おとなの週末 発売日・バックナンバー

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都心部で歴史と情緒があり、美味が充実している神楽坂と麻布十番。昼と夜とおやつ。新店に老舗。路地裏から大通りまで歩き回り、食べ回り、みんなが納得の美味を集めてきました。大人だからこそわかる魅惑の2エリアの大特集です。密を避けて楽しみたい、春の美味さんぽに活用してください。ほか、生姜焼き、和菓子、駄菓子の特集もあります!【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】




Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
しっとり歩ける、ゆったり味わう、おとなの街 神楽坂 麻布十番 扉
夜、昼、ときどきおやつ 神楽坂 最新三ツ星店
和も洋も、コースもアラカルトも、何でもござれ 使い勝手のいい神楽坂の夜
専門店にレストラン、実はランチがお得でした。 ボリューミーな神楽坂の昼
手土産になる 神楽坂のおやつ
神楽坂覆面調査隊セレクト 私の三ツ星店
覆面座談会 神楽坂の楽しみ方
老舗、新店、昼、夜、おやつ 麻布十番 三ツ星めぐり
この素材、この味でこの価格!? 驚きと喜びに溢れる 高級店のコスパランチ
買い食い派も、テイクアウト派も納得 麻布十番のおやつ
和も洋も、肉も魚もふんだんに揃う 麻布十番の夜を彩る旨い店
極私的 麻布十番のカレーパンNo.1はどれだ?
覆面座談会 麻布十番の楽しみ方
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「玉子料理に玉子そのもの 我が家の必需品・タマゴメシ 」
おとなの週末×楽天市場 母の日ギフトをお取り寄せ
目にもたのしい、おとなのたしなみ 和菓子にあそぶ
ラズウェル細木の口福三昧 第131回「鶏・豚・牛肉のぬた作りに挑戦!」
声優・茅野愛衣のほろ酔い日記「コヨイのカヤノ」第5回「過去から目の前のものまでいろんな出会いを集めてみました。」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十八「浅草・浅草寺裏『喜美松』」
男のロマンだ! 生姜焼き
昔懐かし美味しさが待っている! 駄菓子を買いに
Back Number
Otoshu Information
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第69回「ちらし寿司」
日本の奇祭珍祭 最終回「なまはげ紫灯 in 秋田県男鹿半島」
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第52回
写真家・森山大道のWeekend 第8回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
コロナ禍にあっても焼肉店は元気に営業中のところが多い。理由は様々だろうが、閉塞感から塞ぎがちな私たちにも元気を分けてほしい! というわけで今号は話題のひとり焼肉から昼焼肉、新店、町焼肉、家焼肉まで、美味しい上に食べれば活力漲る三ツ星店をドドンと紹介します。ほか、春の贅沢弁当、たこ焼きの特集もあります!【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】



Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
食べてエナジーチャージ! 元気になる焼肉 扉
自由気ままに美味しさ独占 ひとり焼肉の楽しみ方
三密を避け、昼から豪快に楽しもう! 昼焼肉でパワーチャージ!
きらめく肉、したたる脂、かおる煙…… 活力&気分アップは新店で
流れる歴史は伊達じゃない! 「極ウマ〜」町焼肉は老舗で楽しむ
お店の味を家庭で満喫したい! 取材店舗の珠玉のテイクアウトメニュー
美味しい焼肉を楽しむための取材班覆面座談会
肉界のトップバッターであり、隠れた4番打者 塩、ネギ、味噌……極みのタンを求めて
酒もご飯もとまらない! 話題の激辛焼肉ならここで
絶品肉に出合える 最旬★三ツ星「精肉店」
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「過酷な撮影のエネルギー源 個性が光るオカユメシ 」
おとなの週末×楽天市場 絶品パンをお取り寄せ
いつもよりちょっぴり奮発! 春の贅沢弁当
ラズウェル細木の口福三昧 第130回「日本酒に合うサンドイッチを作る!」
声優・茅野愛衣のほろ酔い日記「コヨイのカヤノ」第4回「バーカロの魅力にすっかりハマってしまいました」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十七「西巣鴨『とり福』」
ぐるっと石川 南加賀をめぐる旅
ひょいパクっ、ハフハフがたまらない 熱いぜ、たこ焼き!
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判 石川県南加賀の美味をお取り寄せ
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第68回「オムライス」
日本の奇祭珍祭 第54回「猪鹿切り祭り in 千葉県君津市」
行ってみた。食べてみた。おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第51回
写真家・森山大道のWeekend 第7回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
コロナ禍の影響で何かと不自由な毎日が続いています。そこで、今回は東京にある店を中心に、世界各地の味と日本の各地の味をご紹介。見慣れぬ食材や味付けの逸品など、食べるだけで旅気分が満たされるお店を集めました。外食を控えている方も、その美味しさを目で見て旅気分を味わってみてください。ほか、発酵食やモーニングの特集もあります!【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】




堤 江実さん追悼企画「食べる幸せ。」特別編
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
世界の味、日本の味を満喫 東京で旅グルメ 扉
パスポートいらずの旅グルメ 世界の味で口福に 1
カーツさとう世界に挑む Part1 世界の缶詰を食べてみた
パスポートいらずの旅グルメ 世界の味で口福に 2
カーツさとう世界に挑む Part2 世界の臭いものを味わってみた
小麦粉七変化! ところ変われば姿も味も変わります! 世界のパンを食べ比べ
東京で、日本銃弾グルメ旅に出かけよう 日本の味を満喫!
2大エリアから厳選!! TOKYOアンテナショップリスト
取材班の覆面座談会「美味しい」で叶えた旅グルメ
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「食生活改善を目指す羊おすすめのユウキメシ 」
おとなの週末×楽天市場 和のおやつをお取り寄せ
いま食べに行きたい! 絶品モーニング
自然豊かな山陰の幸を自宅で堪能できる! “鳥取の旨い!”をお取り寄せ
ラズウェル細木の口福三昧 第128回「自分で美味しいと思える茶碗蒸しを作る!」
声優・茅野愛衣のほろ酔い日記「コヨイのカヤノ」第3回「シェリーに開眼! 私も大人になりました!?」
ラズウェル細木の口福三昧 第127回「煲仔飯を作って香港気分に浸る」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十六「唐津『牟田食堂』」
旨みアップ! 免疫力アップ! 代謝アップ! いま注目のおいしい発酵食
Back Number
Otoshu Information
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第67回「つけ麺」
日本の奇祭珍祭 第53回番外編「バイカル・マイル(湖上オートレース) in ロシア」
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第50回
写真家・森山大道のWeekend 第6回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
ラーメン。中でも醤油ラーメンは日本人にとって原点の味だ。様々なラーメンに携わり、最終的に「醤油だ!」と戻ってくる店主も少なくない。今回はその醤油に特化。研ぎ澄まされた進化系から、昔ながらの懐かし系まで、唸る一杯の三ツ星店を集めました。ほか、東京の「コの字酒場」、自宅で温泉気分に浸れる「入浴剤」も特集しています!【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】



第71回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
最新&なつかし系の一杯を大調査 醤油ラーメンの傑作 扉
東京 神奈川 千葉 埼玉 今、食べるべき最旬醤油ラーメン
町中華から食堂、専門店まで しみいる醤油ラーメン
覆面調査座談会 語ろう醤油ラーメン 今と昔
醤油ラーメンにおけるオトナの選択肢 ワンタン麺という誘惑
香り、歯応え、のど越し、調和…… 製麺所の「麺」の今
あなたの舌と目で全問正解を目指せ ラーメン&半チャーハン フィーリングカップル5vs5
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「震災から10年……ドラマのロケで訪れたミヤギメシ 」
おとなの週末×楽天市場 家飲みつまみをお取り寄せ
よき酒、よき肴、よき佇まい 東京 コの字酒場
ラズウェル細木の口福三昧 第127回「『づけ』を学ぶ・楽しむ・食す」
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「名店から中華料理店まで 2020ラストは餃子メシ 」
おとなの週末×楽天市場 中華グルメをお取り寄せ
ラズウェル細木の口福三昧 第127回「煲仔飯を作って香港気分に浸る」
声優・茅野愛衣のほろ酔い日記「コヨイのカヤノ」第2回「魚介三昧、最後は牡蠣しゃぶで〆」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十五「足柄『終点駅の老舗食堂』」
浸かれば極楽! 入浴剤を徹底調査 自宅で温泉気分
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判 人気シェフグルメをお取り寄せ
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第66回「ボンボンショコラ」
日本の奇祭珍祭 第52回「おしろい祭り in 福岡県朝倉市」
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第49回
写真家・森山大道のWeekend 第5回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
コロナ禍で様々なものが自粛・縮小されていく中で、8月、朗報が届いた。東京駅に新たなグルメゾーン『グランスタ東京』が誕生した。帰省がままならない人も多いだろうが、東京の玄関口としての利用者は多い。そこで、グランスタ東京を徹底覆面調査。食べる、買うに分け、価格、内容、使い勝手など小誌読者のニーズに合った三ツ星店を紹介します。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】


第70回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
東京駅の新しい歩き方 扉
駅ナカグルメ革命! グランスタ東京大調査
新設グランスタ東京を迎え撃て 改札外にある三ツ星の殿堂店
今年オープンのスポットから厳選 すべて駅限定! 東京駅の最新土産
最新スポットから名店のテイクアウトまで 今食べるべきNEW弁当
混雑を避けられる穴場はどこだ!? 改札内での美味しいひと休みをここで
祝 グランスタ東京新設! スタッフが本音で語る東京駅の美味しい歩き方
感度高めなセレクトにワクワクする 品川駅ナカ
ユルやかながら意外と濃い 好奇心くすぐる駅ナカ 上野駅
名物ハンバーグ&焼売に舌鼓 新横浜駅
土産も食事もココで完結! 魅力の詰まった駅ナカ 大宮駅
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「名店から中華料理店まで 2020ラストは餃子メシ 」
おとなの週末×楽天市場 中華グルメをお取り寄せ
今年の人気グルメを振り返りつつ大調査! 2020ベストヒットイート&2021マストイート
ラズウェル細木の口福三昧 第126回「『づけ』を学ぶ・楽しむ・食す」
声優・茅野愛衣のほろ酔い日記「コヨイのカヤノ」第1回
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十四「台東区谷中『大使館』」
美味しく食べて、2021年の運気をググっとアップ! 開運ごはん
Back Number
Otoshu Information
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第65回「水炊き」
日本の奇祭珍祭 第51回番外編「飯島町米俵マラソン in 長野県上伊那郡飯島町」
行ってみた。食べてみた。おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第48回
写真家・森山大道のWeekend 第4回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第69回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
啜る、唸る、しみじみ旨い 感動の蕎麦超三ツ星店 扉
匠の手打ちも蕎麦前充実もあり 三ツ星の新店
創刊以来、追い続けてきた名店の中の名店 蕎麦の超三ツ星店 冷蕎麦
創刊以来、追い続けてきた名店の中の名店 蕎麦の超三ツ星店 温蕎麦
ずっと食べ続けてわかったこと、教えます。 蕎麦超座談会
啜るも飲むも掻きこむも、ここでなら全てがかなう 町の蕎麦屋は桃源郷
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「対策万全で乗り込んだロケ地・与論島メシ 」
おとなの週末×楽天市場 ご褒美グルメをお取り寄せ
みんな大好き、愛され系グルメ シウマイ、春巻き、ときどきワンタン
ラズウェル細木の口福三昧 第126回「自作で、店で、秋の味覚『土瓶蒸し』を堪能」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十三「宇都宮『やきそに、水で乾杯』」
冬に食べたい タルトとパイ
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判 お取り寄せ人気ランキングBest5
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第64回「リゾット」
日本の奇祭珍祭 第50回「足利大小山火祭り in 栃木県足利市」
行ってみた。食べてみた。おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第47回
写真家・森山大道のWeekend 第3回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第68回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
安、旨、力! 大衆美味の3冠王 焼きとんの実力店 扉
旨い焼きとん食べたきゃ、ココに行け! 間違いない名店
おと週スタッフが焼きとんトーク! 焼きとんの魅力、愛し方を語ります
美味しいのは豚だけじゃない! 名物料理もある焼きとん店
焼酎、サワーだけがお供じゃありません ワイン、日本酒も充実した三ツ星店
人気焼きとんチェーンを比較 かぶら屋vs紅とんvs四文屋
レアからウェルダンまで自由に楽しむ 自分で焼き上げる焼きとん店
巷で噂のあの店に潜入! 取材拒否の店
箸休めとしても一品料理としても抜群 焼きとん屋の極旨ポテトサラダ図鑑
キリリ凛々しく、爽快な飲み応え 焼酎ハイボールが次のひと口を誘う
香り、コク、甘みはやはり格別 牛ホルモンの三ツ星店
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「キムチ、キムチ、オモニ! 東京でコリアンメシ 」
おとなの週末×楽天市場 ご馳走肉をお取り寄せ
旬の味をたっぷり味わう 秋の炊き込みご飯
ラズウェル細木の口福三昧 第125回「お手軽! “ちょい変え”アクアパッツァ」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十二「練馬区関町『手打ちうどん 弓』」
東京の趣ある建築物に出合ってみませんか? 名建築を巡るさんぽ
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Back Number
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第63回「水餃子」
日本の奇祭珍祭 第49回「タバンカ祭り in 茨城県下妻市」
行ってみた。食べてみた。おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第46回
写真家・森山大道のWeekend 第2回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第67回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 NEWOPEN
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
おいしく活力充填 やっぱりうなぎ 扉
年に一度は食べてみたい。歯ざわり、香り、脂よし 天然でご褒美うなぎ
老舗の支店から東京進出店まで、全部新店! 最新三ツ星うなぎ店
月に一度は食べに行きたい ちょいごち鰻
週に一度のプチ贅沢 1500円以下のうな丼祭!
飲み歩いて見つけた、楽しい呑み方はコレ! うなぎで一杯
お重班、丼班、呑み班が集結 とことんうなぎ大座談会
現地スタッフが食べて調べた 愛知・福岡でいつかはGo Toしたい店
まだまだ旬! 穴子も満喫したい
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「酷暑をぶっとばせ! つるり&酸味メシ 」
おとなの週末×楽天市場 ご飯のお供をお取り寄せ
旅気分で極楽グルメ 東京でソロめし
ラズウェル細木の口福三昧 第124回「ついに勝者決定! 代用ピザ台選手権」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十一「埼玉県秩父『パリー食堂』」
ホントはどれが旨いのか? 冷凍食品覆面大調査
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判 絶品つまみをお取り寄せ
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第62回「肉じゃが」
日本の奇祭珍祭 第48回番外編「型破りすぎな!?奇店珍店たち」
行ってみた。食べてみた。おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第45回
写真家・森山大道のWeekend 第1回
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第66回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 人気店のテイクアウト・デリバリー
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
やっぱり美味なり! ビール5番勝負 扉
勝負1 泡よし、液よし、のど越しよし! 旨し、達人が注ぐ生
勝負2 生ビール×極旨料理 垂涎感嘆の3大決戦<から揚げ><餃子><お好み焼き>
勝負3 しみじみ旨い大人の酒時間 大衆酒場と瓶ビール
勝負4 様々なスタイルでじっくり楽しむ クラフトビールはブルワリーで選ぶ
勝負5 スーパー、コンビニ、百貨店などで買える! 日本&海外 個性派ビール飲み比べ
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「夏だ! パワーをつける!! スタミナとんかつメシ 」
タベアルキスト・マッキー牧元氏直伝! <虎ノ門横丁>の愉しみ方
おとなの週末×楽天市場 冷たい麺をお取り寄せ
ようこそ、揚げ物天国へ! ごちそうフライ
ラズウェル細木の口福三昧 第123回「ヘルシー!? 代用ピザ台選手権1回戦」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の六十「佐賀県 伊万里駅構内『ひまわり』」
身体に効く! おいしい健康茶
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Back Number
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第61回「かき氷」
日本の奇祭珍祭 第47回番外編「神(髪)頼みの聖地巡礼!? in京都」
行ってみた。食べてみた。おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第44回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第34回「赤坂 弁慶堀」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第65回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 人気店のテイクアウト・デリバリー
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
すするたべ、涼風が吹く つるつるっと! 冷やし麺 扉
冷んやりつるりで食欲そそる夏の逸品 百花繚乱 冷やし中華
清く冷たく美しいスープに舌鼓の連打! 百華冷乱 冷麺
すするたび、旨み溢れる涼しさが口に広がる 冷やしラーメン
日本のアイデアと本場の味が融合 中華街の冷たい三ツ星麺
達人は打つ! 素人は流す! この夏の冷や麦&素麺
今食べるべき一杯はコレ! 最新冷やうどん
冷やかけから変わり種まで 冷やし蕎麦
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「コロナ前からはじめていた薬膳カレー行脚メシ 」
おとなの週末×楽天市場 激ウマ餃子をお取り寄せ
夏に効く! 辛くて旨いもの
ラズウェル細木の口福三昧 第122回「夏にピッタリ! 冷凍フルーツチューハイ」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の五十九「佐賀『町中華に飛び込んで』」
この夏食べたい アイス&ソフトクリーム
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判 プレミアムな逸品をお取り寄せ
「銀座ロックフィッシュ」間口一蹴のお肉道場 最終回「手羽中の巻」
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第60回「冷奴」
日本の奇祭珍祭 第46回「ナーバ流し in 茨城県行方市」
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第43回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第33回「恵比寿 東京都写真美術館」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第64回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 人気店のテイクアウト・デリバリー
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
テイクアウト付き 近場でカンパイ! 沿線別三ツ星店 扉
新宿発 JR中央・総武線 若い力で未曾有の危機を乗り越える!
小田急小田原線 庶民的だが感度の高い町が揃う
京王新線 都心からほど近い、隠れたグルメエリア
渋谷発 井の頭線 常連に愛される狭小店の美味が集まる
東横線 おしゃれ惣菜が目白押し
田園都市線 地域密着型の佳店が多し
品川発 JR京浜東北線 庶民の味がずらりと揃う
京浜急行 おしゃれな地域密着型
上野発 京成線 ゆったり昭和な町の風景に溶け込む
JR常磐線 東京都千葉、茨城を要衝ライン
池袋発 JR埼京線 飲食店ひしめく激戦区はコスパも高い!
西武池袋線 地域密着の実力店が集結
東武東上線 高級食材も驚くべき価格で食べられる!
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「広尾通りをずずずい〜っとテイクアウトでジシュクメシ 」
おとなの週末×楽天市場 お中元ギフトをお取り寄せ
三ツ星の店主に教わる 和ごはんレシピ
ラズウェル細木の口福三昧 第121回「初夏のココナツ×和食マリアージュ大作戦」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の五十八「武蔵関『サンプルケースにサンプルがない店』」
ジメジメ&暑さに負けない! 元気メシをお取り寄せ
Otoshu Information
Back Number
「銀座ロックフィッシュ」間口一蹴のお肉道場 第五十九回「牛すね肉の巻」
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第59回「カルボナーラ」
日本の奇祭珍祭 第45回「オゴオゴ in バリ島」
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第42回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第32回「六本木」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第63回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 人気店のテイクアウト・デリバリー
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
気取らず通える “町イタ”リアン 扉
何から何まで満足できる 町イタの三ツ星店
ディナーで4000円台のハイ・コスパ! 町イタのコース秀逸店
カリッ&もちっ〜 軽やか系まで 激ウマ! ピッツァ食堂
三ツ星、コース、ピッツァ 町イタ 大満足 座談会
スパゲッティといえば、やはりコレ! カルボナーラvsミートソース
クルクル、パクリでたちまちイタリア気分 喫茶店の名物ナポリタン
VIVA 町イタ! おいしい往復書簡風(イタリアンのデザート編)
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「たっぷりある時間を使って おうちでジシュクメシ 」
おとなの週末×楽天市場 激ウマおつまみをお取り寄せ
空間と味にほっこり満腹。 喫茶店の名物メシ
ラズウェル細木の口福三昧 第120回「寿司&中華料理を卵でくるむ、オム〇〇○」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の五十七「群馬・大間々『星野売店』」
いま、人気が加速中です! 美味! 国産チーズ
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判! ご飯のお供をお取り寄せ
「銀座ロックフィッシュ」間口一蹴のお肉道場 第五十八回「豚挽き肉の巻」
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第58回「ハムエッグ」
日本の奇祭珍祭 第44回「マースレニッツァ(春祭り) inウラン・ウデ」
行ってみた。食べてみた。 おと週瓦版 第30回
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第41回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第31回「表参道」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第62回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 話題のニューオープン
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
老舗の味、粋な味 江戸前三昧 扉
江戸前 壱 香ばしく、ふわり柔らか。江戸からのご馳走 うなぎ
江戸前 弐 屋台から始まり、今や日本を代表する美味 寿司
目で、舌で楽しむ おいしい浮世絵
江戸前 参 軽やかな衣に技が光る 天ぷら
千葉、神奈川の漁協食堂で 東京湾を満喫する
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「再々訪確定のレストランで記念日の祝に箔がつくメシ」
おとなの週末×楽天市場 フルーツ系ギフトをお取り寄せ
サバ、貝、牛肉、焼鳥……全80種類を食べ比べ! 缶詰 覆面大調査
ラズウェル細木の口福三昧 第119回「エコノミー&ゴージャスで挑戦。オム〇〇○」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の五十六「三浦市『バスから見つけた食堂』」
みずみずしい味わいが魅力 いま楽しみたい日本ワイン
Otoshu Information
Back Number
「銀座ロックフィッシュ」間口一蹴のお肉道場 第五十七回「馬すじ肉の巻」
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第57回「焼きそばパン」
日本の奇祭珍祭 第43回「馬 in 新潟県上越市・横畑」
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第40回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第30回「千駄ヶ谷 新国立競技場」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第61回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 話題のニューオープン
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
絶品料理&心地いい接客が人を呼ぶ 東京小さな繁盛店 扉
ハズレなし! 狭小天国 北千住
安くて旨い、和洋の店が揃う 亀戸・小岩
おとなの町ではしご酒 荒木町
使い勝手のいい店が集結! 学芸大学
のんびり楽しみたい 三軒茶屋・下北沢
ホントは教えたくない!? おと週スタッフおすすめの小さな繁盛店
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「多摩川沿いの散歩で寄りたい 春のご陽気フレンチメシ」
おとなの週末×楽天市場 こだわりパンをお取り寄せ
脱大衆、高級路線に待ったをかける進展が続々! 焼鳥新時代
口福三昧 美味しい食の研究所 ラズウェル細木「京都の熱々お寿司「蒸し寿司」を食す」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の五十五「高槻『盤石』」
ベイクド、スフレタイプから流行りのパスタまで いま食べたい、チーズケーキ
Otoshu Information
Back Number
お取り寄せ倶楽部が太鼓判 石川県の逸品をお取り寄せ
「銀座ロックフィッシュ」間口一蹴のお肉道場 第五十六回「ラムラックの巻」
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第56回「プリン」
日本の奇祭珍祭 第42回「嫁祝い/オーマラ in 新潟県上越市西横山」
行ってみた。食べてみた。 おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第39回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第29回「原宿 竹下通り」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
第59回「食べる幸せ。」 堤大介、堤江実
Otoshu EXPRESS Part1 コスパ最高ランチ
Otoshu EXPRESS Part2 話題のニューオープン
Otoshu EXPRESS Part3 いま食べておきたい! 唸るラーメン
目次
今月の金メダルはココだ!
男にはコレがある! とんかつの名作扉
王道&個性派で楽しむ 2020とんかつ専門店の三ツ星店
価格には、唸らされる理由があった! 潜入! 高級とんかつ店
デミグラスソースやチーズが旨さの決め手! 洋食店の絶品カツレツ
とんかつ、カツ丼、カツレツ……目移り必至の銘店揃い 銀座カツを食べ尽くし
専門店&カツレツ担当が徹底討論 語ろう、今どきのとんかつ
とんかつ店から食堂、居酒屋などで発見! 海の恵み 魚介カツ
胃袋がたそがえてきた3人が大いに語る とんかつ愛は永遠です。
庶民の味方の旨いやつ つゆ香る蕎麦屋のカツ丼
食べたらホントにゲンを担げるか!? 南関東ギャンブル場でカツ!
ヒツジメシ 草を喰みたきゃ仕事しろ 吉田羊「舞台の大阪公演で出合った完全会員制のナニワメシ 」
おとなの週末×楽天市場 バレンタインギフトをお取り寄せ
塩、醤油、オリーブオイルを食べ比べ おいしい調味料 覆面大調査
口福三昧 美味しい食の研究所 ラズウェル細木「長年遠ざかっていた八丁味噌に再挑戦! 」
久住昌之の勝負の店 勝負 其の五十四「柏の『中華料理店のカレー』」
東京タイムトリップ 最終回「築地・外苑前・渋谷〜破壊と再生、そして熟成~ 」
今こそ飲みたい! 日本ウイスキー
Otoshu Information
Back Number
「銀座ロックフィッシュ」間口一蹴のお肉道場 第五十五回「豚肩ロースの巻」
マッキー牧元×門上武司のおいしい往復書簡 第55回「酸辣湯麺」
日本の奇祭珍祭 第41回「おこもり in 青森県佐井村」
行ってみた。食べてみた。 おと週瓦版
覆面ライターの一ヶ月食ダイアリー 第38回
写真家・森山大道の東京 名所案内 第28回「秋葉原」
取材後記 Writer & Editor's Note 次号予告
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おとなの週末 雑誌の内容

  • 出版社:講談社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月15日
食を愛する、街を楽しむ、旅に恋する大人の情報誌
三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を毎号、美しい写真と共に特集。東京都内を中心とした質の高い飲食店など、プライベートをさらに充実させてくれる情報が満載。お店の情報量が多く、実際にスタッフが覆面取材をした情報なので、お店選びの際の参考にぜひ!比較的カジュアルなお店を多く扱っており、コストパフォーマンスも抜群です。女性スタッフが選ぶスイーツ特集など女性向けの記事も豊富です。

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おかずのクッキング

2021年03月19日発売

目次: ■巻頭特集
土井善晴の
彩りご飯と春のおかず

●瀬尾幸子のラクしておいしいゆで肉&スープ献立
ゆで鶏とゆで野菜のだし醤油かけ、ゆで豚バラのピリ辛豆乳ソース、トマトと卵のスープ 他

●大庭英子の10分で絶品!春野菜おかず
新玉ねぎのそぼろ煮、春キャベツとヤリイカのにんにくソテー、そら豆と海老のかき揚げ 他

●きじまりゅうたの夜仕込んで朝かんたん弁当
プルコギビビンバ弁当、二段そぼろ弁当、ソースinロールカツ弁当 他

●大原千鶴の春野菜の「1+1焼き」
春キャベツと豚肩ロースの焼いたん、うどと油揚げの大人きんぴら 他

■土井善晴のテレビテキスト
<おかずの教科書>
鯵の煮つけ/酢豚/フレンチトースト

<素材のレシピ>
新ごぼう/カジキ

■五十嵐美幸の春野菜で家中華
春キャベツとベーコンの春巻き、春キャベツと豚肉の春雨炒め 他

■コウケンテツのとびきりおいしく「野菜を焼く」
菜の花の豚肉巻き焼き トマトチリソース、焼きキャベツとチキンステーキ 他

■笠原将弘の笠原食堂きょうのA定食
太い海老フライ定食、鶏ももの煮つけ定食、笠原流グリーンカレー定食

■柳原尚之のおいしい黄金比
さわらの煮つけ、まぐろの漬け丼、あさりしぐれ煮煮温麺 他

■真藤舞衣子の技ありソースでパスタをおいしく!
■山口結のパパッとサンドイッチレシピ
■この人のこの味 坂本良太郎の特製オムライス
■松崎恵理の栄養のホントの話



◎テレビでの放送スケジュールは以下のとおりです。

2021年4月
第1週 <土井善晴>醤油ご飯、焼きおむすび、たけのこと豚肉のすき煮/ <五十嵐美幸>春キャベツとベーコンの春巻き
第2週 <土井善晴>彩りオムライス、ミモザご飯、豚たまのおどんぶり/ <柳原尚之>さわらの煮つけ
第3週 <土井善晴>揚げ鶏の醤油がらめ/ <コウケンテツ>菜の花の豚肉巻き焼き トマトチリソース
第4週 <土井善晴>酢豚/ <坂本良太郎>特製オムライス


2021年5月
第1週 <土井善晴>フレンチトースト/ <笠原将弘>太い海老フライ ガリタルタルソース定食
第2週 <土井善晴>素材のレシピ 新ごぼう/ <真藤舞衣子>きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ
第3週 <土井善晴>鯵の煮つけ/ <きじまりゅうた>プルコギビビンバ弁当
第4週 <土井善晴>ミートボール、醤油麦ご飯/ <大原千鶴>春キャベツと豚肩ロースの焼いたん、うどと油揚げの大人きんぴら
第5週 <土井善晴>素材のレシピ カジキ/ <五十嵐美幸>春キャベツと豚肉の春雨炒め

●テレビ朝日 土曜日 4:55~ (関東地区)
●岩手朝日テレビ(IAT) 土曜日 6:00~ 7日遅れ
●チューリップテレビ(TUT) 金曜日 9:55~ 6日遅れ
●ABCテレビ  日曜日 5:25~ 1日遅れ
●山口朝日放送(yab)  水曜日 11:10~ 4日遅れ
●琉球朝日放送(QAB) 日曜日 3:55~ 1日遅れ
●BS朝日       金曜日 5:00~ 6日遅れ
※放送日、時間、及び内容を変更する場合があります。ご了承ください。
※テレ朝動画、TVer、アベマで見逃し配信中!
※過去の放送回はテラサで配信!

●テレ朝チャンネル2ニュース・情報・スポーツ
※「テレビ放送スケジュール」と異なる内容で放送しています。
 放送スケジュールは、CSテレ朝チャンネルホームページ「http://www.tv-asahi.co.jp/ch/」をご覧頂下さい。
 ご視聴に関する問い合わせは電話:0570-0555-77※PHS・IP電話等は (03)4334-7593 「テレ朝チャンネル視聴者センター」まで。

参考価格: 550円 定期購読(1年プラン)なら1冊:458円

これぞ日本の定番料理誌!テレビ朝日「おかずのクッキング」で紹介したレシピが詳しく掲載されています。

  • 2021/01/21
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2 オレンジページ

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オレンジページ

2021年04月02日発売

目次: 【小冊子特別付録①】
 初めてでも、おさらいにも 保存版・切り方ずかん
【小冊子特別付録②】
 毎日役立つ晩ごはん献立 Today’s Cooking

■「syunkon」山本ゆりさん、ワタナベマキさんが挑戦
 ぜ~んぶ〈めんつゆ〉でできました!

■自然とやっていたけれど……
 料理以前の「それ、なんで?」

■1人分にちょうどいい♪
 お助け!! マグカップごはん

■ありのままでいいんです
 「繊細さん」の人づきあいのヒント

■お魚だけじゃ、もったいないっ
 これ、魚焼きグリルで焼いてみて!

■きじまりゅうた印の
 ひと皿de満足焼きそば

■もったいない! をなくそう
 捨てる前にモノを使いきるコツ14

■ときめくビジュアルに胸キュン
 LOVE♡アボカド

定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:320円

暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。

  • 2021/03/17
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  • 2021/03/02
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レタスクラブ

2021年03月25日発売

目次: 【料理】
●材料2つだけで充分おいしい!
・材料の多いメニューが2素材で!
・よく使う食材2つで!
・1魚介+1野菜でレンチンおかず!
・お得食材+1野菜で!!
・1野菜+1うまみ食材で味つけ簡単!
●ボリュームたっぷり 春の混ぜご飯
●お手軽食材が大変身
 オープンオムレツなら簡単で即華やか!

【掃除・収納】
ウイルス・花粉・ほこり対策はまず!床掃除から!

【美容・健康】
●ルーティンで今度こそストレスなく続く!プチ腸活
●『貼る美容』が効くらしい

【心の栄養】
落ち込んだらポジティブヨガ!

【お金】
今お金のプロは、電気代&ガス代を見直している

【ときめき】
料理のプロに聞いた 一生モノの最愛キッチン道具


●きかんしゃトーマスSpecial企画
●新生活に向けて、おうち時間を整えよう!

●レタスクラブ プレミアムセミナーを3月30日に生配信します!
●レタスクラブはLINEでも楽しめる!

【とじこみ付録】
●肉の下味冷凍早見シート
●まるごと買ってもムダにしない!キャベツ食べ切りBook


大人気連載!
●大人気2・5次元俳優・黒羽麻璃央さんの「もっとそばにおいでよ」
●オトナのNEWSは小山慶一郎さん、LETTUCE MEETSは綾瀬はるかさん

コミックエッセイ連載陣・・・おづまりこ、じゃんぽ~る西、まずりん、卵山玉子、野原広子、たかぎなおこ

定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:249円

おかず、お弁当、料理のレシピおいしい情報満載!レタスクラブは奥様の強い味方。

  • 2021/02/25
    発売号

  • 2021/01/25
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  • 2020/12/25
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  • 2020/11/25
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  • 2020/10/24
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  • 2020/09/25
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4 Veggy(ベジィ)

キラジェンヌ

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Veggy(ベジィ)

2021年03月10日発売

目次: vol.75 contents
●Features

12 Phytochemical
ファイトケミカル

14 “第7の栄養素"ファイトケミカルについて

16 スーパーフード&スーパーフルーツから
読み解くファイトケミカル

18 加藤淳先生インタビュー
野菜や豆類からファイトケミカルを
取り入れるために必要なこと

22 ジョリーン・ハート
スペシャルインタビュー
この春、イート・プリティでキレイになろう!

26 Eat more rainbow
植物の色をもっと食べよう!
/石松利佳子

44 レインボーケーキをお取り寄せ!
48 コールドプレスジュースは
ファイトケミカルの宝庫!
50 中国茶で色を飲もう

52 ヘルスコンシャスな人に聞く、ベジィヒストリー
エイドリアン・ウー(ヴィーガンシェフ)

54 ヘルスコンシャスな人に聞く、
ベジィな暮らし
小宮山順子/石原亜希子/正垣克也
那奈なつみ/川上明瞳/坂田まこと


<第2特集>
95 3.11を忘れない
96 原発事故は今も終わっていない
小出浩章先生インタビュー
102 3.11は突然全てを失った日

<第3特集>
108 愛されるお店と、
コロナ禍で見えてきたこと
GO! MUFFINS GO!/くれは食堂
悦納 Injoy/mique/搾り屋935
Guratsu/meu nota

●Beauty, Health, and more……
58 緑のファイトケミカル 中国生まれの「羅漢果」に備わったチカラ
60 『Vエイドパン(日常食バージョン)』に「筑後産クロレラ味」
62 インカインチオイルでオメガバランスを整える
64 ライフスタイルに寄り添うCBDオイル「nuu'」
66 “赤のファイトケミカル"代表クランベリー
68 「CITYSHOP」に圧搾米油を使用したメニューが登場!
70 インドネシアを代表する発酵食品「テンペ」をホームメイド
72 天然酵母で腸内環境改善 “美腸食"で快活な毎日
74 医師が勧める植物性乳酸菌「アレルノン」
76 2021年、さらに進化を遂げる「コンブチャ」に迫る!
78 おうちでできる養生法「メディカルハニー」
80 女性に嬉しいスーパーフード ケールで愛を包もう
82 大注目のスーパーフード「クナリナッツ」が日本上陸!
83 ニュージーランド産カシスを美容と健康に
森が育む豊かな恵みのコーヒー「ハチドリのひとしずく」
84 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES MARCH
85 2021年はビジネスの場でもサステナブルをまとう
86 体にやさしい歯磨き粉 ドクターブロナー「オールワントゥースペースト」
88 自分の愛し方を見つける“フェムケア"プロダクト「UN/ME」
90 安心・安全な化粧品を選ぼう 「レクステラ化粧品」
92 「新しい暮らし」に大切なこと
人間と動物、植物、そして微生物や最近との共存
94 ホメオパシーネクストスクール 第1期生募集
104 「オゾバリア」によるオゾンの力で新型コロナウイルスを自衛
105 免疫ビタミン「LPS」を摂取して新型コロナウイルスから防御
127 INFORMATION
132 VEGGY JOURNAL vol.36
135 EDITOR'S NOTE

●Regulars
9・11 GO! VEGGY GO! オランダ/チェコ/イタリア/日本
116 マクロビマウスの日本ベジカフェガイド vol.38
117 veggy公式インスタグラマーが最近訪ねたカフェ
120 Chef Hitoshi Sugiura's Vegan column vol.3
121 ホリスティック・スペシャリスト インタビュー Vol.16
122 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ 第29回
123 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯 Vol.1
124 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.67
125 料理をするように美しい素肌は作れるということ vol.5
126 アロマde陰陽五行 最終回

●SELENDIP TRAVEL
138 神秘のペルー
144 ドイツの春の訪れとコロナ事情

参考価格: 1,008円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:504円

日本初のベジタリアン・マガジン。お肉やお魚をつかわなくても、とびきりおいしいレシピ、教えます。

  • 2021/01/09
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  • 2020/11/10
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  • 2020/07/10
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  • 2020/05/09
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  • 2020/03/10
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5 東京カレンダー

東京カレンダー

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東京カレンダー

2021年03月19日発売

目次: 隠れ家に魅せられて。

大人で、静かで、 知る人ぞ知る、そんなレストランを 「隠れ家」というのだろう。

「隠れ家」を知る高揚感、 そして優越感はもはや外食の醍醐味と言っても過言ではない。

上質でゆったりとした空気が流れる店は、 今の時代により求められてきている。

改めて、ここで東カレが得意とする「隠れ家」の最新版をお届したい。

参考価格: 815円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:407円

きっとこの街がすきになる、遊びたい大人の厳選情緒誌。

  • 2021/02/20
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  • 2021/01/21
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  • 2020/12/21
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  • 2020/10/21
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  • 2020/09/19
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読みやすい、つくりやすい、いつもおいしい それが「きょうの料理

  • 2021/02/21
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  • 2021/01/21
    発売号

  • 2020/12/21
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  • 2020/11/21
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  • 2020/10/21
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  • 2020/09/21
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ESSE(エッセ)

2021年04月02日発売

目次: <別冊付録>
知的家事プロデューサー 本間朝子さんと考えた
使い方自由自在!ミニ家計簿にも 予定表にも 日記にもなる
「リサとガスパールの家事ラク手帳」

<巻頭特集>
オカネジェンヌ2021受賞者発表!
コロナ禍でも! 教育費がかかっても! 収入ダウンでも!
「発見! 年100万円以上貯めてる人の暮らし方」

コロナ禍のなか、貯まる人と貯まらない人の二極化が進行中。エッセ編集部では年100万円貯めたお金の達人“オカネジェンヌ”を選びました。すぐマネできる貯まる秘密が満載です!

<グッズ>
家具、収納グッズ、食品まで 欲しいものがぜーんぶそろうから
「やっぱり無印良品が好き&#9825;」

収納グッズやインテリアアイテムなど、使い勝手のよさとシンプルなデザインで、大人気の無印良品。そんな無印良品を愛する“ムジラー”のイチオシを大公開!料理のプロが認めた、とっておきフードも必見です!

<SPECIAL INTERVIEW>
渡辺翔太さん・向井康二さん(Snow Man)

「オレらにぴったりの雑誌やね!」と登場してくれたのは、2020年のデビュー以来、大活躍のSnow Manの渡辺翔太さんと向井康二さん。舞台の意気込みから、家事へのこだわりまでたっぷりと語っていただきました。

<手帳術>
リサとガスパールの家事ラク手帳の使い方つき! 家事効率アップ! 自分の時間ができる!
「暮らしが回る手帳術」

手帳を活用して、家事の効率や暮らしの楽しさがアップした! という人の手帳術を拝見。付録の家事ラク手帳の使い方もご紹介します。


シンプルだけど遊び心満載!
「志麻さんのちょっとフレンチな台所ABC」

狭いけれど、最新機能はないけれど。好きなものだけに囲まれた使いやすく居心地のいい台所。“私らしく”をいちばんに考えるフランス人をお手本にした、志麻さんがいちばん好きな場所です

<キリトリ付録>
切り取って使える! 7日間×4週 マネするだけで食費が減る!
「ボリューム満点! 1週間5000円献立BOOK」

1週間5000円の予算でまとめ買い&夕ごはんがつくれる材料使いきり節約献立を、1か月分ご紹介。節約達人やママ料理家のアイデアで、ボリュームも味も大満足のメニューです!

<ファッション>
マスク・スニーカー・ネイルの合わせ方も! ユニクロ GU PLST…オールプチプラ!
「10着で春の着回し物語」

新生活が始まる春は環境が変わる人も多いはず。好印象なきれいめコーデから、旬のカジュアルまでを網羅したワードローブなら服に悩むこともありません。お財布にも優しいプチプラ服を厳選し、フォーマルからおうち時間まで14日間をたった10着で着まわします!

そのほか、
「大人気YouTuber・ぐっち夫婦直伝 便利食材“ヨーグルト”で料理に“魔法”をかける!」
「休日をとことん楽しむアイデア30」
「ピーターラビット&#8482;最新ニュース」
「リサとガスパール最新トピックス」
など


糖質オフで太らないおかず

<表紙の人>
麻生久美子

<エンタメニュース>
坂口健太郎さん

定期購読(月額払いプラン)なら1冊:558円

暮らしに役立つ! 賢く生きる女性のための生活情報誌

  • 2021/03/02
    発売号

  • 2021/02/02
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  • 2021/01/04
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  • 2020/12/02
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  • 2020/11/02
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  • 2020/10/02
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上沼恵美子のおしゃべりクッキング

2021年03月19日発売

目次: 別冊付録 プロの先生直伝!おいしいコツ教えます/特別編集企画 やわらかく、やさしく、安い 鶏胸肉の魅力を楽しむ

参考価格: 499円

放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介

  • 2021/02/20
    発売号

  • 2021/01/21
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  • 2020/12/21
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  • 2020/11/21
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  • 2020/10/29
    発売号

  • 2020/09/25
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9 栄養と料理

女子栄養大学出版部

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栄養と料理

2021年04月09日発売

目次: 【特集】”すわりっぱなし”に注意!

・日本人の健康問題に深~くかかわる 脱・すわりっぱなし作戦 / 宮地元彦
・自粛太り、自粛疲れ、栄養の偏り・・ ”すわりっぱなし”のお悩み まるっと解決レシピ / 春日千加子・新谷友里江
・筋肉のふしぎ / 若林秀隆
・活動量の低下が招く高齢者の寝たきりのリスクは? コロナ禍におけるフレイルの今 / 若林秀隆・嶋津さゆり



【料理】

・達人への道、教えます シューマイをきわめる! / 重信初江
・温かくて、おおらか / アメリカ生まれのスコーンとビスケット / 中村紫乃
・次世代に伝えたい 魅力あふれる郷土の味 鹿児島県「鶏飯」編


【読み物】

・食を旅するマンガ家・織田博子さんの シベリア鉄道の食卓
・食品表示の大過渡期が始まっています 「合成」や「人工」の表示がなくなるってどういうこと? / 森田満樹


短期集中連載スタート!
荻野恭子さんの塩ひとつまみのとびっきりおかず


【連載】

・きょうも元気に 子どもの足が短くなっている!? / 香川明夫
・思い出の味 【俳優・タレント 青木さやかさん】
・毎日がときめく歩き方レッスン 「歩くスピードを意識する」 / 篠田洋江
・いろはにアラフィフ「夫のE判定」 / ふじわらかずえ
・近藤幸子さんの楽ワザ!クッキング とろみ名人への道
・「おいしさ」を科学する ヨーグルトとチーズはかたまるしくみが違う? / 西村敏英
・新・食の社会科見学 「株式会社伊藤園」
・アジアで出合った花料理帖 「槐」 / 沙智
・専門家に聞きたい ちょっと気になる症状 おなかの張り / 松枝啓
・このコトバ国語辞典に聞いてみよっ 保存食 / サンキュータツオ
・食品に見る機能性成分のひみつ 「キウイフルーツ」アクチニジン / 中村宜督
・栄養watch 高齢者の疾患は「セノリシス」で予防できる / 香川靖雄
・食と健康の仕事人 「毎日の生活が楽しくなる美しい台所道具のお店 土切敬子さん」
・佐々木敏がズバリ読む栄養データ 食品と栄養素の連立不等式「健康的なチーズトースト」を数字で解く
・「スマートミール」を活用しましょう! 《カフェ三四八》 / 武見ゆかり
・ど定番の減塩レシピ【今月のど定番】重ね豚バラの角煮 / 本田よう一
・レシピカード 新玉ねぎ / 関岡弘美
・「映える」ってどういうこと? チルい、がいちばん / 原田曜平


栄養バランスの取れた料理を手伝います!

  • 2021/03/09
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  • 2021/02/09
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  • 2021/01/09
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  • 2020/12/09
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