目次
◉ルイナール
熟成が生み出すシャルドネの芸術
◉特集 イタリアワイングランプリ
2022年ヒットワイン/2023年ブレイクワイン予測
◉ハレの日に訪れたいレストラン
「TENJIN(テンジン)」ROKU KYOTO(ロク キョウト),LXR Hotels & Resorts
◉第37回ロングパートナー
播磨屋 川西和世さん(代表取締役社長)X レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ(ポルトガル)
◉第15回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
第3回全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏 [ 後編]
◉第10回 ソムリエ ON&OFF 「築地ボン・マルシェ」店長兼ソムリエ 高山和也氏
Apéritif 1「 ワインにいざなわれ まだ見ぬ世界を広げたい」原 史奈
Apéritif 2「 故郷・北海道のワインを飲む悦び」 水野悠希
Apéritif 3「 シャンパーニュ熱が再燃! もう、好きが止まらない」高橋雅子
◉歓びのイタリアワイン
◉世界のワイン産地から
フランス:シャンパーニュ、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュ、ボルドー
スペイン、アメリカ・カリフォルニア
◉第3回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
◉最終回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「シャルドネ」
◉ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング「 おせち料理」
◉5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「年末年始大活躍ワイン」
◉第44回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「花見小路やげんぼり」
◉第3回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏
WK Library
ワイン王国お勧めショップ
熟成が生み出すシャルドネの芸術
◉特集 イタリアワイングランプリ
2022年ヒットワイン/2023年ブレイクワイン予測
◉ハレの日に訪れたいレストラン
「TENJIN(テンジン)」ROKU KYOTO(ロク キョウト),LXR Hotels & Resorts
◉第37回ロングパートナー
播磨屋 川西和世さん(代表取締役社長)X レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ(ポルトガル)
◉第15回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
第3回全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏 [ 後編]
◉第10回 ソムリエ ON&OFF 「築地ボン・マルシェ」店長兼ソムリエ 高山和也氏
Apéritif 1「 ワインにいざなわれ まだ見ぬ世界を広げたい」原 史奈
Apéritif 2「 故郷・北海道のワインを飲む悦び」 水野悠希
Apéritif 3「 シャンパーニュ熱が再燃! もう、好きが止まらない」高橋雅子
◉歓びのイタリアワイン
◉世界のワイン産地から
フランス:シャンパーニュ、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュ、ボルドー
スペイン、アメリカ・カリフォルニア
◉第3回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
◉最終回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「シャルドネ」
◉ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング「 おせち料理」
◉5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「年末年始大活躍ワイン」
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ボルドー
王者の風格で、世界のワインシーンをけん引するフランス、ボルドーのトレンドを紹介します。
著名なソムリエやジャーナリストをテイスターに迎え今飲みたいボルドー・ワインをテイスティング。
いつだって憧れのボルドーの魅力を徹底解剖します。
麗しの郷 ピエモンテ
持続可能なワイン造り サステイナブルに取り組むワイナリー
これぞ癒やしのひととき~スイーツとワイン、甘口ワイン、ディジェスティフ~
王者の風格で、世界のワインシーンをけん引するフランス、ボルドーのトレンドを紹介します。
著名なソムリエやジャーナリストをテイスターに迎え今飲みたいボルドー・ワインをテイスティング。
いつだって憧れのボルドーの魅力を徹底解剖します。
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