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現代農業の内容

自然な暮らしを村に町に
作物や土、地域自然の力を活かした栽培技術、農家の加工・直売・産直、むらづくり、食農教育、グリーンツーリズム、農都交流など、農業・農村、食の今を伝える総合実用誌です。

現代農業の商品情報

商品名
現代農業
出版社
農山漁村文化協会
発行間隔
月刊
発売日
毎月5日
参考価格
[紙版]1,100円 [デジタル版]1,100円

現代農業 2024年11月号 (発売日2024年10月04日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
円安の影響で、輸入に頼っている果物やナッツが値上がりしている。アボカドにバナナ、アーモンド、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、じつはどれも日本で栽培できる。あこがれの熱帯果樹をつくるなら、地球沸騰化時代の今がねらいめ!? 国産ナッツにも熱視線が注がれている。庭先の「楽しみ果樹」に、耕作放棄地での小遣い稼ぎに……夢がふくらむ。
<目次>
みんなで農!
 スナップエンドウってね、子づるが親づるを追いかけるんですよ 延博之
 【新連載 広まれ! こぼれダネからど根性野菜】 ところかまわず、野菜が勝手に生えてくる 圓城寺とく子
特集 つくってみよう! アボカド、バナナ、国産ナッツ
アボカド
 初心者にはミカンコンテナ栽培 2年で味見できるかも 有田文宣
 苗木から始める アボカドの超低樹高栽培(鹿児島・東愛理さん)
バナナ
 なんと楽しき多品種バナナ栽培 小松勝治
 バナナは葉っぱの数が大事 古川原琢
 冬は株を掘り上げて室内で越す 千葉一男
ピーカンナッツ
 1粒100円でバンバン売れる 耕作放棄された水田にピーカンナッツはいかが? 橋爪道夫
 強風にも強い ピーカンナッツの棚仕立てに挑戦中(埼玉・山口恭司さん)
アーモンド
 ナッツも花も果肉も使える 無農薬アーモンドは一物全体食 笹原六氣
ヘーゼルナッツ
 初めてのヘーゼルナッツ栽培 ポイントは土の物理性・pH・有機物・水 野口祐子

[稲作・水田活用]
 する? しない? 浅く? 深く? イナワラの分解から秋起こしを考える(三木孝昭さん)
 四つの条件がカギ イトミミズを抑草に活かす栽培体系とは? 古川勇一郎
 【ダイズ多収3】 収穫ロスの低減策 安田大樹
 【ダイズ機械3】 大雨、激夏を乗り越え、大柄ダイズがズラリ(島根・高橋智和さん)
 ムギの反収200㎏増 前打ちすれば高速播種でも深度安定(島根・高橋智和さん)
 ことば解説

[野菜・花]
 A重油100円時代到来!? ハウスの暖房代を減らす
 トマト&シイタケ 自作の空気膜ハウスで灯油の使用量が半減 計良友一
 冬春トマト 林業家と手を組んでハウスをハイブリッド加温 中村陽介
 燃油代高騰、どうしていく?
 今きてる! ハイブリッドスターチス 年3回採花で株50本とれる(福島・桑折周一さん)
 【激夏に増収したトマト2】蒸散量をコントロール 平岡竜也
 【オランダ農業に学ぶ21】環境制御——日射量の少ない冬の管理編 斉藤章
 【有機給食野菜7】タマネギ 硫マグを補って土から病害虫対策 松岡尚孝
 ことば解説

[果樹]
 バックホー要らずの抜根術
 10万円ちょっとで作ったナシの抜根機が大活躍 鈴木克巳
 滑車とワイヤーロープがあればトラクタでナシの樹が抜ける 大野宣之
 リンゴ 収穫2週間前の味のせ草刈り(長野・布山繁さん)
 【ミカン畑の農機5】1・5人で効率作業できる 選果機 清田正明
 【植物ホルモン塾11】幼木の噴水仕立て‌(1)(長崎・瀬片元治さん)
 【熱帯果樹10】 レイシ 海外ではタネなしも 上原賢祐
 【カメラ訪問記294】片面斜め仕立てで収量1.5倍のパッションフルーツ
 ことば解説

[山・特産]
 【国産ゴマの産地化2】中耕除草、蒴果の見極めで収量確保 若山美奈子
 【日本ミツバチ質問箱5】 蜂児捨ての原因はなに? 立石靖司

[畜産]
 いまできる改善点を見つけるために 和牛のバーンミーティング 出雲将之
 未経産牛の発情、子宮回復…… 種付けのタイミングを逃さない(兵庫・森井正伸さん)
 【平飼い養鶏8】 暑熱対策、獣害対策 手軽にしたい 坪内浩

[くらし・経営・地域]
 農家の手づくり納豆がおもしろい
 ビワ、マコモ、ローズマリー いろんな葉っぱで納豆づくり 末永郁
 無農薬のイナワラが売れる 親子に人気のワラづと納豆キット 伊勢崎まゆみ
 フンワリ食感のお菓子に、α化で介護食に 山田錦の米粉が大活躍 辻朋子
 【新連載 『みんなの有機農業技術大事典』によせて】有機農業のパラダイム 谷口吉光
 エコファーマーに代わる新制度 みどり認定って何?
 環境保全農家の価値の提供を助ける 認定取ってみました! 佐藤拓郎
 みどり認定、クロスコンプライアンス——新制度はどんなイメージ?
 グループ取得だとラクだし、仲間も増えた 前川信男
 【世界のビックリ農業13】誘引&忌避を同時に 混作での害虫管理プッシュ・プル法 足達太郎
 【レイモンドからの手紙7】シナモンロールの力 レイモンド・エップ
 【甲賀──むら人が守ってきたもの11】むら人たちの財産1 藤田佳信
 【意見異見186】上流社会・中山間のもたらす「めぐみ」に正しい補助を 沢畑亨

【主張】農の風景を守るのは誰だ 「集落機能強化加算」廃止でいいのか?
【農家の法律相談】山の境界線、垂直面に生えた木はだれが管理すべきなのか 馬奈木昭雄
カラー口絵 米粉の可能性、無限大 ビックリおかゆ&アイデアレシピ(兵庫県・辻朋子さん)
円安の影響で、輸入に頼っている果物やナッツが値上がりしている。アボカドにバナナ、アーモンド、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、じつはどれも日本で栽培できる。あこがれの熱帯果樹をつくるなら、地球沸騰化時代の今がねらいめ!? 国産ナッツにも熱視線が注がれている。庭先の「楽しみ果樹」に、耕作放棄地での小遣い稼ぎに……夢がふくらむ。

カラー口絵 米粉の可能性、無限大 ビックリおかゆ&アイデアレシピ(兵庫・辻朋子さん)
あっちの話こっちの話
みんなで農! スナップエンドウってね、子づるが親づるを追いかけるんですよ 延博之
みんなで農! 【新連載 広まれ! こぼれダネからど根性野菜】 ところかまわず、野菜が勝手に生えてくる 圓城寺とく子
特集 つくってみよう! アボカド、バナナ、国産ナッツ
アボカド
初心者にはミカンコンテナ栽培 2年で味見できるかも 有田文宣
苗木から始める アボカドの超低樹高栽培(鹿児島・東愛理さん)
バナナ
なんと楽しき多品種バナナ栽培 小松勝治
バナナは葉っぱの数が大事 古川原琢
冬は株を掘り上げて室内で越す 千葉一男
ピーカンナッツ
1粒100円でバンバン売れる 耕作放棄された水田にピーカンナッツはいかが? 橋爪道夫
強風にも強い ピーカンナッツの棚仕立てに挑戦中(埼玉・山口恭司さん)
アーモンド
ナッツも花も果肉も使える 無農薬アーモンドは一物全体食 笹原六氣
ヘーゼルナッツ
初めてのヘーゼルナッツ栽培 ポイントは土の物理性・pH・有機物・水 野口祐子
する? しない? 浅く? 深く? イナワラの分解から秋起こしを考える(三木孝昭さん)
四つの条件がカギ イトミミズを抑草に活かす栽培体系とは? 古川勇一郎
【ダイズ多収3】 収穫ロスの低減策 安田大樹
【ダイズ機械3】 大雨、激夏を乗り越え、大柄ダイズがズラリ(島根・高橋智和さん)
ムギの反収200㎏増 前打ちすれば高速播種でも深度安定(島根・高橋智和さん)
ことば解説
A重油100円時代到来!? ハウスの暖房代を減らす
トマト&シイタケ 自作の空気膜ハウスで灯油の使用量が半減 計良友一
冬春トマト 林業家と手を組んでハウスをハイブリッド加温 中村陽介
燃油代高騰、どうしていく?
今きてる! ハイブリッドスターチス 年3回採花で株50本とれる(福島・桑折周一さん)
【激夏に増収したトマト2】蒸散量をコントロール 平岡竜也
【オランダ農業に学ぶ21】環境制御??日射量の少ない冬の管理編 斉藤章
【有機給食野菜7】タマネギ 硫マグを補って土から病害虫対策 松岡尚孝
ことば解説
バックホー要らずの抜根術
10万円ちょっとで作ったナシの抜根機が大活躍 鈴木克巳
滑車とワイヤーロープがあればトラクタでナシの樹が抜ける 大野宣之
リンゴ 収穫2週間前の味のせ草刈り(長野・布山繁さん)
【ミカン畑の農機5】1・5人で効率作業できる 選果機 清田正明
【植物ホルモン塾11】幼木の噴水仕立て?(1)(長崎・瀬片元治さん)
【熱帯果樹10】 レイシ 海外ではタネなしも 上原賢祐
【カメラ訪問記294】片面斜め仕立てで収量1・5倍のパッションフルーツ
ことば解説
【国産ゴマの産地化2】中耕除草、蒴果の見極めで収量確保 若山美奈子
【日本ミツバチ質問箱5】 蜂児捨ての原因はなに? 立石靖司
いまできる改善点を見つけるために 和牛のバーンミーティング 出雲将之
未経産牛の発情、子宮回復…… 種付けのタイミングを逃さない(兵庫・森井正伸さん)
【平飼い養鶏8】 暑熱対策、獣害対策 手軽にしたい 坪内浩
クロスワード・パズル
漬け物お国めぐり
ドブロク宣言?
違うのはどこ?
見たことあるかな?
【手づくり納豆】ビワ、マコモ、ローズマリー いろんな葉っぱで納豆づくり 末永郁
【手づくり納豆】無農薬のイナワラが売れる 親子に人気のワラづと納豆キット 伊勢崎まゆみ
フンワリ食感のお菓子に、α化で介護食に 山田錦の米粉が大活躍 辻朋子
【新連載 『みんなの有機農業技術大事典』によせて】有機農業のパラダイム 谷口吉光
エコファーマーに代わる新制度 みどり認定って何?
環境保全農家の価値の提供を助ける 認定取ってみました! 佐藤拓郎
みどり認定、クロスコンプライアンス??新制度はどんなイメージ?
グループ取得だとラクだし、仲間も増えた 前川信男
【世界のビックリ農業13】誘引&忌避を同時に 混作での害虫管理プッシュ・プル法 足達太郎
【レイモンドからの手紙7】シナモンロールの力 レイモンド・エップ
【甲賀-むら人が守ってきたもの11】むら人たちの財産1 藤田佳信
【意見異見186】上流社会・中山間のもたらす「めぐみ」に正しい補助を 沢畑亨
【主張】農の風景を守るのは誰だ 「集落機能強化加算」廃止でいいのか?
【農家の法律相談】山の境界線、垂直面に生えた木はだれが管理すべきなのか 馬奈木昭雄
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現代農業のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.26
  • 全てのレビュー: 72件
知らない知識満載!
★★★★★2024年08月15日 りんご 無職
退職後、家庭菜園を楽しみに行っている母に定期購読を申し込みさせていただいております。 これまでは、母が書店でいろんな本を購入して勉強しながら、また近所の方々と経験談を意見交換しながら野菜を育てておりました。 現代農業に書かれている内容は、他の本に書かれていない素人には思いつかないような野菜を育てるコツが書かれていて、とても楽しいと喜んでくれます。 2か月に1回が待ちどおしいとまで言っていました。引き続きどうぞよろしくお願いします。
これからの農業を知る
★★★★★2024年02月21日 彩妃 自営業
農地を開拓して土から知るたくさんの情報収集の中よりこれからの身体に良い野菜果物作りに興味があります。
母へのプレゼント
★★★★★2024年02月07日 りんご パート
退職を機に、試行錯誤しながら自宅で農作業を楽しみに行うようになった母に定期購読をプレゼントしました。 母もいろんな雑誌を買って読んでいるようですが、この現代農業が、知らないことがたくさん掲載されていて、一番勉強になって楽しいと喜んでくれています。 引き続き、どうぞよろしくお願いします。
毎回、目から鱗な情報がいっぱい
★★★★★2024年01月22日 あんま 主婦
毎号、楽しみに読ませていただいてます。 衣食住さまざまな知らない簡単お得な情報があり、 我が家の小さな畑や庭で試験栽培しています。 昨年は酷暑でなすの実りがとても悪くて大不作でした。 今年は本誌を参考に暑さ対策をしてやりたくさん実らせたいです。
全国のアイデア満載
★★★★★2023年08月30日 TNR 農家
大変参考になります。 全体的な農業手法の流れやコストを抑えた工夫、さらには昔からの知恵など様々な情報が詰め込まれていますので、読んでいて楽しいです。 自分の専門でない分野の話でも手法を応用できるのではと期待して読んでいます。
知りたい内容がズバリ!
★★★★★2023年08月26日 りんご パート
母が大きめの家庭菜園をしており、思考錯誤しながら、たくさんの野菜を安全に育て収穫してくれています。 何か、ヒントになればと思い定期購読を申し込みました。 他の本は知っていることが大半だったらしのですが、この本は知らないことが多く興味深い内容が多いと大変喜んでくれました。 引き続き、継続をお願いしたいと思っています。
詳しく書かれています
★★★★★2023年06月16日 ひまわり 農家
農業に関する専門的な事柄が詳細に書かれているので、とても参考になります。
美術
★★★★☆2022年08月10日 ユジン 教職員
いま、展覧会で、肥料にかかわる作品を作ってますが、参考になります。現場の知恵が煌めいていて。 助かります。
これからの農業
★★★★☆2022年07月10日 じいじ 公務員
この本参考に今までのやり方にプラスしたやり方で前向きに取り組んでみたいです。
目からうろこの記事がいっぱい
★★★★☆2022年02月12日 あんま パート
まだまだ知らないことがいっぱいの農業ですが、新たな気づきや方法を毎号知ることが出来るのは楽しみです。
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現代農業をFujisanスタッフが紹介します

現代農業は、農山漁村文化協会から刊行されている月刊誌です。その名の通り、農業に関する様々な情報を掲載しており、農家の方であれば是非とも購読しておきたい雑誌と言えるでしょう。例えば、農作物の芽出しのさせ方について、一般的に良く行われている方法が実は正しいやり方ではなく、より効率的な手段がほかにあるということを啓蒙していたり、最新の科学によって新たに開発された肥料の情報がいち早く紹介されていたりするなど、普段から農業で生計を立てている人にとっても新たな気付きが満載です。

一方で、野菜や果物の隠れた効能や意外な調理法などについても解説されていることから、農業に馴染みのない方にとっても読む価値のある雑誌であると言えます。小さい子供を抱えている夫婦にとっては、自分の息子や娘になるべく健康的な食事を採らせてあげたいと思うのは自然な考えでしょう。そのような人々にとって、本誌に掲載されている専門的かつ分かりやすい情報は、子育ての力強い味方となってくれるはずです。

この現代農業には、読者アンケートが付いており、応募することによって農業に関連するプレゼントが当たるのも魅力の一つです。貴重な情報を得ることができる上に、使い勝手の良いプレゼントまでもらえることから、是非一度本誌を手に取ってみてはいかがでしょうか。

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