ワイナート(Winart) 発売日・バックナンバー

【特集／フランス 旅するボルドー 新ワイン体験】

いま、ワインツーリズムをボルドーで体験すべき理由

ル・ロジ・ド・ヴァランドロー／ル・バドン・ブティック・ホテル／
シャトー・ド・フェラン／シャトー・ベルフォン・ベルシエ／
シャトー・ボールガール／シャトー・デュ・テルトル／
シャトー・ファージュ・ラ・メゾン・デ・ヴィーニュ

ラ・メゾン・デストゥルネル／ラ・シャルトリューズ・オー・バイィ／
レ・スルス・ド・コーダリー／ラ・シャルトリューズ・デュ・シャトー・ル・ティル／
シャトー・レオニャン／シャトー・ラフォリー・ペイラゲ・オテル・エ・レストラン・ラリック

レストラン・ル・ジャルダン／オー・マルキ・ド・テルム／
ル・セルクル・ギロー

左岸・右岸の名店が推す いま飲みたい！ ボルドー5選
ラ・メゾン・ギャバン／ウーテーエス・マルタン／マルシャン・ド・ソワフ／
カーヴ・ラヴァン・ギャルド／メゾン・デュ・ソーテルヌ

建築好きもアート好きも楽しめる ボルドー・シャトーめぐり
シャトー・ラ・ドミニク／シャトー・ラ・グラス・デュー・デ・プリウール／
シャトー・フォジェール／ル・ドーム／シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン／
シャトー・ペデスクロー／シャトー・ダルサック

世界最大級の体験型ワインミュージアム
シテ・デュ・ヴァン

ボルドーのワイン関連イベント 2025年開催スケジュール


カシミアの手触りの上質な日常を過ごす館
ホテル・ド・ラルパージュ

EXPO 2025はフランスパビリオンにGO！
今年、アルザスワインが日本で輝く

“A FRESH TOUCH OF LOVE”
歴史あるグランメゾン ランソンの真価

ドメーヌ・ロベール・グロフィエ
より高い精度を目指し 珠玉のクリマをふたつに

ドメーヌ・ルフレーヴ
改革の手を緩めない 大ドメーヌの4代目


＜頼れるのは正統派　ワイン通御用達　特級ワインショップ5選＞
フランスワイン専門店 La Vinée恵比寿本店／
THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE／
THE CELLAR Toranomon／LEGRAND Filles et Fils Tokyo／
intertWine K×M

＜ワインセラー＆グッズ　ワインライフを充実させる安心のパートナー＞
20年後も一緒に飲める！人生を変えるワインセラー
「ルフィエール20-Years Edition」
ユーロカーブ Pure-L-C-PTHF
ハイアール192Lワインセラー
ソムリエナイフ「プルタップス」

＜春のおすすめ＆新商品 ワインカタログ＞
ブリュット・プルミエクリュ N.V. シャルル プジョワーズ／
ミッシェル・リンチ ボルドールージュ 2022　J.M カーズ／
プイィ フュイッセ 2020　エスプリ ルフレーヴ／
コートデュローヌルージュ 2022　メゾン・レ・アレクサンドラン／
エル テロワール 2017　ドメーヌ ルピエール／
ドナウ フェルトリーナー オーガニック 2023　フィヒテンバウアー モールド／
マリヌー オールド・ヴァインズ ホワイト 2023　マリヌー

読者プレゼント＆次号予告


【巻頭グラビア】
今号のワイン／アルザスのピノ・ノワール
今号の人／アキコ・フリーマン
今号のレストラン／MERACHI

【カラー連載】
宵のひとしずく〜本とワイン〜
第3回　BOOK／夏目漱石『夢十夜』如月 サラ

締めの一杯はこれでいく
ワイン好きに捧げる食後酒入門―食後酒ツウへの道―
第14回　グラッパ その2
ディステレリア・グアルコグラッパ・アッラ・ルタ／
ヴィッラ・デ・ヴァルダ グラッパ・ピュ

ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ
第7回　写真家　木村 文吾

パンとワインの美味しい関係　
第56回　ロブロ　大和田 聡子


【モノクロ連載】
造り手を変えた1本　第61回　
テール・ドール 2015 アレクサンドル・バン
今回の造り手・佐久間 遥（清澄白河フジマル醸造所）

飲み手と造り手のためのワイン法講座
第32回　OIVの一世紀と日本の役割 蛯原 健介

【レポート】
産地個性を明確に表現するアブルッツォワイン
ブルゴーニュ4生産者 最新ヴィンテージ2022年
復活したワイン国、アルメニア 6100年の伝統、至高のテロワール　
復活を遂げた産地 サン・ルイ・ポトシ

【その他】
ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
BOOK 織田豊
『シャブリ 日本のワイン市場を俯瞰する』マスター・オブ・ワイン 大橋健一（著）
MOVIE 相田冬二
ケナは韓国が嫌いで

ワイナートワールドワインニュース
フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他

自宅でもワインライフを楽しめる ワインイベント＆お得サービス掲示板
バックナンバーと書籍のご案内
ショップリスト
インフォメーション
協力社一覧

ショップ発イチオシ情報
フランスワイン専門店 ラ•ヴィネ／ゆきおとワイン／
Cellier de Lʼourson（セリエデ ルルソン）


【ワイナートワインガイド】
＜生産者インタビュー＞
シャトー・ラトゥール／ドゥ・ヴノージュ／ドン ペリニヨン／
ジョセフ・ペリエ／ジャカール／ルイナール／ペリエ ジュエ／
ドメーヌ シャンタル レミー／ピエール・ジラルダン／
テオ・ダンセール／ドメーヌ ギュイモ ミッシェル／
ソシエテ・シヴィル・デュ・シャトー・ラフルール／
レ・ヴァン・ミシェル・レイビエ／ファミーユ・ヴォーティエ／
ファミーユ・アンドレ・リュルトン／テヌータ・ディ・トリノーロ／
アレッサンドロ・ヴィオラ／ロンガリコ／マカン／グリフォイ・デクララ／
フリーマン ヴィンヤード＆ワイナリー／ロコヤ／ノリア／
ポール・ホブス・ワイナリー／かわうちワイナリー／
キリノカ ヴィンヤーズ＆ワイナリー／丹波ワイン

＜セミナー＆試飲会テイスティング＞
コート・デュ・ローヌの白とアルザスの赤／ジェラール・ベルトラン／
サルヴァーノ／セッテ／クアドラ＆モンヴィエ／アゾロ・プロセッコ／
マッセート／ルンガロッティ／ヴィーニ・ディタリア特別賞ワイン／
ファウスティーノ／モルドバワイン／ライソロジー・エステート／マリヌー

今号のコメンテーター

※掲載のワインの価格は、基本的には発売日時点での税込み価格です。

【特集／イタリア『唯一無二の輝きを放つ 高貴なる赤ワイン アマローネ』】

しなやかな美しさで魅了する 現代的アマローネへの道
　トンマージ／マージ／トッレ・ドルティ／ゼナート／
　スペリ／グエッリエーリ・リッツァルディ／アッレグリーニ／
　テデスキ／ブリガルダーラ／テヌータ・サンアントニオ／
　ムゼッラ／べガーリ／ヴェントゥリーニ

アマローネのリゾットも！ 心躍るヴェネトの料理
取材先生産者のワイン 試飲コメント43本

ジビエ×アマローネ アッビナメントの極意
確固たる信念が生み出す 独自の伝統的アマローネ

【ボルドー】
自然が、人が、魅力を高める 新しいボルドーを発見

【シャンパーニュ】
本領を発揮した クロ・デ・ゴワス2015年　
究極のペアリングを探求 クリュッグと10人の三つ星シェフ、夢の響宴
メゾンのDNAが宿る ブラン・ド・ノワールの新解釈
ヴィンテージと哲学を感じる リフレクションの存在意義
ランスに完成した新たなランドマーク
コート・デ・ブランを俯瞰する味わい
大メゾンの重責を担う 生粋のシャンプノワ

【日本ワインコンクール】
グランドゴールド賞を新設 日本ワインコンクール2024

【そのほか】
地元ブドウと技術力の結集！多彩なシーンで活躍、「酵母の泡」
コルトンの老舗 未来へとつなぐ伝統と革新
新発想、新提案！“香り”で選ぶデイリーワイン
イメージを根本から覆す！伝説のクオリティ・ランブルスコ
革製品職人×金工作家 モノ作りのプロが挑む スーツケース製作

冬のおすすめ＆新商品 ワインカタログ
　コレクション245 [ボックス付] ルイ・ロデレール／
　ラ・レゼルヴ シャンパーニュ・パルメ／
　ブリュット・オリジン N.V. シャンパーニュ・トリボー・シュロッサー／
　コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド・ド・ギガル 2019 E.ギガル／
　バローロ 2020 フォンタナフレッダ／
　カバ ブルット レアルグラン・レセルバ 2011 カヴァ・マスティネル／
　フィノ・ラ・ハンダ アルバロ・ドメック

読者プレゼント＆次号予告


【巻頭グラビア】
今号のワイン／食後酒3種
今号の人／オリヴィエ・フェイヤール
今号のレストラン／KEI Collection PARIS

【カラー連載】
宵のひとしずく〜映画とワイン〜
　第2回　MOVIE／「ブレードランナー」 如月サラ
締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第13回　食後酒マスターによる座談会
ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ
　第6回　写真家　木村 文吾
パンとワインの美味しい関係　
　第55回　キャロットケーキ　大和田 聡子

【モノクロ連載】
造り手を変えた1本　第60回　
　ジェントル・フォーク ブロッサム 2016／ジェントル・フォーク・ワインズ
　今回の造り手・須賀 貴大（プラスパーソナルワインズ）
飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第31回　コメとワインが直面する共通の課題 蛯原 健介
ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 織田豊
　データで広がる日本ワインの世界 ワインエコノミクス入門／原田 喜美枝（著）
　MOVIE 相田冬二／敵

【レポート】
ルタ・デル・ビノ〜スペイン・ワインルート リオハを巡る旅
ジュヴェ・カンプス×フェラン・アドリア『ワイン・サピエンス』英語版発売
注目されるアルバリーニョの原産地 リアス・バイシャスのさらなる可能性
品種、産地、スタイルによるヴィーニョ・ヴェルデの多様性
現地在住日本人MSによるオーストラリアワインセミナー
ブドウが紡いだ台湾と日本の縁
ジェームス・サックリングの高評価ワインが東京に集結！
サラ・ジェーン・エヴァンズが見た 山梨のワイン

【その他】
ヴィンテージ情報2024
　フランス（シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ジュラ、ロワール、ボルドー、
　ローヌ、ラングドッグ、ルーション、プロヴァンス）
　イタリア（ピエモンテ、ロンバルディア、ヴェネト、トスカーナ、カンパーニア、シチリア）
　スペイン（プリオラート、カバ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、その他）
　ドイツ（モーゼル、ラインヘッセ、ファルツ、ラインガウ、バーデン、フランケン）
　日本（北海道、東北、新潟、長野、山梨、九州）

ワイナートワールドワインニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他

自宅でもワインライフを楽しめる ワインイベント＆お得サービス掲示板
バックナンバーと書籍のご案内
ショップリスト
インフォメーション
協力社一覧

ショップ発イチオシ情報
　La Cave／フランスワイン専門店 ラ・ヴィネ／ヴィノスやまざき広尾店／NEW VALLEY

【ワイナートワインガイド】
生産者インタビュー
　ルイ・ロデレール／パルメ／ピエール・パイヤール／ヴーヴ・クリコ／
　アンリ・ブルジョワ／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド／
　ヴィダル・フルーリー／ルイ・マックス&ダヴィド・デュバン／イナマ／
　カヴィロ／アルジェンティエラ／ブランカイア／テヌータ・デル・メリッジオ／
　テンポスベガシシリア／コドルニウ／テステューラ／クインテッサ／
　ヤラ・イエリング／ジム・バリー／クラウドバースト／クラギー・レンジ／
　コンチャ・イ・トロ／ヴィーニャ・タラパカ／シルバー・ハイツ／高畠ワイナリー

セミナー＆試飲会テイスティング
　ニコラ・フィアット／グラン・テストのワイン／ジローラモ・ルッソ／
　リアス・バイシャス／ジュヴェ・カンプス／アメリカの白ワイン／
　ジャイアント・ステップス／エラスリス／エル・エネミーゴ／ズッカルディ／
　アルゼンチンの白ワイン／ビヨンド・ボルドー／張裕(チャンユー)

今号のコメンテーター

※掲載のワインの価格は、発売日時点の税込み価格です。

【総力特集：日本ワインの原点 山梨　秘めたる魅力、再発見】
　山梨ワイン産業史にみる 産地醸成への道のり

　機山洋酒工業／旭洋酒／グレイスワイン／甲斐ワイナリー／
　ドメーヌ・オヤマダ／シャトレーゼ ベルフォーレワイナリー 勝沼ワイナリー／
　シャトー酒折ワイナリー／勝沼醸造／白百合醸造／丸藤葡萄酒工業／
　98WINEs／MGVsワイナリー／カーヴ アン／セブンシダーズワイナリー／

　山梨大学ワイン科学研究センターが取り組む
　ワイン技術者養成プログラム事業と特別認定制度

　伝統産地の新興エリア
　日本有数の名峰が生むテロワール
　北杜市にワイナリーが集まるワケ

　われら山梨ワイン応援団！
　地元で生産者を支え続ける　熱く温かい3人のソムリエ

　取材先生産者のワイン 試飲コメント58本

　銘醸ワインのパイオニアが取り組むさらなる改革
　マンズワイン 勝沼ワイナリー／シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー／
　サントリー登美の丘ワイナリー

　山梨といえば！ 知っておきたい4つのトピック

【そのほか】
　創業100周年の歴史を体現　1924シリーズをステーキとともに

　ポメリー
　シェフとソムリエが解き明かす シャンパーニュペアリングの鍵

　サンマからタルタルまで
　間口が広く懐が深い　ギガルのロゼの万能さ

　DAC産地内で新たに制定！より詳細な3階層の原産地呼称

　テイスティングのガイドとなる 日本酒の基準をつくるグラス

　秋のおすすめ＆新商品　ワインカタログ
　アパナージュブリュット1874 ポメリー／モルゴン2022 ジュリアン・スニエ／
　アルティガス ティント2020 ボデガス・マス・アルタ／
　ブランコ2022 ドス ディオセス／ルゼルヴァ2018 キンタ・ド・モンティーニョ／
　ベラモンテ オーガニック ピノノワール2022 ビニェードス ベラモンテ／
　天ぷらにぃーよ しお 大和葡萄酒

【巻頭グラビア】
　今号のワイン／シャンパーニュ・ラリエ、モエ・エ・シャンドン
　今号の人／フィリップ＆エヴ・ギガル
　今号のレストラン／Tinc gana（ティン ガナ）

【カラー連載】
　新連載
・宵のひとしずく〜音楽とワイン〜
　第1回　MUSIC／Billy Joel「The Stranger」如月 サラ
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第12回　ヴァン・ドゥー・ナチュレル　藤巻 暁
・ワイナート的写真の見方　ファインダーの向こうがわ
　第5回　写真家　木村 文吾
・パンとワインの美味しい関係　
　第54回　ケバブサンド　大和田 聡子
・読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第59回　
　サウザンド キャンドルズ 2011／今回の造り手・出来 正光（DROP）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第30回　EU懐疑派の台頭とワイン法 蛯原 健介

【レポート】
・イタリアきっての農業地帯　地域の歴史が支えるロマーニャワインのいま
・PiWi品種＆アルコールフリー
　ドイツのふたつの新ムーヴメントをラインヘッセンとラインガウに訪ねる
・アメリカ大陸最古のワイン産地メキシコ復活への道　　　　
・「ヴィネクスポ・アジア2024」に見るアジア市場への期待と現実
・ベルリン・テイスティング、20年間の軌跡
・ニュージーランド主要品種のリージョンによる個性を知る

【そのほか】
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 織田豊『サクッとわかる ビジネス教養 ワイン経済学』渡辺順子（監修）／
　MOVIE 相田冬二『至福のレストラン 三つ星トロワグロ』
・ワイナートワールドワインニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他
・自宅でもワインライフを楽しめる　ワインイベント＆お得サービス掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　フランスワイン専門店 ラ・ヴィネ／日本葡萄館／Cave deワイン県やまなし／VS

【ワイナートワインガイド】
・生産者インタビュー
　ビービー・グラーツ／アンリ・ジロー／シャンパーニュ・ソレム／
　シャンパーニュ・ティエノ／シャンパーニュ・トリボー・シュロッサー／
　ジェノ ブーランジェール／ローラン ポンソ／ドメーヌ・ミア／
　フィリップ ル アルディ／ラ・メゾン・ロマネ・オロンシオ／
　ヴィエッティ／ビオンディ・サンティ／カステッロ・ディ・モンテポ／
　テヌータ・ルーチェ／カンティーネ・リッツァーノ／ドンナフガータ／
　ドメーヌ・エル・エ・エール・コックス／クライン・ファミリー・セラーズ／
　メートル・ド・シェ／シャトー・モンテレーナ／
　センティアム＆コンティニュアム／ロバート・モンダヴィ／
　クスダ・ワインズ／フォリウム・ヴィンヤード／農花
・セミナー＆試飲会テイスティング
　ブルゴーニュの白ワイン／E.ギガル／
　カーゼ・バッセ・ディ・ジャンフランコ・ソルデラ／バローネ・ピッツィーニ／
　コルテレンツィオ／プロセッコ・スペリオーレDOCG／
　ボデガス・ビニャティゴ／ドメーヌ・ヴァッハウ／カナダワイン／
　ブラック・エステート／ベルリン・テイスティング 20周年記念試飲会／
　アルゼンチンのマルベック／ドゥレア・グラフ
・今号のコメンテーター


※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。
※掲載のデータは2024年9月5日発売時点の情報となります。
　各施設、店舗、ワイナリーの最新のデータは直接お問い合わせいただくか、ホームページなどでお確かめください。

【特集：南アフリカ ブドウ品種にフォーカス いま飲むべきその理由】
　南アフリカワインならではのアイデンティティの追求

　クライン・ザルぜ・ワインズ／テスタロンガ／ライネケ・ワインズ／
　カープツィヒト・ワイン・エステート／フラム／クルーガー・ファミリー・ワインズ／
　ボスマン・ファミリー・ヴィンヤーズ／A.A. バーデンホースト・ファミリー・ワインズ／
　ローレンス・ファミリー・ワインズ／ウォルフ・アンド・ウーマン・ワインズ

　コラム1　古樹にフォーカスした画期的プロジェクト
　コラム2　輝きを取り戻した美しきピノタージュ

　ワインリゾートで気軽に楽しむ至福のペアリング
　南アフリカワイを買う、飲むなら、ココ！
　取材先生産者のワイン 試飲コメント48本

　旅のプロローグを彩る シンガポール航空で南アフリカへ

【特別企画：多様化時代の新ジャンル ノンアルコールドリンク最前線】
　ノンアルコールドリンクはワイン市場のフロンティアとなり得るか？
　愛好家にとっての第3の選択 進化系ノンアルコールワイン
　「今日は“ゼロ”の日」、ソバーライフを楽しもう！
　ノンアルコールの未来を拓く イタリアの新星「アルテルナティヴァ」
　ペアリングの新境地を開く オルタナティブドリンク
　フレキシブルが合言葉！パリのノンアルコール事情

【ほか】
　日本のハチミツと水で造る 古くて新しい酒、ミード
　いかなる年もフローラル 2015年の象徴はカーネーション
　クリュッグの新醸造施設 “ヨーゼフ”がアンボネイ村に完成
　自然が授けるリッチネス ラ・グラン・ダネ＆ロゼ 2015
　夏のおすすめ＆新商品 ワインカタログ
　読者プレゼント＆次号予告

【巻頭グラビア】
　今号のワイン／世界のカベルネ・フラン
　今号の人／トレヴァー・ダーリン
　今号のレストラン／ラ・プリスティン レストラン 東京

【カラー連載】
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第11回　ヴァン・ド・リキュール　田上 健一
・ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ
　第4回　写真家　木村 文吾
・パンとワインの美味しい関係　
　第53回　シミット　大和田 聡子

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第58回　ルナー 9. 2008 モヴィア
　今回の造り手・坂爪 清志 （KIYO wines）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座／蛯原 健介
　第29回　スポーツ観戦とお酒のむずかしい関係

【レポート】
・国際化と先進性に注目 ワイン・パリ＆ヴィネクスポ・パリ
・2年に一度の大試飲会 レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ
・ラタフィア再発見 ラタフィア・シャンプノワ、特別カクテルランチ開催
・石田博による特別講義 赤・白ワイン別にみるボルドーの先進性
・品種から読み解くサヴォワのワイン
・ドイツワインのいまを知る プロヴァイン＆4地方をめぐる旅
・ “思ったよりも”冷涼で多彩なパソ・ロブレス
・オーストリアと北海道で比較
・ツヴァイゲルトの多彩なスタイル　
・ワークショップで見えたアルバリーニョの未来

【ほか】
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 織田豊
　『ブラインドテイスティングの教科書 科学的アプローチからワインを理解して品種を当てる』（著）鈴木明人
　MOVIE 相田冬二
　『フェラーリ』
・ワイナートワールドワインニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他
・自宅でもワインライフを楽しめる ワインイベント＆お得サービス掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　フランスワイン専門誌 ラ・ヴィネ／
　インタートワイン ケーエム 山仁（yamajin M×K intertWine）／
　サッポロ・ヴァン・ドゥ・キャビネ Sapporo Vin de Cabinet

【ワイナートワインガイド】
・生産者インタビュー
　ヴィニョーブル・ファミーユ・アンドレ・リュルトン／ブリス／シャルトーニュ・タイエ／
　ユレ・フレール／ポメリー／シャントレーヴ／シャトー・ピション・バロン／
　レ・ミル・ヴィーニュ／ミルコ・テピュス／セント マルガリート アン プロヴァンス／
　マローロ／ピオ・チェーザレ／ヴィベルティ・ジョヴァンニ／アテムス／
　オルネッライア／ラシッチ／ヴィティクルトーレス・マス・ダン・ジル／　
　リッジビュー／レンツマーク／ロークシュファルヴィ・ワイナリー／ロシディ／
　ボーリュー・ヴィンヤード／カレラ／ラ・ペレ／マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤード／
　メリーヴェール／テール ・ルージュ&イーストン・ワインズ／
　バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ／ビーニャ・サンタ・モニカ／
　マリヌー／seven cedars winery　

・セミナー＆試飲会テイスティング
　ブルーノ・パイヤール／ピエール・パイヤール&ランスロ・ピエンヌ／ ジャン・マルク・ブロカール／
　G.D.ヴァイラ／ピエモンテワイン／ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ルエダワイン／
　イタタ・ヴァレー試飲セミナー／アルトス・ラス・オルミガス

※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。
※掲載のデータは2024年6月5日発売時点の情報となります。各施設、店舗、ワイナリーの最新のデータは直接お問い合わせいただくか、ホームページなどでお確かめください。

【特集】
泊まる選択　日本ワインの楽しみ方

　新潟／トラヴィーニュ、ヴィネスパ×カーブドッチ ワイナリー
　　　　新潟ワインコーストを制覇しよう！
　　　　フェルミエ／ルサンク ワイナリー／ドメーヌ・ショオ
　宮城／Retreat 了美 七ツ森×了美 Vineyard & Winery
　山形／ワイナリーコテージ×ウッディファーム＆ワイナリー
　　　　かみのやま温泉駅そばにある、山形ワインスポット

・ワイナリーに滞在する、もうひとつの方法“キャンピングカー”で泊まる選択

　山梨／STAY366×98WINEs
　　　　笛吹川温泉 坐忘×まるき葡萄酒
　　　　塩山近郊で立ち寄りたいワインスポット
　　　　Nelk／OZO coffee & wine stand／ワインカフェ 古壷／勝沼ワインマーケット 新田商店　
静岡／中伊豆 EAST WINDS VILLAGE×中伊豆ワイナリーヒルズ
富山／STAY×セイズファーム
京都／ワインとお宿 千歳 CHITOSE×天橋立ワイナリー
　　　京都で話題沸騰の新スポット
　　　京都ワイナリー 四条河原町醸造
長野＆島根編／ワイン三昧の旅はまだ続く

・パリと京都での経験を礎にフレンチ世界一に向けて始動！


・ソムリエが指南
　好みとペアリングで識るオーストラリアワイン
　モダンフレンチ コラージュ／ラ・ボンヌ・ターブル／THE BLUE ROOM／Ironbark Grilled＆Bar
・変化とニーズに対応
　ワインセラー＆グッズ　いま選ばれる理由
　EUROCAVE／Haier／Besson
　LOBMEYR

・新たな歴史を刻む
　シャトー・オー・バタイエのエレガンス

・次の目標は石灰質土壌のワイタキ
　挑戦を続けるオタゴのパイオニア
　VALLI

・春のおすすめ＆新商品 ワインカタログ
　アルボワ ルージュ トラディション 2019 ロレ
　サンセール 2021 ヴィルボワ
　インシエメ オレンジ オーガニック 2022 フェウド・ディ・サンタレザ
　オーガニック・カヴァ ブリュット・ロゼ N.V. オレ！アチェ！・バルセロナ
　テッポ リースリング モーゼル 2020 フェオ・ワイン
　ビン65 シャルドネ 白 リンデマンズ
　カベルネ・ソーヴィニヨン ザナドゥ

【巻頭グラビア】
今号のワイン／ロジャーグラート
今号の人／トアー・ケンワード
クリスチャン・ムエックス
今号のレストラン／Héritage by Kei Kobayashi

【カラー連載】　
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第10回　ボタニカル リキュール　永瀬 喜洋
・ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ
　第3回　写真家　木村文吾
・パンとワインの美味しい関係　
　第52回　バニッツァ　大和田聡子
・読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第57回　
　キンデリ・ヴェラーノ 2017 アレックス・クレイヘッド・ワインズ
　今回の造り手・矢野 陽之 （グレープリパブリック）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第28回　日欧EPAの5年／蛯原健介
・a story～人とワイン。たったひとつの物語が始まる
　最終回　川頭 義之×秋山 まりえ

【レポート】
・ブルゴーニュ史上初、日本ワイン試飲会
　第1回サロン・デ・ヴァン・ジャポネ
・新しいボルドーの姿をアピール「リ・ボルドー」が始動
・これまでのイメージ払拭　カバ、次のステージへ
・マドリード・フュージョン＆DOPフミージャ訪問レポート
・アジア初開催　ベンヴェヌート・ブルネッロ 2023 東京
・ダイナミックに躍進する産地
　現地取材で見えたニューヨークワインの多様性と可能性

・ワイナートワールドワインニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他

【そのほか】
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 織田豊『酒が薬で、薬が酒で -ビール、ワイン、蒸留酒が紡ぐ医学史』
　キャンパー・イングリシュ（著）、海野桂（訳）
　MOVIE 相田冬二『四月になれば彼女は』
・自宅でもワインライフを楽しめる　ワインイベント＆お得サービス掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　フランスワイン専門誌 ラ・ヴィネ／cask（カスク）／エピスリー ハバール

【ワイナートワインガイド】
・生産者インタビュー
　ポンソ／シャンパーニュ・ルラージュ・プジョー／パスカル・ドケ／
　ペリエ ジュエ／ペルトワ・モリゼ／ピエール・ペテルス／ルイナール／
　テルモン／ドメーヌ ヴァンサン クーシュ／ヴェット・エ・ソルベ／
　ドメーヌ・マルク・テンペ／ジャン・モーリス・ラフォー／
　シャトー・ベレール・モナンジュ／シャトー・スデュイロー／
　Ｍ.シャプティエ／モスネル／ベルターニ／アブラ／ナイティンバー／
　ベッサ・ヴァレー・ワイナリー／クインテッサ／トアー・ワインズ／
　ザンダー・ソーレン／クラウディー ベイ／ドメーヌモン

・セミナー＆試飲会テイスティング
　ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（ラフィット）／ドメーヌ・デュ・ペゴー／
　トリエンヌ／プロセッコ／マッツェイ フォンテルートリ／
　テヌータ・サン・グイド／カスティーリャ・ラ・マンチャ／
　ヴィーニョ・ヴェルデ／シュレーダー・セラーズ＆ダブル・ダイヤモンド／
　シックス・クローヴズ／マーガレット・リヴァーのシャルドネ／
　ベンンティスケーロ／セーニャ／ヴォーニャ・タラパカ／ボデガ・ガルソン

・今号のコメンテーター
　


※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。
※掲載のデータは2024年3月現在のもの。各施設、店舗、ワイナリーの最新のデータは
　直接お問い合わせいただくか、ホームページなどでお確かめください。

【特集】
フランス 本気の南ブルゴーニュ
マコネ＆ボージョレ 新たな出会いに心躍る

［マコネ編］
・マコネで探し当てる 白ワイン銘醸家の原石
　ドメーヌ・フランツ・シャニョロー／ドメーヌ・ジャック・ソメーズ
　シャトー・デ・ロンテ／ドミニク・コルナン

・生産者連合会長に聞く
　プイィ・フュイッセのププルミエ・クリュ

・レストラン＆ワインショップ
　ラ・ダーマ／ミレジム・マコン

［ボージョレ編］
・テロワールを映し出す 真のボージョレに出逢う
　ドメーヌ・ヨアン・ラルディ／ジャン・マルク・ビュルゴー
　ドメーヌ・アントワーヌ・スニエ／ドメーヌ・ロシェット
　シャトー・ティヴァン／ドメーヌ・デ・マラン／
　ジャン・エティエンヌ・シェルメット／ドメーヌ・デ・テール・ドレ

・ボージョレは熟成しないのか

・レストラン＆ショップ
　ジョセフィーヌ・ア・ターブル／ル・プロムノワール・デ・ヴァン

・取材先生産者のワイン 試飲コメント65本

・ヴィレ・クレッセの実力派 ドメーヌ・サント・バルブ
・グラン・メゾンのソムリエが考える ブルゴーニュ新時代
・充実のラインナップが魅力 ルイ・ジャド公認ショップ
　今年もキャンペーン実施！


【シャンパーニュ】
・メゾン マム
　大切な人のために セラー秘蔵のRSRV
・シャンパーニュ・マイィ・グラン・クリュ
　特級ピノ・ノワールのエレガンスを追求
・シャッンパ―ニュ・ボランジェ
　ボランジェといえばピノ・ノワール
・シャンパーニュ・ニコラ・フィアット
　フランス国内第1位 巨大コープの余裕
・シャンパーニュ・テルモン
　母なる自然の名のもと 持続可能な未来を追求
・キュヴェ・ルイーズ × 京都吉兆
　キュヴェ・ルイーズと京都 吉兆が描く 食文化の未来と新たな価値
・シャンパーニュ・フィリポナ
　5.38ヘクタールが生む至宝 クロ・デ・ゴワスの秘密
・ルイ・ロデレール
　シャンパーニュの未来を見据えたリニューアル
・モエ・エ・シャンドン
　山下智久と共鳴する モエ・エ・シャンドン


【日本ワインコンクール2023】
19回目を迎える 日本ワインコンクール2023

【ほか各国ワイン】
・「霧の香」に想いを託す ピノ・ノワール第一章
　約束の地で志を貫く
・伝統と革新が調和した饗宴 ブランカイア
・WOW！ と言わしめる 驚きと、楽しさと、おいしさと
　モリードゥーカー
・Don Melchor 2020　時代の変化に対応した市場をリードするワインとは
・冬のおすすめ＆新商品ワインカタログ
　マルサネ ルージュ クロ・デュ・ロワ ファミーユ・ガジェ 2020 ルイ・ジャド／
　マス・デ・ブルース 赤 AOP テラス・デュ・ラルザック 2020 マス・デ・ブルース／
　アルベルト ナニ プロセッコ DOC オーガニック N.V イタリアン・ワイン・ブランズ／
　ベルルッキ’61 ナチューレ 2015 グイド・ブルルッキ／
　フランチャコルタ サテン 2019 アジェンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ／
　アグスティ・トレジョ・マタ クリプタ グラン・レセルバ 2015 アグスティ・トレジョ・マタ／
　アルマ・デ・ルソン ボデガス・ルソン
　
【巻頭グラビア】
今号のワイン／香紫、ザンダー・ソーレン・ワインズ
今号の人／山本 麻衣花
今号のレストラン／SeRieUX? ROPPONGI

【カラー連載】
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第9回　マール　藤巻 暁
・ファインダーの向こうがわ ワイナート的写真の見方
　第2回　写真家　木村文吾
・パンとワインの美味しい関係
　第51回　クリスマス・プディング　大和田聡子
・読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第56回　
　ヴィシヌム 2014 ル・カゾ・デ・マイヨール
　今回の造り手・木谷 一登（木谷ワイン）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第27回　ワインから「移動する権利」を考える
　蛯原健介
・a story～人とワイン。たったひとつの物語が始まる
　第10回　本多 康志×秋山 まりえ
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 織田豊『亜硫酸を使わない すばらしいワイン造り』アルノ・イメレ（著）、榎本 登喜男（翻訳）
　MOVIE 相田冬二『枯れ葉』
・ワイナートワールドワインニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他
・ワインライフを充実させる
　ワインイベント＆お得サービス掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　フランスワイン専門店 ラ・ヴィネ／wineshop lulu／
　THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE

【レポート】
・コート・ドールのワイン、誰がいまどのように飲めるのか
・シンプル、かつ上質 普遍の銘醸地、サンセール
・オーガニック・シャンパーニュの生産者による不屈の取り組みと展望
・新世界のトップ生産者が集結「ビヨンド・ボルドー 2023」
・ダイナックな進化を続けるオレゴン＆ワシントンのいま
・ヴィンテージ情報 2023
　フランス／イタリア／スペイン／ドイツ／日本


【ワイナートワインガイド】
・生産者インタビュー
　プラーガ／シャンパーニュ・ボワゼル／ドン ペリニヨン／
　ジョセフ・ペリエ／ドメーヌ・アラン・ブリュモン／
　ドメーヌ・ドゥ・バロナーク（バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルト）／
　シャトー デスクラン／イル・コッレ／マルスレット／
　カステッロ・ディ・アマ／ブラックチョーク／
　シュロス・フォルラーツ／アイズリー・ヴィンヤード／
　キスラー・ヴィンヤーズ／ラ・ホタ ヴィンヤード／
　ロバート・モンダヴィ／シレノス／モリードゥーカー／
　タルターニ・ヴィンヤーズ／クローヴァー・ヒル／
　スモール・フォレスト／張裕（チャンユー）／瀬戸内醸造所／
　バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
・セミナー＆試飲会テイスティング
　アルザス リースリング グラン クリュ／オルトレポ・パヴェーゼ／
　ブルガルダーラ／カンティーナ ヴァルポリチェッラ ネグラール／
　トンマージ＆パテルノステル／イ・ジュスティー・エ・ザンツァ／
　アルバロ・パラシオス／ポルトガルの白ワイン／ポルトガルワイン
・今号のコメンテーター


※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。

【特集】
＜大自然が織りなす、美酒へのいざない
　ピノ・ノワールの新天地 ニュージーランド＞

・テロワールの違いが顕著に出る
　南島のピノ・ノワール2大産地

　セントラル・オタゴ：
　プロフェッツ・ロック／サトウ・ワインズ／リッポン／フェルトン・ロード・ワインズ
　ヴァリ・ワイン／マウント・ディフィカルティ・ワインズ／バーン・コテージ
　クォーツ・リーフ・ワインズ

　ノース・カンタベリー：
　ベル・ヒル・ヴィンヤード／グレイストーン・ワインズ
　タカ・ケイ・ワインズ／ブラック・エステート

・取材先生産者のワイン62本

・“栽培家”のフィンガープリントを押し出した
　マールボロならではのピノ・ノワール

・マーティンボロー最大規模の自社畑を所有
　5つのブドウ畑がワインに多様性をもたらす

・ニュー自由ランドへ！
　ニュージーランド航空で行く NZの食とワインを探す


【特別企画】
・念願のUGA導入
　キアンティ・クラッシコ 新時代の幕開け

・伝統と革新の融合
　歩み続けるトスカーナの雄
・自然と個性の調和
　未来へとつなぐワイン造りの真髄
・フェルゲッティーナ
　フランチャコルタの誇り サテンの本質を究める


・長き歳月が築く品格
　ノーブル・シャンパーニュ
・パイパー・エドシックの次なる伝説
　メゾンの未来を描く 新機軸のブラン・ド・ノワール
・メゾン クリュッグへようこそ
　極上シャンパーニュの真髄に迫る一日

・クオリティワインの宝庫
　オーストリアの産地個性を識る

・フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」にこの人あり
　もうひとりの名監督が語る コッポラのワインに息づく創造性

・ニュージーランドからやってきた
　冷え・嵌め・丈夫の優れモノ

・秋のおすすめ＆新商品 ワインカタログ

【巻頭グラビア】
今号のワイン／マスカット・ベーリーA 3種
今号の人／平山繁之
今号のレストラン／The Jade Room＋Garden Terrace

【カラー連載】
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第8回　甘口ワイン　田上健一
・ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ
　第1回　木村文吾×柳忠之
・パンとワインの美味しい関係　
　第50回　ドーナツ　大和田聡子

・読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第55回　
　コンティニュアム・エステート
・プロプライエタリ―・レッドナパ・ヴァレー 2013
　今回の造り手・白石壮真（岩崎醸造）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第26回　ワイン法からみる収穫地と醸造地 蛯原健介
・a story～人とワイン。たったひとつの物語が始まる
　第9回　本多哲也×秋山まりえ

【レポート】
・知るほどにおもしろい産地、ロマーニャ
・美しき世界遺産の地 プロセッコ栽培の丘陵郡歴訪
・汎用性高いUGAのアッビナメント
・ナチュラルが後押しする ニュージーワインのいま
・発足30年で法制化 オーストリアÖTWの格付け制度
・クロアチア 沿岸部の産地をゆく

【その他モノクロ】
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 織田豊／MOVIE 相田冬二
・ワイナートワールドワインニュース
・ワインライフを充実させる
　ワインイベント＆お得サービス掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報

【ワイナート ワインガイド】
・生産者インタビュー
・セミナー＆試飲会テイスティング

【特集】
＜熱視線が注がれる 日本ワインの最前線 長野＞

・発展著しい長野ワインの現況

・取材記事
　テール・ド・シエル ／ Aperture Farm and Winery ／ジオヒルズワイナリー ／
　ツイヂラボ／坂城葡萄酒醸造 ／ ドメーヌ長谷 ／Kidoワイナリー ／ いにしぇの里葡萄酒 ／
　ドメーヌ・ヒロキ ／ GAKUFARM & WINERY ／ Le Milieu ／ VinVie

・泊まって楽しむ
　中棚荘 ／ シャンブルドット リュードヴァン ／ NUKAJI WINE HOUSE ／ 軽井沢マリオットホテル

・コラム
　カーヴ・ド・ミドウの取り組み
　千曲川ワインアカデミーで学ぶ
　塩尻産ワインを楽しむ
　塩尻ワイン大学で学ぶ

・取材先生産者のワイン50本


【特別記事】
・栽培農家とともに育むこと34年
　世界最高峰まで辿り着いた日本の独自品種
　信濃リースリングの秘めたる実力

・サントリー登美の丘ワイナリー
　品質向上とサステイナブルを実現する
　これからの100年に向けた取り組み

・ふたつの顔をもつ
　ベル エポックの新ヴィンテージ

・トウガラシが決め手
　カラブリアに倣う　暑い夏のペアリング新定番

・柔軟な感性で楽しむ 自由自在な缶ワイン

・100年後のワインづくりのために
　いま、私たちができること

・ソムリエが語る、進化する生産国の魅力
　ドイツワインのダイバーシティ

・世界で支持を集める　フランチャコルタ最新情報

・豊かさの循環を実現する　茨城メイドのモノと人

・夏のおすすめ＆新商品　ワインカタログ
　ノージャン（白）2019 ヴィニョーブル・デスパーニュ ／ タヴェル 2021 シャトー・ダケリア ／
　“ロッカ・レオーニ“ ファランギーナ・カンパーニア 2021 ヴィッラ・マティルデ ／
　ガインツァ チャコリーナ 2021 ガインツァ ／ パシオン・デ・モスカテル 2021 ボデガ・シエラ・ノルテ／
　オ・ルアール・ド・シル ゴデージョ 2021 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ／
　ロゼ マルチヴィンテージ ナイティンバー ／ ルードボーイ 2021 ブレイブ・ニューワイン ／
　ソーヴィニヨン・ブラン 2022 ザ・ベター・ハーフ ／
　コノスル ピノ・ノワール ビシクレタ クールレッド 2019 ヴィーニャ・コノスル ／
　ソラリス 千曲川 信濃リースリング クリオ・エクストラクション 2021 マンズワイン


【巻頭グラビア】
今号のワイン ／ カベルネ・フラン3種
今号の人_1 ／ ディディエ・マリオッティ
今号の人_2 ／ レネ・アリー
今号のレストラン ／ NINE by La Cime

【カラー連載】
・締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第7回　パッシート　永瀬喜洋

・写真を撮るとは カメラよりも見るのが仕事
　第9回　写真家　木村文吾

・パンとワインの美味しい関係　
　第49回　グリッシーニ　大和田聡子

・読者プレゼント＆次号予告


【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第54回　
　プラチナコレクションマスカット・ベーリーA 2008 ／ アルプスワイン
　今回の造り手・萩原弘基（塩山洋酒）

・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第25回　デモ・スト・ワイン法　蛯原健介

・a story～人とワイン。たったひとつの物語が始まる
　第8回　菊地美升×秋山まりえ

【レポート】
・ワイン・パリ＆ヴィネクスポ・パリ開催
・多様なテロワールが可能にした ペイ・ドックのワイン
・ミレジム・アルザス・デジテイスティングから学ぶ アルザスのトレンドと土壌
・最新ヴィンテージと現地のいまを知る　ネッビオーロ・プリマ
・カビ菌耐性に限らない 新しい味覚をも追求する次世代PiWi品種
・プロヴァイン2023開催 今年のキーワードは「No-and-Low」
・ブドウ品種の構成にみる NYワインの歴史といま
・ウエスト・ソノマ・コースト いま、最注目のカリフォルニア


【その他モノクロ】
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW　
　BOOK 立花峰夫「自然派ワインを求めて -日本ワインの文化学」
　MOVIE 相田冬二「小説家の家」
・ワイナートワールドワインニュース
　フランス ／ イタリア ／ アメリカ ／ 日本 ／ その他
・夏のお楽しみが盛りだくさん！
　ワインイベント＆キャンペーン掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　フランスワイン専門店 ラ・ヴィネ ／ CA’MONTE（カ・モンテ） ／
　THE WINE＆STORE DEAN＆DELUCA ／ 銀座NAGANO（長野県信州首都圏総合活動拠点）


【ワイナート ワインガイド】
・生産者インタビュー
　イル・ボッロ ／ シャンパーニュ アヤラ ／ ドン ペリニヨン ／
　ドメーヌ・エグリ・ウーリエ／アンリオ ／ シャンパーニュ・ラリエ ／ フィリポナ ／
　パイパー・エドシック ／ ヴーヴ・クリコ ／ クロード デュガ＆ラ ジブリヨット ／
　ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー ／ レ ジャルダン ドゥ ラ マルティニエール ／
　シャトー・デ・ゼラン ／ シャトー・ギロー ／ シャトー・ラフルール ／
　ドメーヌ・デュロン ／ シャトー・ルデンヌ ／ シャトー・トリアノン ／
　シャトー・ド・サン・コム ／ ファミーユ ファブル ／ ベニート ファヴァル ／
　カ・ヴィオラ ／ デニス・モンタナ―ル ／ レ・ラニャイエ ／ タスカ・ダルメリータ ／
　アルマ・カラオベハス ／ ダックホーン・ヴィンヤーズ ／
　ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズ ／ フォーチュネイト・サン ／
　フリーマン ヴィンヤード＆ワイナリー ／ リヴァイアサン ／ ザンダー・ソーレン ／
　リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ／ ヴィニャ・マーティ ／ 井上ワイナリー　
・セミナー＆試飲会テイスティング
　オリヴィエ・バーンスタイン ／ ラ・トラヴァリーナ ／ ビービー・グラーツ ／
　ファミリア・フェルナンデス・リベラ ／ ニューヨークワイン ／ ブション・ファミリー・ワインズ
・今号のコメンテーター

【特集】
＜ペアリング探究　和食とワイン 合わせ方のコツ＞

・銀座 小十、奥田透の料理で考察
　ワインの合わせ方のコツ
・和食のプロが考える　ワインのペアリング
　小田島 割烹／乃木坂 しん／一心鮨 光洋
・人気惣菜14　合わせるならどんなワイン？
　葡萄酒蔵 ゆはら 湯原 大／Wine Market Party 堺 健志郎／ウィルトス自由が丘 中尾 有
・時代に合わせて少しずつ進化
　ブルゴーニュの巨匠たちが表現する　プロヴァンスの香りと味わい
・コントラットと相性抜群の春の和食
　ダシと辛口アルタ・ランガは無限ループのペアリング

【特別記事】
・京都のラグジュアリーホテルに泊まって楽しむ
　シグネチャーレストランの美食とワイン
　THE HOTEL MITSUI KYOTO／パーク ハイアット 京都／ROKU KYOTO, LXR Hotels＆Reasort／ギャリア・二条城 京都
・京都＆新潟 ホテル宿泊券&お食事券 豪華読者プレゼント

・リンゴ！シードル！知れば、もっとおもしろい「青森」
・知っておきたい！こだわりのワインセラー＆ワイングッズ
　EUROCAVE Premiére-M-C-PTHF／Lefier C410／ハイアット JQ-F108A／Besson／Château LAGUIOLE Monaco／Birdy グラススポンジ
・5世代の伝統をいまにつなぐ
　グラント・バージが見せるバロッサ・シラーズ、古木の力
・春のおすすめ＆新商品 ワインカタログ
　エンソ― ユリグサ ブリュット・ナチュール N.V.　リサ・ユリグサ／“センティエロ・デル・ヴェント”ヴェルメンティーノ・テッレ・シチリアーネ2021　ドゥ―カ・ディ・サラパルータ／フィンカ アサヤ 2017　ボデガス・ヴァルドゥエロ／寿司ワイン 白 2020　オロヤ／ヴィンテンス スパークリング ブラン　ネオブル／トレブル ロゼ 2021　ブラック エステート ／シラー 2015　スターリーナイト／

【巻頭グラビア】
・今号のワイン／Vignerons’ Hope
・今号の人／ライモンズ・トムソン
・今号のレストラン／SHIZEN

【カラー連載】
・ゼロから挑むシードル造り～ワイン醸造家・掛川史人の人生ヒストリー～
　番外編　山田 マミ
・締めの一杯はこれでいく　ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第6回　貴腐ワイン　藤巻暁
・写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事
　第8回　写真家　木村文吾
・パンとワインの美味しい関係
　第48回　卵サンドイッチ　大和田聡子
・読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連絡】
・造り手を変えた1本　第53回
　大阪メルロー　2005／仲村わいん工房
　今回の造り手・風間聡一郎(甲斐ワイナリー）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第24回　ワインと宗教
・a story～人とワイン。たったひとつの物語が始まる
　第7回 小山 浩平×秋山 まりえ

【レポート】
・ローマと東京にて開催　トレ・ビッキエーリ試飲会
・ブルダのレブラを識る　マスタークラス開催
・食トレンドにもマッチする　アルト・アディジェワイン
・新品種も次々と誕生　ワインの世界に地位を確立し始めたPiWi品種
・ワイン研究者が徹底解説　ボルドー赤ワインのフルーティアロマ最新情報
・日本ワイン産業を見据える　シンポジウム開催

【その他モノクロ】
・ワインラバーのためのWINE CULUTURE REVIEW
　BOOK 立花 峰夫「5本のワインの物語 Five Wine’s Story（安蔵光弘（著））」
　MOVIE 相田 冬二「ジョージア、白い橋のカフェで逢いましょう」
・ワールド ワールド ワイン ニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他
・春のお楽しみが盛りだくさん！ワインイベント＆キャンペーン掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　フランスワイン専門店 ラ・ヴィネ／THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE／CA’MONTE online（カ・モンテ オンライン）

【ワイナート ワインガイド】
・生産者インタビュー
　ドメーヌ バロン ド ロートシルト（ラフィット）／クリュッグ／ランソン／ルイ・ロデレール／マリー・クルタン／ルイナール／テルモン／ボランジェ／ドメーヌ・アンリ・ルブルソー／メゾン ルロワ／シャトー・デスクラン／ノエリア・リッチ／ルイ・ヴィニャイオーロ・ディ・トオル オイカワ／ラ・グアルディエンセ／アマストゥオーラ／シエラ・カンタブリア／グリフォイ デクララ／ベアトラム・イゼレ・ワイナリー／DVO／ホール／ペンフォールズ／クラウディーベイ／セーニャ／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ／ボデガ・ガルソン／ケイジ ワイン／ココ・ファームワイナリー
・セミナー＆試飲会テイスティング
　シャンパーニュ試飲会／ロワールワイン／シャトー・ド・ミルリー／レゼルヴ・ムートン・カデ／ラ・キアーラ／ルガーナワイン／キャンティ・クラシコ／チンチナート／テヌータ・ルビーノ／ドンナフガータ／スペインワイン／イスラエルワインセミナー／　アルゼンチンワイン
・今月のコメンテーター

※掲載のワインの価格は、基本的に2023年3月3日時点での税込み価格です。

【特集特集】
▼フランス　シン・ブルゴーニュ

・外部から来た人を受け入れる　閉鎖的なブルゴーニュの大きな変化

・ブルゴーニュの新しい造り手
　レ・オレ／ドメーヌ・ド・カシオペ／カミーユ・ティリエ／
　アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ／マキシム・クロテ／ニコラ・モラン

・世代交代の造り手
　ドメーヌ・エドワール・コンフュロン／ドメーヌ・アンリ・ドゥラグランジュ／
　ドメーヌ・アンリ・ジル・ビュイッソン／ドメーヌ・エロディ・ロワ／
　ドメーヌ・テナール／ドメーヌ・ブリュノ・クレール

・最旬ブルゴーニュ置いてます　現地ワインショップ事情
・ブルゴーニュ取材先生産者のワイン60本


▼3年ぶりの開催　日本ワインコンクール2022


【シャンパーニュ記事】
・モンターニュ・ド・ランスの偉大なるテロワール/シャンパーニュ・パルメ&Co.
・2300生産者の実り、その頂点を極めて/サン・ガール
・大メゾンと軒を並べる事実上のレコルタン/シャンパーニュ・A・ベルジェ―ル
・職人的スピリッツのグラン・メゾン/シャンパーニュ・ボランジェ
・高貴なる継承者、ヴィルジニー T.
・光と熱に恵まれた2015年ヴィンテージ/モエ・エ・シャンドン
・現地を訪れ確信した、気品漂うポメリーの礎
【その他 カラー】
・唯一無二のスパークリングワイン
　名門コントラットの復活　躍進するアルタ・ランガ
・匠の技輝くフランチャコルタ
　エレガンス＆フィネスの極み　フェルゲッティーナ
・ジンの概念を変える
　生粋のパリジャンが創造する　感動の“飲める香水”
・クラフトワークで育まれる
　スペインのグラン・ヴァン　ヴァルドゥエロ
・モンタルチーノの革命児
　伝統と革新の融合美を極める　テヌ―タ・ルーチェ
・ルガーナ＆ヴァルポリチェッラ　
　ガルダ湖畔の可能性を追求する　ゼナートの確固たる信念
・今年のクリスマスはひと味違う
　聖なる夜に選びたい、オーストリアワイン
・キャンペーンも実施！
　安心の品質、充実の品揃え　ルイ・ジャド公認ショップ

・冬のおすすめ＆新商品　ワインカタログ
　
【巻頭グラビア】
・今号のワイン
・今号の人
・今号のレストラン

【カラー連載】
・ゼロから挑むシードル造り ～「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その6～
　最終回　山田 マミ
・締めの一杯はこれでいく　ワイン好きに捧げる食後酒入門
　第5回　酒精強化 ワイン　田上健一
・写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事
　第7回　写真家　木村文吾
・パンとワインの美味しい関係
　第47回　 パネットーネ 　大和田聡子
・読者プレゼント＆次号予告

【モノクロ連載】
・造り手を変えた1本　第52回　
　ピュリニー・モンラッシェ 2013／ルイ・ジャド
　今回の造り手：斎藤聡（奥出雲ワイナリー）
・飲み手と造り手のためのワイン法講座
　第23回　フランスの酒類広告
・a story ～人とワイン。たったひとつの物語が始まる
　第6回　野村美紀子 ✕ 秋山まりえ

【レポート】
・ミラノがワイン一色に！
　多様な視点で一線を画す　ミラノ・ワイン・ウィーク
・ポルトガルのスパークリングワイン
　泡の都、バイラーダ
・カリフォルニアが誇る　綺羅星のいまを追う
・シャンパーニュ マスタークラスを開催
・造り手たちが語る　自然派ワインを造る意味
・ヴィンテージ情報2022
　フランス／イタリア／スペイン／ドイツ／日本
・ワインラバーのためのWINE CULTURE REVIEW
　BOOK 立花峰夫「土着品種でめぐる イタリアワインの愛し方」／内藤和雄（著）
　MOVIE 相田冬二「チーム・ジンバブエのソムリエたち」
・ワイナート ワールド ワイン ニュース
　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他
・冬のお楽しみが盛りだくさん！ワインイベント＆キャンペーン掲示板
・バックナンバーと書籍のご案内　
・ショップリスト
・インフォメーション
・協力社一覧
・ショップ発イチオシ情報
　
【ワイナート ワイン ガイド】
・生産者インタビュー
・セミナー＆試飲会テイスティング　
・今号のコメンテーター

※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。

目次1
目次2

▼巻頭グラビア
今号のワイン　シルバーハイツ＆寧夏ヤンヤン国際ワイナリー　
今号の人　坂東彌十郎
今号のレストラン　KUFUKU±

▼巻頭特集
豊かなる大地の恵み、食の宝庫　日本ワイン 山形

果樹王国、山形ワインの礎とさらなる発展への歩み
生産者の自助努力とそれを支える行政のフットワーク

取材先ワイナリーと、そのほか県内の全ワイナリー所在地マップ
タケダワイナリー／ウッディファーム＆ワイナリー／
ベルウッドヴィンヤード／ドロップ／イエローマジックワイナリー／
酒井ワイナリー／グレープリパブリック／大浦葡萄酒／
高畠ワイナリー／月山ワイン山ぶどう研究所／
ピノ・コッリーナ ファームガーデン＆ワイナリー 松ヶ岡／ホッカワイナリー

コラム1 かみのやまワインプロジェクト その概要と現状とは
コラム2 庄内の食と美酒を満喫！田んぼに浮かぶスイデンテラス

生産者おすすめ！ 話題のレストラン＆ワイショップ
取材先生産者のワイン48本

▼その他 カラー
造り手がブドウ畑と向き合い“かみのやま”のテロワールを表現する
マンズワインの誇り　さらなる高みを目指すソラリス

ノルウェージャンクルーズラインでめぐる　地中海クルーズの旅

ペリエ ジュエ　日本の食文化に触れた 新シェフ・ド・カーヴ
ボロヴィッツァ・ワイナリー　熟練醸造家が自然に寄り添うピュア極まりないワイン
こんなに本格的なのに、バッグ入り!? ナチュラルワインの新潮流「ウアイン」
ワインと直に「対話」する魅惑の非存在感　シドニオス ラシーヌ＆テロワール

▼カラー連載
ゼロから挑むシードル造り 「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その5 Vol.26
ワイン好きに捧げる食後酒入門　vol.4　アマーロ
写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事 第6回
パンとワインの美味しい関係　Bread & Wine　第46回　胡椒餅
読者プレゼント＆次号予告

▼モノクロ連載
造り手を変えた１本　第51回
飲み手と造り手のワイン法　第22回
a story-人とワイン。たったひとつの物語が始まる　第5回

▼レポート
知られざる名産　アブルッツォワイン現地訪問レポート
飛躍がとまらない！ますます勢いにのるフランチャコルタ
4年ぶりの開催　オーストリアワインのいまを知る
進撃のカルフォルニア　たえまない発展を続ける黄金州のワインたち
ワインを海に沈めたら？三浦沖の海底でワインを熟成！その味わいを検証
長野で実を結ぶ　クールクライメイト甲州の未来

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今号のコメンテーター
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生産者インタビュー
ワイナート ワインガイド 85本　トビラ

※掲載のワインの価格は、基本的には税込み価格です。


▽小冊子「日本ワイナリーアドレスブック2022」の特別付録つき。

表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集　知られざるヴィーニョ・ヴェルデの世界へようこそ！
爽快な飲み心地が魅力！ カザル・ガルシアのヴィーニョ・ヴェルデ
聴いて味わう官能体験　シャブリ4種類のシンフォニー
知っておくべき山ワイン産地　アルト・アディジェとは？
古典的スタイルでソアーヴェの真価を示す
ワインのために考える　これからのノンアルコール
機能美に優れるソムリエナイフケース誕生
夏のおすすめ＆新商品　ワインカタログ
連載　ゼロから挑むシードル造り 〜「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その4〜 Vol.25
連載　ワイン好きに捧げる食後酒入門　vol.3　カルヴァドス
連載　写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事 第5回
連載　パンとワインの美味しい関係　Bread & Wine　第45回　ピッツァ＆ピンサ・ロマーナ
読者プレゼント＆次号予告
連載　造り手を変えた１本　第50回
連載　飲み手と造り手のワイン法　第21回
連載　a story〜人とワイン。たったひとつの物語が始まる　第4回
レポート1　グルナッシュ限定のコンクール　スペイン オリテにて開催
レポート2　フランス最大のワイン展示会　ワイン・パリ＆ヴィネクスポ2022　ワインフェアリポート
レポート3　第16回フェミナリーズ　世界ワインコンクール開催
レポート4　脱炭素化に真摯に取り組むIWCAの生産者たち
レポート5　いまもっともクールな産地　ニューヨークに注目
レポート6　日本ワインを盛り上げる　ファンと生産者の熱い集い
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今号のコメンテーター
セミナー＆試飲会　テイスティングコメント
生産者インタビュー
ワイナート ワインガイド 85本　トビラ
裏表紙

表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集　フランス アルザス　第3世代の時代がやってきた！
いま、なぜロゼなのか？ ロゼを選ぶその理由
こだわりと個性が光る　セラーの進化
茨城発、匠のものづくり　筑波山系の杉材で作る木製ワインクーラー
マルチ・ブレンディングの精髄を極める　ペンフォールズ 新コレクション発表と「大陸間ブレンド」クアンタムの衝撃
屈指のプレミアムワインを生んだ　ナパ最古の伝統と革新的テクノロジーの融合
初心者もプロも楽しめる！ 充実のコンテンツ満載の日本ワインオンラインショップ
おもわず携帯したくなるソムリエナイフ　イタリアの小粋をもって街に出よう　魅惑の「ブーメラン」
春のおすすめ＆新商品　ワインカタログ
連載　ゼロから挑むシードル造り 〜「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その3〜 Vol.24
新連載　ワイン好きに捧げる食後酒入門　vol.2
連載　写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事 第4回
連載　パンとワインの美味しい関係　Bread & Wine　第44回　
読者プレゼント＆次号予告
連載　造り手を変えた１本　第49回
連載　飲み手と造り手のワイン法　第20回
連載　a story〜人とワイン。たったひとつの物語が始まる　第3回
レポート1　ギーグなブドウ栽培対談　ブルゴーニュの畑のイマ　塩貝圭×西岡一洋
レポート2　「キング・オブ・ローヌ」と題したマスタークラス　ローヌの両雄が語り尽くす　テロワールとフィロソフィ
レポート3　スペイン・イベリア半島　多彩なワインの宝庫 アンダルシア地方
レポート4　「YES.SHE KNOWS」のペアリングショコラを体験　謎解きに挑むかのような酒とショコラのペアリング
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今号のコメンテーター
セミナー＆試飲会　テイスティングコメント
生産者インタビュー
ワイナート ワインガイド 153本　トビラ
裏表紙

表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集　サステイナブルな取り組み 未来へ続くワイン造り
圧巻のラインナップ！ イタリア土着品種スプマンテ
華麗なるスパークリング！ フランチャコルタ・ヘッドライン
気品高きアマローネ　ダンテに思いを馳せる
伝統産地を牽引する　ポリツィアーノ60年の軌跡
7家族の栽培農家の夢が結実　エレガンスとハーモニーのブリュット
新ヴィンテージ登場　メニルのサロン、コート・デ・ブランのドゥラモット
1971年の名曲とともに　50年前にたちまちタイムスリップする、パイパー・エドシックの番外編
35年ぶりのリニューアル　ルイ・ロデレールのシン・マルチヴィンテージ
4つのグラン・クリュが織り成す　ブラン・ド・ブランのエレガンス
世界的コンクールでベストに選出　テロワール至上主義が生み出す ブラン・ド・ノワールの可能性
厳格な規定で品質を保証！ 多彩なシーンで活用したい、オーストリア・ゼクト
30年経たずに大躍進　みごとに息を吹き返した、ローヌの眠れる獅子
ラベルの液だれに表された、フロンティアスピリッツの継承
冬のおすすめ＆新商品　ワインカタログ
伝説のソムリエがプロデュース　美食への情熱が生んだ、鳥肌が立つスペインワイン
連載　ゼロから挑むシードル造り 〜「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その2〜 Vol.23
新連載　ワイン好きに捧げる食後酒入門　第1回
連載　写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事 第3回
連載　パンとワインの美味しい関係　Bread & Wine　第43回　
読者プレゼント＆次号予告
連載　造り手を変えた１本　第48回
連載　飲み手と造り手のワイン法　第19回
連載　a story〜人とワイン。たったひとつの物語が始まる　第2回
レポート1　比較試飲でわかる　アルザスのモザイク土壌の楽しみ方
レポート2　 パリの人々を魅了する　パリの最新ヴァン・ヴィヴァン事情
レポート3　大洪水に襲われたシュペートブルグンダーの理想郷　ドイツ・アール地方はいま
レポート4　「ミラノ・ワイン・ウィーク」のマスタークラスをリポート　生産者が語るモスカートの魅力
レポート5　食トレンドにマッチする、ヴィーニョ・ヴェルデ
2021年ヴィンテージ情報　フランス／イタリア／スペイン／ドイツ／日本
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ワイナート ワールドワインニュース　フランス／イタリア／アメリカ／日本／その他の国々
自宅でもワインライフを楽しめる　ワインイベント＆お得サービス掲示板
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ワインショップ発イチオシ情報
今号のコメンテーター
セミナー＆試飲会　テイスティングコメント
生産者インタビュー
ワイナート ワインガイド 109本　トビラ
裏表紙

表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集　日本ワイン　新世代のヴィニュロン
ブランド誕生20周年　マンズワインの誇り、ソラリスのあくなき挑戦
歴史あるワイナリーを支える若き力　登美の丘のレガシーを受け継ぐ頼もしい担い手たち
心も体もリフレッシュ！ 癒やしの島根ワインツーリズム
勝沼の伝統　岩崎醸造の新プロジェクト
知っておくべき食後酒の愉しみ　ディナーを至高の夜にする「最後の一杯」
「ワインのある丁寧なくらし」必需品　いまだからこそ、お家ごはんとさまざまなワインのマリアージュ
おうち時間に彩りを添える　秋の三越伊勢丹リカーセレクション
時を超えて輝く「無限」　フランスの高貴なる食卓芸術とレア・シャンパーニュ2008
秋のおすすめ＆新商品 ワインカタログ
名門ブランドが復活！ 古くて新しい王道バローロ
ワインボトルに表れるE.ギガルのこだわり　アーティストがボトルの中に見たローヌ渓谷を吹き抜ける風
連載　ゼロから挑むシードル造り 〜「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その1〜 Vol.22
連載　写真を撮るとは　カメラよりも見るのが仕事 第2回
連載　パンとワインの美味しい関係　Bread & Wine　第42回　
読者プレゼント＆次号予告
連載　造り手を変えた１本　第47回
連載　飲み手と造り手のワイン法　第18回
新連載　a story〜人とワイン。たったひとつの物語が始まる　第1回
レポート1　土壌が決め手　ボルドー・プリムール2020
レポート2　アルザスと世界をウェブでつないだ　ミレジム・アルザス　デジテイスティング
レポート3　コロナ禍における異例の開催　第9回グルナッシュ・デュ・モンド　ヨーロッパ4産地にて開催
レポート4　テロワールワインへ　キャンティが目指す未来
レポート5　クストーザDOC昇格50年の歩み
レポート6　町おこしを目指して　ワインツーリズムが熱い富山・石川エリア
WINE CULTURE REVIEW　BOOK & MOVIE
ワイナート ワールドワインニュース フランス／イタリア／アメリカ／日本
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ワインショップ発イチオシ情報
今号のコメンテーター
セミナー＆試飲会　テイスティングコメント
生産者インタビュー
ワイナート ワインガイド 114本　トビラ
裏表紙