストの憂鬱!?　ミシェル・ベタンヌ VS 山本 博


111 すべてはグラン・シャトーを訪ねて　ジョゼフ・アンリオ VS 仲田勝男


112 ボルドーのグラン・シャトーを訪ねて 山本 博


121 ワインが解るサイエンスノート(2)　マンズワイン(株)研究開発部 武井千周


124 不埒なワイン会(2)「家族の肖像----Gros家3代のワイン会」長澤 潔




126 FACES


140 Twinkle Line


143 WK Livrary


144 ワイン王国お勧めショップ

11 Apéritif 1「ワインと追憶の日々」小山薫堂


13 Apéritif 2「オペラとワイン」八塩圭子


15 Apéritif 3 　新シリーズ連載 記念日のワイン(1)
「価値のある1本で時を味わう」石田 博


17 Apéritif 4 　新連載 ブドウ博品館(1)
「Chardonnay シャルドネ」後藤奈美


18 特集
サマースパークリングワイン
「夏に楽しむシャンパーニュ！」ミシェル・マストロジャンニ
「シャンパーニュ新世代」個性の時代へ熊田有希子
「世界の主要スパークリングワイン」阿部 誠・若林英司


62 ワイン王国の旅人
第2回「優雅な選択」辻 仁成


68 新連載 アガワとダンが行く
ワイン数奇列伝　阿川佐和子／壇 ふみ


77 ブラインドテイスティング一挙89本
3000円以内で買える極上スパークリングワイン
進藤康平／畑山正治／船戸加代子／前場 亮／水口 晃




94 アロマパレット
第3回 フローラルアロマパレット　富永敬俊


108 新連載 デイリーワインのベストマリアージュを探す
我が家のハッピーテーブル　沢樹 舞／原田則枝／永橋真知


119 新連載　愛しのワインアクセサリー　麹谷 宏


121 シガーの悦楽　第2回　広見 護


122 新連載　世界のエアラインワイン　富田昭次


126 この夏、お気に入りのワインセラーを選ぶ！


136 和食で和飲
最終回 伊豆ワイナリー　シャトーティーエス


145 新連載　ワインが分かるサイエンスノート(1)　機山洋酒工業 土屋由香里


150 新連載　不埒なワイン会(1)「Montrachet 14種類水平の会」長澤 潔




152 FACES


158 2004年ボルドー・プリ無ーる評価速報（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）


166 Twinkle Line


168 WK Livrary／読者プレゼント


169 ワイン王国お勧めショップ

14 ワイン王国の旅人
第1回 『ル・ムーリスの彗星』----------------辻 仁成


20 特集
日本ワイン「甲州種」
甲州ブドウを知る！　甲州ワインを飲む！


59 カリフォルニアはいま癒しの時
明日にかけるカリフォルニア・ワイン群像


69 ブラインドテイスティング
[5ツ星の1000円台ワイン見つけた！]
阿部 誠／大越基裕／冨永純子／進藤康平／前場 亮


98 阿川と壇の
幸せになるためのワイン修行 最終回------阿川佐和子／壇 ふみ



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88 アロマパレット
第2回 植物性アロマパレット ------------富永敬俊


116 新連載 シガーの悦楽 ---------広見 護


119 いつもの食卓に至福のデイリーワイン 最終回 ------------沢樹 舞


132 ロワールワインサロン 2005 リポート --------ロワールワインNOW


136 和食で和飲
第5回 北海道ワイン



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12 特別寄稿 最終回 マイケル・ブロードベンド　大野尚江 訳


114 極楽ワイン 最終回　勝見洋一


146 エノログが語るワインの知識 最終回 　戸塚 昭


148 ワインの言葉 最終回 　重金敦之


150 PEOPLE


156 日本ワイン列島スポットライト


158 Twinkle Line The Wine Kingdom


160 ブックレビュー／読者プレゼント


161 ワイン王国お勧めショップ

14 特集 太陽と情熱とパワー
スペインワインの誘惑 -----明比淑子


83 ブラインドテイスティング80本
［1000円台驚きのベストバリューワイン］
-----冨永純子／畑山正治／若林英司
［ピエモンテの“ネッビオーロ”とトスカーナの“ブルネッロ”］
-----伊藤大師／大越基裕／宿屋 中／進藤康平／渕本聖一／前場 亮


108 阿川と檀の
幸せになるためのワイン修行(14) -----阿川佐和子／檀 ふみ


143 いつもの食卓に
至福のデイリーワイン(8) -----沢樹 舞

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102 アロマパレット -----冨永敬俊


135 オーストリアの新しい潮流“赤ワイン” -----岩城ゆかり


152 The day of Jubilee
ジャック・ペテルス氏の
「ウーヴ・クリコ」在職25周年に集う


155 日本とブルゴーニュ
シャルドネのフィネスを求めて -----味村興成／フランソワ・ミクルスキ


158 和食で和飲（ワイン）
第4回 グレイスワイナリー

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12 特別寄稿(21) マイケル・ブロードベント -----大野尚江 訳


124 極楽ワイン(20) -----勝見洋一


175 2005年日本ワイナリーカレンダー


176 エノログが語るワインの知識(18) -----戸塚 昭


178 ワインの言葉(21) -----重金敦之


180 PEOPLE


188 日本ワイン列島スポットライト


190 Twinkle Line The Wine Kingdom


192 ブックレビュー／読者プレゼント


193 ワイン王国お勧めショップ

10 特集
イタリアワインの神髄
３大銘醸ワインの世界
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、バローロ、バルバレスコ -----高木幹太


75 ブラインドテイスティング87本
[新入荷・再リリースワイン]
大越基裕／後藤 聡／進藤康平／菅原敏美／前場 亮／松本和子


100 阿川と檀の
幸せになるためのワイン修業(13) ----- 阿川佐和子／檀 ふみ


119 今ヴェールを脱ぐオーストラリアワイン -----岩成佐和子


133 いつもの食卓に
至福のデイリーワイン(7) -----沢樹 舞


144 和食で和飲（ワイン）
第２回丸藤葡萄酒工業・第３回タケダワイナリー

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8 特別寄稿(20) マイケル・ブロードベント -----大野尚江 訳


63 MASI アパッシメントの「哲学」から生まれたスーパーヴェネシアン


116 極上ワイン(19) -----勝見洋一


156 ソノマ・ショーケースを体験して -----富田昭次


166 エノログが語るワインの知識(17) -----戸塚 昭


168 ワインの言葉(20) -----重金敦之


170 PEOPLE


178 Twinkle Line The Wine Kingdom


180 ブックレビュー


181 ワイン王国お勧めショップ


187 読者プレゼント

16 特集
シャブリ
シャルドネの騎士
---今、改めてその魅力を識る
ミシェル／フュイヤー／ヴェロニク・ヴァルノ -----熊田有希子 訳


65 ブラインドテイスティング97本
[特選シャブリ]決定
阿部 誠／大越基裕／後藤 聡／進藤康平／菅原敏美／松本和子


102 阿川と檀の
幸せになるためのワイン修業(12) ----- 阿川佐和子／檀 ふみ


117 いつもの食卓に
至福のデイリーワイン(6) -----沢樹 舞


129 今夏、ワインの保存は大丈夫？ -----山田久扇子


161 2003年ボルドー・プリムール評価速報（ベタンヌ&ドゥソーヴ）

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特別とじ込み 付録
これが狙い目！
厳選ハーフ100本

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12 マイケル・ブロードベント 特別インタビュー


88 [日本ワイン]集中連載(1)　九州「安心院葡萄酒工房」


106 極上ワイン(18) -----勝見洋一


166 エノログが語るワインの知識(16) -----戸塚 昭


168 ワインの言葉(19) -----重金敦之


170 PEOPRE


183 Twinkle Line The Wine Kingdom


187 ブックレビュー


188 読者プレゼント


189 ワイン王国お勧めショップ

16 特集
ボルドー永久に永遠に(3)
ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴ -----熊田有希子 訳


81 ブラインドテイスティング77本
[特選ボルドー・白]決定
阿部 誠／大越基裕／後藤 聡／進藤康平／菅原敏美／松本和子


102 阿川と檀の
幸せになるためのワイン修業(11) ----- 阿川佐和子／檀 ふみ


129 いつもの食卓に
至福のデイリーワイン(5) -----沢樹 舞


146 「ロバート・モンダヴィ」の進化を味わう -----村田恵子


161 キヤンティ・クラッシコの今を知る -----高木幹太

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12 特別寄稿(19)
マイケル・ブロードベント


120 極上ワイン(17) -----勝見洋一


186 エノログが語るワインの知識(15) -----戸塚 昭


188 ワインの言葉(18) -----重金敦之


190 PEOPRE


195 Twinkle Line The Wine Kingdom


199 ブックレビュー


201 ワイン王国お勧めショップ


207 読者プレゼント

12 特集
ボルドー永久に永遠に(2)
ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴ -----熊田有希子 訳


85 ブラインドテイスティング90本
[特選ボルドー・左岸]決定
阿部 誠／岩澤正子／五味丈美／菅原敏美／仲田勝男／松本和子

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113 ブルゴーニュ・ワイン10傑 -----山本 博


132 阿川と檀の
幸せになるためのワイン修業(10) 　特別講師 江川 卓 ----- 阿川佐和子／檀 ふみ


149 いつもの食卓に
至福のデイリーワイン(4) -----沢樹 舞


161 実力派シャンパーニュを見極める


189 ワイン王国特別企画
必見！ワインサロン、ワインスクールで学ぶ、ということ

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146 極楽ワイン(16) -----勝見洋一


198 エノログが語るワインの知識(14) -----戸塚 昭


200 ワインの言葉(17) -----重金敦之


202 生産者来日インタビュー


208 Twinkle Line The Wine Kingdom


212 ブックレビュー


213 読者プレゼント


214 ワイン王国お勧めショップ

12 特集 ボルドー永久に永遠に(1)
ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴ-----熊田有希子 訳


69 リニューアル
ブランド・テイスティング90本
[特選ボルドー・右岸] 決定
安部 誠／進藤康平／菅田祐一／仲田勝男／船戸加代子／若林英司


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107 シャベルタン物語-----山本 博


134 阿川と檀の
幸せになるためのワイン修行(9)-----阿川佐和子／檀 ふみ


153 いつもの食卓に至福のデイリーワイン(3)


165 ナパ・ヴァレー・チャリティー・ワイン・オークション
Searching For Hidden Jewels in Napa Valley-----渡辺ケイ


187 ロワール・ワインの楽しみ
ワインのスタイルごとに-----マリアージュ競演
取材・構成=村田恵子

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10 特別寄稿(18)　マイケル・ブロードベント-----大野尚江 訳


104 ワインとグラスとレストランvol. 4-----文＝中村孝則


146 極楽ワイン(15)-----勝見洋一


148 日本のワインが変わる-----麹谷 宏


194 エノログが語るワインの知識(13)─戸塚 昭


196 ワインの言葉(16）-----重金敦之


198 生産者来日インタビュー


210 Twinkle Line The Wine Kingdom


214 ブックレビュー


215 読者プレゼント

14 特集 世界の最高峰へ
革新のスペインワイン
カルロス・デルガード・ゴンサレス


81 シェリー賛歌──山本 博


110 アガワとダンの幸せになるためのワイン修業
──阿川佐和子／檀 ふみ


171 おいしいワインはこれだ！
ブラインドテイスティングで確かめた101本
荒木広志／五味丈美／菅原敏美／冨永純子／水口 晃／若林英司



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151 日本食とワインの究極のマリアージュを求めて
ジャック・ピュイゼ／構成＝村田惠子、Miyuki Kato


99 今注目されているカバを味わうためのレストラン
Cava a la salud ! ─カバで乾杯─



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135 【新連載】いつもの食卓に至福のデイリーワイン(1)──沢樹 舞


124 【新連載】長野は、ワインから変わる(1)──田中康夫×麹谷 宏


165 新世紀・上海極上美食探究(1)──林 充子



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12 特別寄稿(16)　マイケル・ブロードベント


78 ワインとグラスとレストランvol. 2─文＝中村孝則


120 極楽ワイン(13)─勝見洋一


122 ワインの言葉(14)─重金敦之


193 エノログが語るワインの知識(11)─戸塚 昭



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194 生産者来日インタビュー


214 Twinkle Line The Wine Kingdom


217 ブックレビュー


218 読者プレゼント


221 2002年度新コンセイエ50人発表