ワイナート(Winart)
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ワイナート(Winart)の内容

ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』
『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。

ワイナート(Winart)の商品情報

商品名
ワイナート(Winart)
出版社
美術出版社
発行間隔
季刊
発売日
3,6,9,12月の5日
参考価格
[紙版]1,980円 [デジタル版]1,782円

ワイナート(Winart) 2024年10月号 (発売日2024年09月05日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
【総力特集:日本ワインの原点 山梨 秘めたる魅力、再発見】
 山梨ワイン産業史にみる 産地醸成への道のり

 機山洋酒工業/旭洋酒/グレイスワイン/甲斐ワイナリー/
 ドメーヌ・オヤマダ/シャトレーゼ ベルフォーレワイナリー 勝沼ワイナリー/
 シャトー酒折ワイナリー/勝沼醸造/白百合醸造/丸藤葡萄酒工業/
 98WINEs/MGVsワイナリー/カーヴ アン/セブンシダーズワイナリー/

 山梨大学ワイン科学研究センターが取り組む
 ワイン技術者養成プログラム事業と特別認定制度

 伝統産地の新興エリア
 日本有数の名峰が生むテロワール
 北杜市にワイナリーが集まるワケ

 われら山梨ワイン応援団!
 地元で生産者を支え続ける 熱く温かい3人のソムリエ

 取材先生産者のワイン 試飲コメント58本

 銘醸ワインのパイオニアが取り組むさらなる改革
 マンズワイン 勝沼ワイナリー/シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー/
 サントリー登美の丘ワイナリー

 山梨といえば! 知っておきたい4つのトピック

【そのほか】
 創業100周年の歴史を体現 1924シリーズをステーキとともに

 ポメリー
 シェフとソムリエが解き明かす シャンパーニュペアリングの鍵

 サンマからタルタルまで
 間口が広く懐が深い ギガルのロゼの万能さ

 DAC産地内で新たに制定!より詳細な3階層の原産地呼称

 テイスティングのガイドとなる 日本酒の基準をつくるグラス

 秋のおすすめ&新商品 ワインカタログ
 アパナージュブリュット1874 ポメリー/モルゴン2022 ジュリアン・スニエ/
 アルティガス ティント2020 ボデガス・マス・アルタ/
 ブランコ2022 ドス ディオセス/ルゼルヴァ2018 キンタ・ド・モンティーニョ/
 ベラモンテ オーガニック ピノノワール2022 ビニェードス ベラモンテ/
 天ぷらにぃーよ しお 大和葡萄酒

【巻頭グラビア】
 今号のワイン/シャンパーニュ・ラリエ、モエ・エ・シャンドン
 今号の人/フィリップ&エヴ・ギガル
 今号のレストラン/Tinc gana(ティン ガナ)

【カラー連載】
 新連載
・宵のひとしずく〜音楽とワイン〜
 第1回 MUSIC/Billy Joel「The Stranger」如月 サラ
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
 第12回 ヴァン・ドゥー・ナチュレル 藤巻 暁
・ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ
 第5回 写真家 木村 文吾
・パンとワインの美味しい関係 
 第54回 ケバブサンド 大和田 聡子
・読者プレゼント&次号予告

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本 第59回 
 サウザンド キャンドルズ 2011/今回の造り手・出来 正光(DROP)
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
 第30回 EU懐疑派の台頭とワイン法 蛯原 健介

【レポート】
・イタリアきっての農業地帯 地域の歴史が支えるロマーニャワインのいま
・PiWi品種&アルコールフリー
 ドイツのふたつの新ムーヴメントをラインヘッセンとラインガウに訪ねる
・アメリカ大陸最古のワイン産地メキシコ復活への道    
・「ヴィネクスポ・アジア2024」に見るアジア市場への期待と現実
・ベルリン・テイスティング、20年間の軌跡
・ニュージーランド主要品種のリージョンによる個性を知る

【そのほか】
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
 BOOK 織田豊『サクッとわかる ビジネス教養 ワイン経済学』渡辺順子(監修)/
 MOVIE 相田冬二『至福のレストラン 三つ星トロワグロ』
・ワイナートワールドワインニュース
 フランス/イタリア/アメリカ/日本/その他
・自宅でもワインライフを楽しめる ワインイベント&お得サービス掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
 フランスワイン専門店 ラ・ヴィネ/日本葡萄館/Cave deワイン県やまなし/VS

【ワイナートワインガイド】
・生産者インタビュー
 ビービー・グラーツ/アンリ・ジロー/シャンパーニュ・ソレム/
 シャンパーニュ・ティエノ/シャンパーニュ・トリボー・シュロッサー/
 ジェノ ブーランジェール/ローラン ポンソ/ドメーヌ・ミア/
 フィリップ ル アルディ/ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ/
 ヴィエッティ/ビオンディ・サンティ/カステッロ・ディ・モンテポ/
 テヌータ・ルーチェ/カンティーネ・リッツァーノ/ドンナフガータ/
 ドメーヌ・エル・エ・エール・コックス/クライン・ファミリー・セラーズ/
 メートル・ド・シェ/シャトー・モンテレーナ/
 センティアム&コンティニュアム/ロバート・モンダヴィ/
 クスダ・ワインズ/フォリウム・ヴィンヤード/農花
・セミナー&試飲会テイスティング
 ブルゴーニュの白ワイン/E.ギガル/
 カーゼ・バッセ・ディ・ジャンフランコ・ソルデラ/バローネ・ピッツィーニ/
 コルテレンツィオ/プロセッコ・スペリオーレDOCG/
 ボデガス・ビニャティゴ/ドメーヌ・ヴァッハウ/カナダワイン/
 ブラック・エステート/ベルリン・テイスティング 20周年記念試飲会/
 アルゼンチンのマルベック/ドゥレア・グラフ
・今号のコメンテーター


※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。
※掲載のデータは2024年9月5日発売時点の情報となります。
 各施設、店舗、ワイナリーの最新のデータは直接お問い合わせいただくか、ホームページなどでお確かめください。
巻頭特集は、「日本ワインの原点、山梨 ~秘めたる魅力、再発見」。歴史と伝統に培われた、確かな品質のワインを数多く生み出している山梨。老舗ワイナリーから近年設立された新しいワイナリーまで、その幅の広さは他の産地にはない山梨ならではの特徴であり、また、海外にその名を知られるワイナリーも数多く存在します。日本各地でワインが造られるようになり、日本国内のワイナリー数はいまや500軒を超えるまでに。北海道や長野をはじめとする新興産地や新進気鋭の生産者が話題となることが多いなか、日本ワインを牽引してきた山梨に改めて注目をし、その真髄に迫ります。

目次1
目次2
今号のワイン シャンパーニュ・ラリエ、モエ・エ・シャンドン
今号の人 フィリップ&エヴ・ギガル
今号のレストラン Tinc gana(ティン ガナ)
特集_日本ワインの原点、山梨 ~秘めたる魅力、再発見_トビラ
特集_山梨ワイン産業史にみる、産地醸成への道のり
特集_機山洋酒工業
特集_旭洋酒
特集_グレイスワイン
特集_甲斐ワイナリー
特集_ドメーヌ・オヤマダ
特集_シャトレーゼ ベルフォーレワイナリー 勝沼ワイナリー
特集_シャトー酒折ワイナリー
特集_コラム1_山梨大学ワイン科学研究センターが取り組む、ワイン技術者養成プログラム事業と特別認定制度
特集_勝沼醸造
特集_白百合醸造
特集_丸藤葡萄酒工業
特集_98WINEs
特集_MGVsワイナリー
特集_カーヴ アン
特集_セブンシダーズワイナリー
特集_コラム2_伝統産地の新興エリア 日本有数の名峰が生むテロワール、北杜市にワイナリーが集まるワケ
特集_われら山梨ワイン応援団! 地元で生産者を支え続ける、熱く温かい3人のソムリエ
特集_取材先生産者のワイン 試飲コメント58本
特集_銘醸ワインのパイオニアが取り組むさらなる改革 マンズワイン 勝沼ワイナリー/シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー/サントリー登美の丘ワイナリー
特集_山梨といえば! 知っておきたい4つのトピック
創業100周年の歴史を体現 1924シリーズをステーキとともに
ポメリー シェフとソムリエが解き明かす、シャンパーニュペアリングの鍵
サンマからタルタルまで 間口が広く懐が深い、ギガルのロゼの万能さ
DAC産地内で新たに制定! より詳細な3階層の原産地呼称
テイスティングのガイドとなる、日本酒の基準をつくるグラス
秋のおすすめ&新商品 ワインカタログ
【新連載】宵のひとしずく~音楽とワイン~ MUSIC/「The Stranger」 如月 サラ
連載_第12回 締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門 ヴァン・ドゥー・ナチュレル 藤巻 暁
連載_第5回 ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ 写真家 木村 文吾
連載_第54回 パンとワインの美味しい関係 ケバブサンド 大和田 聡子
読者プレゼント&次号予告
連載_第59回 造り手を変えた1本 サウザンド キャンドルズ 2011 今回の造り手・出来 正光(DROP)
連載_第30回 飲み手と造り手のためのワイン法講座 EU懐疑派の台頭とワイン法 蛯原 健介
レポート1_イタリアきっての農業地帯 地域の歴史が支えるロマーニャワインのいま
レポート2_PiWi品種&アルコールフリー ドイツのふたつの新ムーヴメントをラインヘッセンとラインガウに訪ねる
レポート3_アメリカ大陸最古のワイン産地メキシコ、復活への道
レポート4_「ヴィネクスポ・アジア2024」に見る、アジア市場への期待と現実
レポート5_ベルリン・テイスティング 20年間の軌跡
レポート6_ニュージーランド主要品種のリージョンによる個性を知る
ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW BOOK 織田豊/MOVIE 相田冬二
ワイナートワールドワインニュース
自宅でもワインライフを楽しめる ワインイベント&お得サービス掲示板
バックナンバーと書籍のご案内
ショップリスト
インフォメーション
協力社一覧
ショップ発イチオシ情報 
ワイナートワインガイド_今号のコメンテーター
ワイナートワインガイド_セミナー&試飲会テイスティング
ワイナートワインガイド_生産者インタビュー
ワイナートワインガイド_トビラ

ワイナート(Winart) 2024年09月05日発売号掲載の次号予告

巻頭特集
イタリア魅惑的赤ワイン至高のアマローネ
イタリアヴェネト州のヴァルポリチェッラで造られる偉大なる赤ワイン、アマローネ。
手間と時間を惜しまない独自の製法から生まれる、力強く芳醇な味わいは、世界中のワインファンを魅了し続けています。
圧倒的な存在感を放つアマローネの魅力を探るべく、名門ワイナリーを現地にて取材。
イタリアの至宝のその真髄に迫ります。

※内容は変更となる場合があります。

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ワイナート(Winart)のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.38
  • 全てのレビュー: 127件
楽しみです
★★★★★2023年12月15日 もく 自営業
時々拝見していましたが、こちらで定期購読するとお得に買えると初めて知りました。これからは毎号楽しみたいと思います
カーヴドッチ宿泊当選しました
★★★★★2023年11月26日 あい 会社員
このたび新潟のカーヴドッチ宿泊に当選しました。とても素敵な体験でした。ワイナリーが経営しているオーベルジュというだけでなく、プロ選定の本を集めた本屋カフェとなっていて、ワインを飲みながら読書を楽しめるようになっていました。宿泊者は夜中まで素敵な空間で贅沢に読書が楽しめます。ワイナリーツアーや温泉、スパもあって、1泊2日では全てを楽しむことができないくらい、盛り沢山の施設でした。ぜひまた行きたいですね。ありがとうございました。
ワイン初心者にも
★★★☆☆2023年06月19日 たか 主婦
内容がわかりやすく、また写真もキレイなので、ワイン初心者でも十分楽しむことができます。
勉強中です
★★★★★2023年05月05日 ふくちゃん 社長
現在、WSETレベル3の資格取得勉強中です。ここに掲載されているワインを飲みながらテースティングの勉強をしています。
ワイン情報インプット
★★★★★2023年03月09日 すもも 飲食業
ワインの勉強を始め、資格を取ったもののその後の勉強が分からず、ひとまず雑誌で最新のワイン情報をインプットしていこうかと。そうすると、あー飲んでみたいこれも飲んでみたい、そんなワインにたくさん出会えました。まだまだ叶えられてないけど、少しずつ飲む機会に出会えますように、と祈ってます。
さすがワイン専門誌
★★★★★2022年09月09日 ピースケ 会社員
いつも楽しく読まさせて頂いてます。さすがにワイン専門誌だけあって、すごく勉強になります。私はイタリアワインが好きなので、もっと特集を組んでもらえたら嬉しいです。これからも読み続けますので宜しくお願い致します。
日本のワイン雑誌の中では1番ちゃんとしているものの一つ
★★★★★2022年07月27日 D5 その他
ワイン好きにとってはありがたい、マニアックな情報もちゃんと特集してるのがありがたいです。日本お雑誌では珍しい。
勉強になります✨
★★★★★2022年07月23日 na 会社員
定期的にとどいてますので、ワインの生産者やまとまった記事など非常にわかりやすく、愛読しています。 どのワインをかうのか?マリアージュどうするのか? これにも参考しながらやっています。
旅に出たくなる
★★★★★2022年05月11日 S 学生
日本ワインの特集を読んで、それぞれのワイナリーの商品を見ただけでは感じ取れない生産者の思いや個性が見えてきてワインのために全国のワイナリーを駆け巡りたくなりました。これからどんどん成長していくと思うと楽しみで仕方ありません
ワイン雑誌
★★★★★2022年03月25日 あ 会社員
確実に届くので安心です。内容もよくてよいです
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ワイナート(Winart)をFujisanスタッフが紹介します

ワイナート(Winart)はワインを中心にした豊かな生活を提案している新しいタイプのビジュアルマガジンです。フランスやイタリアなどワインの生産地に自ら取材に行き、特集記事とワイン1つ1つに対して点数を付ける事で、評価し実際にテイスティングをしたコメントなども掲載している事が特徴です。この他にも、料理とワインの相性など食べ方の研究などもあり、ワイン好きの為の一冊となっています。それぞれのワインの品種や産地などを個別に徹底的に解説し、実際の感想などを掲載している事からリアルな味の評価を確認できる点が人気です。

特別レポートにはワインコンクールの現場での取材記事や、ヴィンテージワインの最新情報なども掲載しています。また、連載記事やレポート、そしてワインガイドなどでは、生産者のインタビュー記事やセミナーでのテイスティングなども紹介しているので毎号楽しめる内容です。全体的にカラー写真が多く、ワインの産地などの地図を掲載してくれているので、ワインの品種なども分かりやすく非常に読みやすい事も特徴です。カラー写真にはワインだけではなく、とてもお洒落なデザインのワイングラスもあり、読む人を魅了するセンスがこの雑誌にはあります。

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