• 雑誌:ワイナート(Winart)
  • 出版社:美術出版社
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の5日
  • 参考価格:[紙版]1,980円 [デジタル版]1,782円
  • 雑誌:ワイナート(Winart)
  • 出版社:美術出版社
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の5日
  • 参考価格:[紙版]1,980円 [デジタル版]1,782円

ワイナート(Winart) 2022年1月号 (発売日2021年12月03日)

美術出版社
表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集 サステイナブルな取り組み 未来へ続くワイン造り
圧巻のラインナップ! イタリア土着品種スプマンテ
華麗なるスパークリング! フ...

ワイナート(Winart) 2022年1月号 (発売日2021年12月03日)

美術出版社
表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集 サステイナブルな取り組み 未来へ続くワイン造り
圧巻のラインナップ! イタリア土着品種スプマンテ
華麗なるスパークリング! フ...

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
特集 未来へ続くワイン造り/特別企画 イタリア土着品種スプマンテ
表紙
目次1
目次2
今号のワイン
今号の人
今号のレストラン
巻頭特集 サステイナブルな取り組み 未来へ続くワイン造り
圧巻のラインナップ! イタリア土着品種スプマンテ
華麗なるスパークリング! フランチャコルタ・ヘッドライン
気品高きアマローネ ダンテに思いを馳せる
伝統産地を牽引する ポリツィアーノ60年の軌跡
7家族の栽培農家の夢が結実 エレガンスとハーモニーのブリュット
新ヴィンテージ登場 メニルのサロン、コート・デ・ブランのドゥラモット
1971年の名曲とともに 50年前にたちまちタイムスリップする、パイパー・エドシックの番外編
35年ぶりのリニューアル ルイ・ロデレールのシン・マルチヴィンテージ
4つのグラン・クリュが織り成す ブラン・ド・ブランのエレガンス
世界的コンクールでベストに選出 テロワール至上主義が生み出す ブラン・ド・ノワールの可能性
厳格な規定で品質を保証! 多彩なシーンで活用したい、オーストリア・ゼクト
30年経たずに大躍進 みごとに息を吹き返した、ローヌの眠れる獅子
ラベルの液だれに表された、フロンティアスピリッツの継承
冬のおすすめ&新商品 ワインカタログ
伝説のソムリエがプロデュース 美食への情熱が生んだ、鳥肌が立つスペインワイン
連載 ゼロから挑むシードル造り 〜「売れるシードル」を設計するための道場めぐり その2〜 Vol.23
新連載 ワイン好きに捧げる食後酒入門 第1回
連載 写真を撮るとは カメラよりも見るのが仕事 第3回
連載 パンとワインの美味しい関係 Bread & Wine 第43回 
読者プレゼント&次号予告
連載 造り手を変えた1本 第48回
連載 飲み手と造り手のワイン法 第19回
連載 a story〜人とワイン。たったひとつの物語が始まる 第2回
レポート1 比較試飲でわかる アルザスのモザイク土壌の楽しみ方
レポート2  パリの人々を魅了する パリの最新ヴァン・ヴィヴァン事情
レポート3 大洪水に襲われたシュペートブルグンダーの理想郷 ドイツ・アール地方はいま
レポート4 「ミラノ・ワイン・ウィーク」のマスタークラスをリポート 生産者が語るモスカートの魅力
レポート5 食トレンドにマッチする、ヴィーニョ・ヴェルデ
2021年ヴィンテージ情報 フランス/イタリア/スペイン/ドイツ/日本
WINE CULTURE REVIEW BOOK & MOVIE
ワイナート ワールドワインニュース フランス/イタリア/アメリカ/日本/その他の国々
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商品情報・内容

  • 出版社:美術出版社
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の5日

■ ワインをこよなく愛するみなさまにぴったりの一誌です。ワインと食のビジュアルマガジン『ワイナート』

『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。

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