目次
Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY
芸術家が描くシャンパーニュ
特集 コスパ最強 嬉しいブルゴーニュ
ハレの日に訪れたいレストラン
「The Jade Room + Garden Terrace」(東京エディション虎ノ門)
第36回ロングパートナー
ジェロボーム(カール・ロビンソン氏(CEO)
ファミーユ・ヒューゲル(フランス・アルザス)
ファミーユ・ペラン/シャトー・ド・ボーカステル(フランス・南ローヌ)
第14回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
第3回全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏 [前編]
第9回 ソムリエ ON&OFF
「フィリップ・ミル 東京」シェフソムリエ 椨 賢太郎氏
Aperitif 1「 ワイン、それは人生の歓び」大塚寧々
Aperitif 2「 ワインは土と労働の物語。」京藤好男
Aperitif 3「 ワインに宿るストーリーを求めて」阿部容子
日本ワイン現地取材
持続可能なワイン造り未来へ紡ぐ日本ワイン
○気軽に楽しむ プロセッコDOC
○プロ御用達! 注目ワインセラー&ワイン用品
○初めてのアマローネ イタリア・ヴェネトの名宝
○ワールドクラスのワイン生産地 ヴィーニョ・ヴェルデ
○第2回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
○第5回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「甲州」
ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える
料理とワインのマッチング第5「回 豚肉料理」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「秋のほっこりシャルドネ」
情野博之氏/高山和也氏/波多野香織さん/山田琢馬氏
第43回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水輝」( ザ・リッツ・カールトン京都)
第2回 Mr.メルロのワイン道 味村興成
WK Library
ワイン王国お勧めショップ
芸術家が描くシャンパーニュ
特集 コスパ最強 嬉しいブルゴーニュ
ハレの日に訪れたいレストラン
「The Jade Room + Garden Terrace」(東京エディション虎ノ門)
第36回ロングパートナー
ジェロボーム(カール・ロビンソン氏(CEO)
ファミーユ・ヒューゲル(フランス・アルザス)
ファミーユ・ペラン/シャトー・ド・ボーカステル(フランス・南ローヌ)
第14回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
第3回全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏 [前編]
第9回 ソムリエ ON&OFF
「フィリップ・ミル 東京」シェフソムリエ 椨 賢太郎氏
Aperitif 1「 ワイン、それは人生の歓び」大塚寧々
Aperitif 2「 ワインは土と労働の物語。」京藤好男
Aperitif 3「 ワインに宿るストーリーを求めて」阿部容子
日本ワイン現地取材
持続可能なワイン造り未来へ紡ぐ日本ワイン
○気軽に楽しむ プロセッコDOC
○プロ御用達! 注目ワインセラー&ワイン用品
○初めてのアマローネ イタリア・ヴェネトの名宝
○ワールドクラスのワイン生産地 ヴィーニョ・ヴェルデ
○第2回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
○第5回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「甲州」
ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える
料理とワインのマッチング第5「回 豚肉料理」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「秋のほっこりシャルドネ」
情野博之氏/高山和也氏/波多野香織さん/山田琢馬氏
第43回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水輝」( ザ・リッツ・カールトン京都)
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来年ブレイク間違いなし!?のイタリアワイン
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イタリアワインのトレンド まるわかり!
2022年ヒットワイン&2023年ブレイクワイン
現地取材 シャンパーニュ
カリフォルニア・ワインの“今”を探る
来年ブレイク間違いなし!?のイタリアワイン
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