目次
- 紙版
- デジタル版
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◉ブリュット&プレステージ
シャンパーニュ43本
メゾンのスタイルを紐解く
◉現地取材 深遠なるシャンパーニュの世界
◉第4回 カウンターレストランの魅力「Simplicité(サンプリシテ)」
◉第43回ロングパートナー ヴィノスやまざき 種本祐子さん(取締役会長)x アベイ・ド・レランス(フランス/プロヴァンス)
◉第21回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
マンダリン オリエンタル 東京 / ダイレクター オブ ワイン 野坂昭彦氏
◉第16回 ソムリエ ON&OFF
「リストランテ・ラ・バリック トウキョウ」シェフソムリエ江木義宏氏
Apéritif 1「 人生の泡の思い出」辛酸なめ子
Apéritif 2「 ワインにまつわる恩師の教え」樋口隆一
Apéritif 3「 夢のように美しいワイン旅」川嶋菜緒
◉2023 年秋 イタリアワイン ラッシュ!
◉新しいステージへ チリワインの「今」を語る
◉5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「年末年始に楽しみたいワイン」
石井弘一郎氏/菊地龍一氏/情野博之氏/矢島 聡氏
◉第4回 ひぐち君×ソムリエ 近藤佑哉氏旬で飲む 年末年始編
最終回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
最終回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 翠嵐(すいらん)」
第6回 ワインショップ探訪!「 ワインショップ ブランコ」(東京・西浅草)
第3回 とことん! ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 ( 広島) 横町 崇
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シャンパーニュ43本
メゾンのスタイルを紐解く
◉現地取材 深遠なるシャンパーニュの世界
◉第4回 カウンターレストランの魅力「Simplicité(サンプリシテ)」
◉第43回ロングパートナー ヴィノスやまざき 種本祐子さん(取締役会長)x アベイ・ド・レランス(フランス/プロヴァンス)
◉第21回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
マンダリン オリエンタル 東京 / ダイレクター オブ ワイン 野坂昭彦氏
◉第16回 ソムリエ ON&OFF
「リストランテ・ラ・バリック トウキョウ」シェフソムリエ江木義宏氏
Apéritif 1「 人生の泡の思い出」辛酸なめ子
Apéritif 2「 ワインにまつわる恩師の教え」樋口隆一
Apéritif 3「 夢のように美しいワイン旅」川嶋菜緒
◉2023 年秋 イタリアワイン ラッシュ!
◉新しいステージへ チリワインの「今」を語る
◉5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「年末年始に楽しみたいワイン」
石井弘一郎氏/菊地龍一氏/情野博之氏/矢島 聡氏
◉第4回 ひぐち君×ソムリエ 近藤佑哉氏旬で飲む 年末年始編
最終回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん
最終回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 翠嵐(すいらん)」
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ボルドー
格式高く、王の風格漂うボルドー。
そんな銘醸地で、若い造り手や新たな挑戦によりもう一つの魅力が生まれています。
特別な日だけでなく、いつもの日常に寄り添ってくれる“友達のようなボルドー”に出合えたら人生はもっとハッピーになるはずです。
比較的手が届きやすく、買って飲んで後悔させない!
いち押しボルドー・ワインをご紹介します。
やっぱりピノが好き!~世界のピノ・ノワール~
寿司ワインを極める
2月2日は南アフリカワインの日!
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